Polievka s rozpusteným syrom. Recept a jeho variácie

Väčšina z tých, ktorí sa starajú o svoje zdravie, vedia, že žiadne horúce Prvé kurzy (inými slovami, polievky) sú veľmi ťažké udržať dobrú fyzickú podobu. Avšak napriek užitočnosti polievok, niekedy známe (aj keď lahodné) recepty nudí. Ako sa v tejto situácii? Veľmi jednoducho - aby sa "adoptovať" nový recept. Takže ste polievka s rozpusteným syrom (recept a ich variácie).

Ale pred prechodom na receptoch, je potrebné zistiť, čo je syr sám. Mnohí veria, že roztavený syr je nazývaný len syr balí do fólie a predávajú v každom obchode s potravinami. V skutočnosti to tak nie je! Začnime s tým, že syr môže byť varené vo vlastnom domove syridla syr (alebo syr), maslo, korenie, a niekedy aj mliekom. Nasledujúce konkrétne pokyny s tvarohom, ktorý jasne nie je nič škodí! No, pre tých, ktorí nechcú tráviť čas na prípravu tavených syrov, ale chce teraz polievka s taveného syra teraz navrhujeme nasledujúci recept.

Polievka s rozpusteným syrom. Recept №1 (expresné recept)

Hlavnou výhodou polievky pripravené podľa receptu - varenie rýchlosťou. To naozaj express recept! Všetko, čo to bude trvať dlhšie ako 30 minút. A výsledok predčí všetky očakávania!

Čo je potreba: tavený syr (s hmotnosťou 90 g) v množstve 3 ks, voda (v závislosti na tom, čo hrúbka polievky preferujete - 2-2, 5 litrov), huby (400 g), 1 veľká cibuľa žiarovka, 300 gramov šunky, 50 gramov masla, soľ - 1 lyžička (čaj, bez šmýkačky), čierne korenie - 1 štipka, cesnak - 2 strúčiky, petržlen a kôpor bitov (v závislosti na vašich preferenciách).

Čo robiť:

1. Dajte hrniec s vodou na ohni. Kým nedosiahne bodu varu - moja huby a nakrájame ich nie príliš tenké plátky. Cibuľa nakrájané na dostatočne tenké krúžky (alebo polkruhmi). Vyhrievanie pán šírenie maslo na neho a osmažte huby domäkka.
2. Keď sa voda varí, odošle na huby s cibuľou a šunkou, rezané na tenké prúžky.
3. rub na hrubé strúhadlo syra (takže to bolo ľahšie, možno prednastaviť syry po dobu 10 minút v mrazničke). Dochutíme soľou polievku.
4. jemne rezané kôpor petržlen (môže, mimochodom, iba cilantro), cesnak jemne nasekáme (alebo mlieť pomocou lisu). Všetky tieto pridať do polievky. Pepper. Dye valcovanie varu počas niekoľkých (8-10) minút. Polievka je hotová! Dobrú chuť!

Tu je jednoduchý, rýchly, a čo je najdôležitejšie, chutný recept!

Polievka s rozpusteným syrom. Recept №2 (s kuracím mäsom)

Táto polievka - to, čo sa nazýva "klasika žánru."

Čo je potreba: kura - cca 400 gramov vody - v závislosti na tom, čo hrúbka polievky dávate prednosť - 2 až 2, 5 litrov, zelenej cibule - 50 gramov, zemiaky - 4 kusy (strednej veľkosti), tavený syr pastovité - 150 gramov soli a korenia - podľa chuti, bobkový list.

Čo robiť:
1. filet rez na kocky či prúžky a varia v osolenej vode, do ktorej sa pridá bobkový list.
2. Zemiaky zbaviť "uniforiem" aj rezané na tenké prúžky, poslať v živnej pôde.
3. Keď sú zemiaky takmer pripravení dosiahnuť, pridať tvarohom a jemne nasekanej zelenej cibuľky. Pridajte soľ a, ak je to žiaduce, korenie.

Kuracie polievka so syrom pripravený!

A tak povediac, v podobe odňatia slobody, ďalšie polievka recept s tvarohom. Avšak, je potrebné syr údený. To bude dať zvláštne pikantnosť do polievok!

Polievka s rozpusteným syrom. Recept №3 (s párkom)

Čo je potreba: syr (klobása) - 300 gramov, klobása (akýkoľvek) - 300 gramov rezance - 50 g vody, - v závislosti na tom, čo hrúbka polievky dávate prednosť - 2-2, 5 litrov, zelenou cibuľkou - 50 gramov, soľ a korenie - podľa chuti.

Čo robiť:
1. variť vodu a pridajte klobása syr, na kocky a klobásu, na plátky.
2. Odoslať v panvici a varíme, kým cestoviny, kým cestoviny pripravený.
3. Pridajte jemne nasekanej zelenej cibuľky. Pridajte soľ a korenie.
Polievka s rozpusteným syrom a klobásou - hotovo!

Mimochodom. Vedeli ste, že topenie syr je aj pamiatka? Odohráva sa v Moskve v roku 2005. Pravdepodobne nie pre nič za nič, že toto je ten prípad. Možno si dopriať polievku so syrom?