Tekvicová polievka a ďalšie chutné pokrmy

Tekvica - veľmi užitočný produkt. Vďaka tomuto polotovaru môžete potešiť rodinu raňajky, obedy a večere z rôznych pokrmov. Pripravte tekvica je pomerne jednoduché, je potrebné jasne sledovať recept a technológie, s prihliadnutím na nevyhnutne čo je biologicky stále ovocie, nie zeleniny.

Veľmi chutné jedlo je tekvica kaša. Presunuté a premyje ryže dať do pohára s vriacou vodou (250 g.) A varí sa po dobu piatich minút. V tomto okamihu, strih ovocie na kocky a odoslať ju na ryžu. Budete potrebovať 2 šálky. Ďalšie navýšený vriacej mlieko, je množstvo, ktoré sa určí podľa chuti. Pre milovníkov hustú kašu je dosť až 250 g. Priniesť všetko k varu, dať maslo, cukor a trochu soli, kryt. Varí sa počas pätnástich minút.

Tekvicová polievka so zemiakmi pripravenými na základe hovädzí vývar. Nakrájané zemiakové hľuzy, mrkvu a tekvica v rovnakých množstvách. Pridať do vriaceho vývaru a varíme asi pol hodiny na miernom ohni. Podávajte s kyslou smotanou, nasekaným vareným hovädzím a najemno nasekanú kôprom.

Tekvicová polievka sa odporúča variť bez zemiakov. Ale ak chcete, aby sa viac uspokojujúce a výživné jedlo, a to môže byť pridaný. V konvenčnom receptúry vriacej osolenej vode dať liter tekvice kocky (400 g.), Squash (300 g.) A karfiol (200 g.). All variť na miernom ohni, až takmer odparenej kvapaliny. Ďalej bič mixér dokiaľ nie je homogénna. Podávajte horúce s plátkom masla.

Tekvicová polievka pre deti varené veľmi rýchlo, ale ukázalo jednoznačne vynikajúci. V litri zmesi mlieka a vody (1: 1), pridá trochu cukru, soli, tekvica kocky (500 g.) A mrkva (500 g.). Priniesť mlieka polievku k varu, znížiť tepelné, kryt a varíme štyridsať minút. Môžete poslať panvicu v rúre. Potom rozšľaháme všetky dobrý mixér. Podávame s medom.

Všetky sú veľmi príjemné tekvicové polievka, ktorá sa pripraví nasledujúcim spôsobom. Pol kila tekvica kôry a nakrájame na plátky. Daj to do pol litra vriacej osolenej mlieko a dusíme zakryté štyridsať minút. V tomto okamihu, aby toasty z bieleho chleba s maslom. Do hrnca polievky, štyri takéto krutonky, metla mixér, pridať ďalšie pol litra mlieka a priviesť k varu, opatrného miešania. Ďalej zalejeme pol šálky smotany a pridajte gombík masla. Podávame polievka s krutónmi.

Chutné tekvice pokrmy sú získané, ak to piecť.

Jednoduchý spôsob prípravy takej. Ovocie olúpeme a nakrájame na plátky, ako je melón. Rozkladajú na vymastený plech v jednej vrstve a pokropí cukor. Predhrejte rúru na teplotu aspoň 200 ° a štyridsať pečenia pyatidesyat minút. Je možné použiť horúcu tekvicu alebo kandizované ako chladené ľadom.

Pre hostí, môžete urobiť veľký pád pokrm - tekvicu "Imperial". Pre jeho príprava bude musieť tekvica váži okolo dvoch kilogramov. Odrezala vrchol a jemne drhnúť ovocie vnútri. Plnka na riad, ktoré môžete urobiť s rôznymi: sladké alebo mäsa.

Prvé prevedenie, sa pripraví nasledujúcim spôsobom. Opláchnite dôkladne šálka ryže, zmiešané s premočené sušeného ovocia (slivky a sušených marhúľ), ktoré vo vnútri tekvice a vyplniť litra vriacej vody. Pridajte trochu soli a trochu viac cukru. Piecť misku o pol hodiny v predhriatej rúre.

Druhé vyhotovenie náplne. Chop a smažiť nejaké cibuľu, pridáme nastrúhanú mrkvu a jedno veľké kusy bravčového mäsa (500 gr.). Uvedenie zmesi do tekvice, pridáme pohybuje, premyje pohánky (1 šálka), soľ, bobkový list a zalejeme vriacou vodou (asi jeden liter). Piecť pokrm potrebuje asi jeden a pol hodiny.

Dobrú chuť!