Naučte sa pripraviť vynikajúci šalát "Obľúbené" (recept v troch verziách)

Salát "Obľúbený" - jedlo veľmi chutné a výživné. Zahŕňa mäsové výrobky, zeleninu a majonézu, čo spôsobuje, že sa jedná o kalóniu. Preto môže byť použitý ako plnohodnotný druhý kurz. V tomto článku sa majiteľom prezentujú opisy niekoľkých možností varenia. Vezmite ich do poznámky. Verte mi, táto pochúťka poteší všetkých členov vašej rodiny a stane sa jednou z najobľúbenejších.

Salát "Favorit": klasický recept

Pri príprave občerstvenia potrebujete tieto zložky:

• Kuracie filety a šunka - každá 300 gramov;
• Čerstvé huby (šampiňóny) - 250 gramov;
• Bulharský korenie - 1 kus;
• Cesnak - 2 zuby;
• Majonéza so stredným obsahom tuku (45-50%);
• Rastlinný olej;
• greeny;
• soľ.

Ako pripraviť šalát "Obľúbený"? Recept je uvedený nižšie. Kuracie mäso varíme až do varenia v nasolenej vode a ochladíme. Ďalej to a šunka kotleta v malých plátkoch. Odstráňte bulharskú papriku zo semien a nakrájajte na pásy. Cesnak preniesol špeciálny nádych. Olej zohrejte v panvici na vyprážanie a smažte na ňom huby, predbežne ich odrežte talírom. Zmiešajte všetky ingrediencie v hlbokej miske. Teraz pridajte majonézu a soľ podľa chuti. Presuňte občerstvenie do misky na šalát, ozdobte petržlenom a kôprom.

Variácie na tému, alebo slivky nebudú kaziť

Veľmi chutný a voňavý šalát "Favorit" (viď recept nižšie) sa získa, ak výrobok, ako sú slivky, je súčasťou jeho zloženia. Miska preberá sladkú a kyslou chuťou, ktorá ju robí zvlášť pikantnou. Naučíme sa, ako pripraviť takúto možnosť pre občerstvenie.

Tieto produkty budeme potrebovať:

• Bravčová šunka varená-údená - 150 g;
• Kuracie mäso varené - 150 g;
• Čerstvá uhorka - 1 kus;
• Sladká paprika - 1 ks;
• Sušené slivky - 100 g;
• Nakrájané huby - 150 g;
• Prírodný jogurt (nesladený) - 130 g;
• Horčica - 1 malá lyžička;
• Soľ a korenie mleté čierne na chuť.

Šalát "Favorit" pripravíme so slivkami podľa nasledujúcich pokynov. Mäsové výrobky rozomelíme kockami, uhorkami a bulharským korením so slamou. Slivky niekoľko minút stojíme vo vriacej vode, potom ju hodíme späť na sito. Po ochladení ho nakrájajte na malé kúsky. Aj huby, ak sú veľké. V hlbokom kontajneri premiešajte všetky zložky. Šalát naplníme jogurtom a horčicou, soľou a korením podľa chuti. Trváme na občerstvenie na hodinu a podávame ju na stole v krásnej priehľadnej šalátovej miske.

Vedľajšie produkty ako základ šalátu. Pripravujeme originálne a chutné pokrmy

Na splnenie tejto verzie šalátu použijeme hovädzí alebo bravčový jazyk. Tento druh mäsa je veľmi jemný a harmonicky kombinovaný s ďalšími výrobkami, ktoré sú súčasťou občerstvenia. Preto pripravujeme šalát "Favorit" z jazyka. Recept s fotkou konečného výsledku, ktorý vidíte pred vami.

Pre túto misku sú potrebné nasledujúce komponenty:

• Jeden jazyk;
• 200 gramov nakladaných húb;
• Dve kurací vajcia;
• Majonéza 45% obsah tuku;
• Soľ, korenie;
• Jedna nakladaná uhorka;
• Zelení kôpru a petržlenu;
• Granátové zrno.

Varte jazyk, ochlaďte a nakrájajte na malé kocky. V miske mixujte mäso so šampiňónmi. Vajcia, tvrdé, varené. Cucumber plátok tenko vo forme slamiek. Odošlite tieto produkty do zvyšku. Ochutnajte šalát s majonézou, korením a soľou podľa chuti. Zmiešajte všetky zložky. Pripravené občerstvenie by malo byť prenesené do misy, ozdobené zeleninou a jablkami z granátového jablka. Salát "Obľúbený" (recept je v cene) je pripravený zdobiť váš stôl.

Niekoľko slov pre hostesky za inšpiráciu

Predjedlá pripravené podľa týchto opisov vyzerajú veľmi krásne. Na jediný pohľad, už sú sľubné. Ale máte ešte väčšiu radosť, keď sa táto pochúťka zjedol. Neverte mi? Pripravte šalát "Obľúbené" - a uvidíte sami.