Zdravie, Zdravé stravovanie
Diéta 5P: vlastnosti a pravidlá
5P diéta odporúča pre osoby s akútnou alebo chronickou pankreatitídou, ale v akútnom štádiu. Existujú dva spôsoby prevedení túto diétu. Prvý z nich je priradený, keď pacient je akútny zápal slinivky brušnej, a je charakterizovaná ťažkou obmedzenie dennej stravy. Druhou možnosťou je jemnejšia, pretože je priradená k tým, ktorí majú chronickú pankreatitídu nespôsobuje bolesť v bruchu. To znamená, že druhý spôsob diéty predpísané v období medzi útokmi.
Diéta 5P má prídržný obvod (prvá prevedenie);
Hlavnou úlohou, ktorý je odporúčaný pre pacientov sa držať takú diétu, je odstránenie bolesti, odstránenie funkčných a mechanickému namáhaniu na pankrease, a že je potrebné zúžiť celý tráviaci systém.
Zvyčajne je táto diéta je predpísaný pre akútne pankreatitídy alebo chronické (v akútnom štádiu), ak príznaky choroby sú silné bolesti a ďalšie pridružené symptómy.
Táto diéta na pankriotite má také vlastnosti:
- Jedlo by malo byť varené alebo pripravené len pre pár.
- Potraviny by mali byť vybrané tak, aby obsahovala minimálne množstvo sacharidov, pretože tieto látky majú zvýšené zaťaženie slinivky brušnej.
- Všetky potraviny môžu byť konzumované len v podobe rozstrapkané.
- Doba trvania diéty - asi 7 dní. Ale začať treba dodržiavať nasledujúce dva až tri dni, ktoré uplynuli od posledného útoku pankreatitídy. Faktom je, že v prvý deň pacient nemôže jesť vôbec, pretože jedlo je len nevoľnosť a zvracanie.
Diéta 5 U má nasledujúce chemické zloženie:
- tuky by mal byť približne 40-50 g;
- sacharidov - 200-240 g;
- obsah proteínov nesmie presiahnuť značku '80
Pacient, dodržiavanie tejto diéte by malo byť podávané v rozdelených dávkach, ale dosť často. Potraviny musia byť prijaté každé 2-3 hodiny. Po pankreatitída prestanú zobrazovať, môžete začať používať druhú verziu tejto diéte.
Diéta 5P vo svojej druhej verzii sa používa na zmiernenie funkčnej pankreas. Indikácie pre jeho použitie: chronická pankreatitída (nie v akútnom štádiu) a akútne (až po odstránení bolesti a iné príznaky napadnutia).
Tuku, podľa tejto formy potrave by mal byť približne 70-75 g sacharidov - 350 g (ale mal by obmedziť množstvo stráviteľné) a proteínov - 150 g
Varenie je tiež vykonávaná za pár, alebo s pomocou varenia. Slúžiť potraviny by mali byť vo forme rozštiepené, ale aj celý rad stáva oveľa širší.
Takže môžete jesť chlieb, ale pšenicu a zatuchnutý. Veľmi užitočné pre pšenica sušienky organizmu, ale z lístkového cesta a ražný chlieb sa neodporúča.
Mäso môže jesť len nízkotučnú najmä králik, hovädzie, morčacie a kuracie mäso. Pred varením je potrebné dôkladne umyť a vyčistiť. Zakázala grilované mäso a tuk v akejkoľvek forme.
Podobne, s rovnakým hľadiska, by mala byť liečený, a na ryby: zvoliť len nízkotučná a jesť až po varení. Lekári neodporúčajú rybaciu polievku. Nejesť údené, solené a konzervované vajcia.
5P Diet vyplýva obmedzenie používania vajec: môžete jesť bielkoviny omelety, však, žĺtky a vajcia jesť zakázané.
Od piť nápoj slabý čaj s citrónom, vývar boky, pretože sa chová ako kľudové pankreasu. Ale sýtené nápoje, alkohol v akomkoľvek množstve, kakao a káva by mala byť zo stravy vylúčiť.
Hlavnou požiadavkou v tejto diéte - obmedzenie tukov. Možnosť využiť až 30 g masla, zároveň nespracováva ju.
Similar articles
Trending Now