Repa, ako je tomu v materskej škole: recept. Polievka z červenej repy s kyslou smotanou, rovnako ako v materskej škole

Každý človek má svoje vlastné spomienky na bezstarostné detstvo. Niektorí pamätať, obaja išli do dediny k babičke, druhú majte na pamäti, kempovanie s rodičmi v zoologickej záhrade, zatiaľ čo iní nemôžu zabudnúť na chuť obľúbeného pokrmu a teraz poškriabaniu hlavami, ako variť červenej repy, rovnako ako v škôlke. Recept na tento pokrm je jednoduchá a nevyžaduje žiadne špeciálne kulinárske zručnosti. To je o tom, budeme diskutovať v tomto článku.

výhody repy

Predtým, než sa naučíte o tom, ako červenej repy, rovnako ako v škôlke, recept na ktorý, mimochodom, je to ľahké, je nutné zoznámiť sa s užitočnými vlastnosťami hlavnou zložkou misky - červenej repy. To je nielen chutné, ale tiež veľmi užitočné zeleniny. Obsahuje kyselina listová, vitamíny C, B, A. takisto repná bohatá na fosfor, horčík, železo a vlákniny. Okrem toho, že má pozitívny vplyv na gastrointestinálnom trakte a obehovom systéme v tele. Všetky tieto vlastnosti robia tento rastlinný je jednoducho nenahraditeľný v detskom jedálničku. Aby však bolo možné vstúpiť repu ako kŕmenie dieťa nemusí ako osem - desať mesiacov starý. Nezabudnite, že tento produkt je vynikajúcim zdrojom energie, pretože obsahuje sacharidy, ktoré sú nevyhnutné pre telo rastúceho dieťaťa.

Repa. prísady

Nepotrebujete žiadne drahé výrobky variť repu zo škôlky. Recept tejto polievky je použitie nasledujúcich zložiek:

• kyslá smotana;
• Cibuľa - 1 ks;
• rastlinný olej - podľa chuti;
• soľ - podľa chuti;
• repa - 1 ks;
• Zemiaky - 2-3 ks;
• voda alebo vývar - 1,5-2 litre;
• petržlen a kôpor - na vyžiadanie;
• Mrkva - 1 ks;
• cukor - podľa chuti.

ako variť

1. V prvom rade je potrebné starostlivo umyť repy a varíme ju na kožu veľkým množstvom vody, kým úplne varený.
2. Potom, čo že zelenina by mala byť v pohode, olúpeme a nakrájame na stredne veľké prúžky.
3. Potom je potrebné čistiť zeleninu. Po tejto súry zemiaky musia byť nakrájame na kocky, cibuľu - polkruhmi a mrkva - Julienne.
4. Ďalej, mrkvy a cibule musí pripustiť na miernom ohni, pridanie do olejovej vane a vývaru.
5. Teraz vo vriacej vode by mali zemiaky, mrkvu, cibuľu a varíme asi desať minút.
6. Potom v panvici, aby repu a päť minút pred polievka so soľou.
7. Na konci varenia v miske, je nutné pridať kyslou smotanou a všetky výrobky sú zase dobre variť. Takže príprava červená repa v inštitúciách (MŠ). Recept sa skladá z užitočných a prírodných produktov. Polievku je často posypané nasekanou petržlenovou vňaťou alebo kôprom.

Polievka z červenej repy s mäsom. prísady

Zriedka robiť s mäsom červenej repy ako v škôlke. Varenie recepty, ale poskytujú túto možnosť. S cieľom pripraviť túto polievku, budete potrebovať nasledujúce produkty:

• Voda - 2 litre;
• varené vajcia - 2 ks;
• mäsa (bravčové, hovädzie) - 250 gramov;
• repa - 2 ks (250 g);
• Zelení - podľa chuti;
• Cibuľa - 0,5 head;
• rastlinný olej - 2 lyžice;
• Mrkva - 1 ks;
• čierne korenie, soľ - podľa chuti.

spôsob prípravy

1. Po prvé, musí byť mäso nakrájame na malé kúsky a dajte variť na tridsať až štyridsať minút. Ak je polievka pripravuje o malé dieťa, potom potom, čo bol produkt začne vrieť, je treba ju variť po dobu desiatich minút a vypustite vodu. Potom mäso musí byť naplnený čistou vodou a varenie na.
2. Kým mäso varené, je nutné vziať repu, ošúpeme ich a nakrájame na tenké kocky. Ďalšie rastlinné smažiť potrebné dve alebo tri minúty v rastlinnom oleji, potom kryt a dusíme na miernom ohni Dalsie dvadsať minút. Šťavnaté repy budú pripravené vo vlastnej šťave, ale ak je suchý, je potrebné pridať dve lyžice vody.
3. Nasledoval kôry a rez na kocky mrkvy. Cibuľa tiež treba nakrájame na malé kúsky, pridáme k zelenine a osmažte repu s ním na vysokú teplotu po dobu dvoch až troch minút a dusíme desať minút pod zatvoreným vekom.
4. Po tom, čo potrebujete, aby rezať zemiaky na kocky. Potom by mala byť pridaná do mäsa a varíme s ním po dobu pätnástich minút. Budúci repa by mala byť soľ a pridáme dusenú zeleninu do neho.
5. Teraz je potrebné polievku znovu privedieme k varu, odstráňte z ohňa a nechajte stáť po dobu pol hodiny.

Tajomstvo detská výživa

Takže pripravuje deti červená repa. Detská výživa by mala byť jemná, takže v prípade, že jedlo je určený pre deti, to je lepšie pridať pikantné korenie. Pepper polievka môže byť použitý iba v prípade, že bude jesť iba dospelí. Slúžiť misu na stôl vyrobený s kyslou smotanou, nasekané bylinky a vždy s vareným vajíčkom. Ponúka tak deti červená repa ako v škôlke. Recept na polievku je ľahko reprodukovať doma a potešiť zdravé pokrmy všetkých vašich rodinných príslušníkov.

A ešte jedna dôležitá vec: skutočnosť, že deti milujú všetko jasné a farebné, takže budú viac ochotní jesť pestrú polievku. Ak sú vajcia nakrájame na malé kúsky a hádzať ich do hotového repa, vývar sa sfarbí na žlto. Biely krém, červená repa a svieža zeleň vytvárajú vynikajúce a pestrý súbor, ktorý bude milovať svoje dieťa. Polievka z červenej repy s kyslou smotanou, rovnako ako v škôlke, bolo by jeho obľúbené jedlo.

Repa v multivarki. prísady

Každý vie, že jedlo v multivarki získaných predovšetkým pekne šťavnaté. Je tiež možné pripraviť najchúlostivejšie pridanie repa C kuracích pŕs. Samozrejme, pretože nie je pripravený v škôlke, ale recept na tento pokrm sa hodí ku každému premyslené hosteska, ktorá sa snaží potešiť svoje deti chutné a zdravé pokrmy.

zloženie:

• Mrkva - 1 ks;
• paradajková šťava - 1 šálka;
• kuracie prsia - 500 gramov;
• Zemiaky - 2-3 ks;
• voda - 2,5 litra;
• Cesnak - 1-2 klinčeky;
• repa - 2-3 kusov.
• zelenina (prípadné) - voliteľné;
• korenie, soľ - podľa chuti;
• rastlinný olej - 1-2 lyžice lyžice.

varenie

1. Ak chcete začať so zeleninou by mala byť olúpané a nakrájané cibule - nakrájané repy - slamky. Mrkva, potom je potrebné, aby rošt.
2. Multivarki potom zalejeme trochou rastlinného oleja a nalejte ju nakrájanú zeleninu. Prístroj musí byť nastavený do režimu "pečenia" a smažiť potraviny sa zatvoreným vekom po dobu pol hodiny. O pätnásť minút neskôr, na začiatku prípravy sa nalieva do misy multivarki pohár paradajkovej šťavy a dusíme všetky ingrediencie až do konca programu.
3. Ďalej musíte čistiť zemiaky a nakrájame na väčšie kocky. Po signálu konca programu by mala byť hádzať zemiaky v multivarki a naplňte ju s dostatočným množstvom vriacej vody. Teraz musí byť prístroj nastavený na programe "zhášanie" pol hodiny po tom, čo korením a soľou polievku ďalšie.
4. Tesne pred koncom varenia by sa mal pokúsiť misku množstvo soli a dochutíme drveným cesnakom a bylinkami.

Polievka z červenej repy je pripravený! Je výživná a chutná polievka bude skutočnou ozdobou vášho pracovného stola.

Dúfajme, že pomocou uvedené odporúčania, budete môcť variť repu ako v škôlke. Recept na jedlo neobsahuje žiadne tajomstvo, ale pocit poznajú od detstva nenapodobiteľnú chuťou, bohužiaľ to nie je vždy možné. Avšak, môžete dať svojim deťom veľkú jedlo, ktoré im prinesie veľa šťastných chvíľ. Dobrú chuť!