Lahodný koláč: jednoduchý recept na varenie doma

Niekedy aj skúsená hosteska má nápad urobiť niečo čo najjednoduchšie, ale zároveň krásne a chutné. Napríklad dort. Nekomplikovaný recept by mal pozostávať z dostupných komponentov a celý proces by mal trvať minimálne času a úsilia. Myslíte si, že tieto jedlá sa hodia len na občerstvenie? A tu nie! Existuje veľa jednoduchých receptov na koláče, ktoré budú vyzerať veľmi hodné aj na slávnostnom stole.

V tomto článku uvažujeme o najkrajších, chutných a lacných koláčiky, ktoré sa ťažko pripravujú.

účinnosť návrh

Ako ušetriť čas a úsilie? Existuje mnoho spôsobov, z ktorých najbežnejší je použitie polotovarov. Napríklad, koláče sa nedajú pečiť, ale používajte hotový výrobok a krém obalu by mal byť len zriedený vodou a varený. Často je však efekt týchto produktov neuspokojivý. Je lepšie ísť inak - pripravte si tortu sami. Nekomplikovaný recept môže samozrejme obsahovať hotové ingrediencie, ale nesmie sa skladať z nich úplne.

"Jasný Napoleon"

Ak chcete vytvoriť takýto koláč, potrebujete nejaké súbory cookie z ovocného pečiva. Vynikajúce dobre známe známe "uši". Môžete použiť ľubovoľnú formu, v ktorej sa vytvorí tortu. Strečte ho s potravinovým filmom alebo fóliou.

Potrebujeme 700 gramov sušienok. Jedna štvrtka odložila, rozbila sa na kusy, valčekom sa valčekom. Drobky sa získajú na ozdobu. Dobrý krém doplní tento recept na torta.

Je ľahké pripraviť podľa nasledujúceho receptu. Šľahačka s miešačkou 300 ml vareného kondenzovaného mlieka postupne pridáva do nej baliaceho masla. Pred použitím treba olej položiť na stôl tak, aby sa roztopil pri izbovej teplote. Krém bude hladký a homogénny. V miske, mix "uši" a krém, vyplňte formulár úhľadne. Pošlite koláč na chladničku na hodinu, potom ju odstráňte, otočte ju a zakryte vrch a boky drobkami. Tento koláč nie je nižší ako ostatné odrody "Napoleona", s ktorými by bolo potrebné drobiť oveľa viac.

"Perníkový hrad"

Samozrejme, tento recept na doma vyrobený jednoduchý koláč pozná mnohí z detstva. Aby ste to dosiahli, potrebujete 1 kg perníkových cookies malej veľkosti. Ak vás chytí veľké, rozrežte ich na kusy. Krém banánov bude dokonale vyhovovať tomuto dezertu. Poraziť pohár tukovú kyslou smotanou s mixérom, pridajte 2-3 lyžice cukru. Dve banánové kaše s vidličkou a zmes so smotanou. Pripravte veľké jedlo. Ponorte každý perník do krému a zložte ich posúvaním, hlbšie k sebe v podobe zámku. Za pár hodín sa dort podáva na stôl.

The Anthill

Tento koláč sa niekedy nazýva "Dembelský", pretože v armáde pre mnohých je to jediná možnosť dezertov. Na jeho prípravu vezmite 800 g najjednoduchších cookies s roztaveným mliekom, plechovkou kondenzovaného mlieka a balíkom masla. Rozdeľte sušienky na kúsky, premiešajte s maslom a kondenzovaným mliekom, položte na misku a nechajte stáť v chladničke pol hodiny. Tento dezert je prekvapivo chutný a vyzerá esteticky príjemný. Niet divu, že hovoria, že krása je v jednoduchosti.

Tento recept na jednoduchý tortu doma môže byť vylepšený, takže bude vyzerať slušne dokonca aj na dovolenke. Veľkoryso ho naplňte roztavenou čokoládou a bude sa hrať úplne inak. A na dekoráciu môžete použiť koktejlové čerešne, vyprážané orechy, kandizované ovocie.

Tortový syr a banánový koláč

Mnohí v detstve som mal možnosť vyskúšať tieto jednoduché koláče. Recepty z fotografie tvarohových dezertov často spôsobujú nostalgické pocity. V Sovietskom zväze bol tento dezert veľmi populárny medzi mladými matkami a starými babičkami.

Aby ste to dosiahli, porazte 0,5 kg tvarohu s mixérom a pridajte cukor a smotanu. Tvaroh musí byť dostatočne hustý. Pripravte 300 gramov akéhokoľvek sladkého sušienky v štvorcových alebo obdĺžnikových tvaroch. Predhriatie pohára mlieka, pridaním vanilkového cukru. Ponorte sušienky do mlieka, položte ho na fóliu a vytvorte si cestu asi 10x30 cm. Zhora husto položte tvaroh a dajte mu tvar domu. Na oboch stranách vytvárajú steny zo sušienok namočených v mlieku. V priereze má tento koláč zvyčajne trojuholníkový tvar. Pripravte si tento jednoduchý dezert a vaše diela ocenia nielen deti, ale aj dospelí.

"Kaleidoscope"

Pod týmto menom sa skrýva nezvyčajný koláč. Je pravda, že niekedy sa hovorí inak - "Broken glass", ale toto meno v žiadnom prípade nie je všetko atraktívne. Pripravte si ju z viacfarebného želé.

Predtým nastavte 3-4 balenia viacfarebného želé v rôznych nádobách. Keď úplne tuhne, nakrájajte na kocky. Šľaha 500 ml kyslej smotany s 1,5 lyžičkou. Cukor, vložte do pary želatínu, miešajte, pridajte farebné želé kocky. 300 gramov suchých sušienok nakrájaných na plátky. Vložte do formy a nechajte stáť cez noc. Keď otočíte tvar, sušienka bude na dne.

Takéto recepty na lahodné a jednoduché koláče s želémi sú obzvlášť dobré v lete, keď sa nechcete obťažovať rúrou.

Crazy Crack Crazy Crazy

Takéto pečenie poteší aj tých, ktorí z nejakého dôvodu nejedia potraviny živočíšneho pôvodu. V niektorých kuchárskych knihach je tento koláč, jednoduchý recept, ktorý sa k nám dostal z USA, skrytý pod názvom Vegan Cake. Vo svojom zložení - len rastlinné produkty.

Zmiešajte 1,5 lyžičky. Múka, 1 polievková lyžica. Cukor a 1 lyžička. sóda. Pridajte do zmesi 5 polievkových lyžičiek. l. kakao. Oddelene pripojte 1 polievkovú lyžičku. Voda, 0,5 lyžičky. Rafinovaný olej a 1,5 lyžičky. l. ocot. Kombinujte obe časti, premiešajte a nalejte do suchého stavu. Pečené koláče by mali byť v predhriatej peci a kontrolovať pripravenosť na špíz. Koláč je veľmi svieža, krásna a voňavá. Môžete ju zdobiť ľubovoľným obľúbeným krémom.

Lazy tortu "Kievsky"

Ak hľadáte jednoduchý recept na dort pre narodeniny, môže sa stať prútikom. A tento recept môže byť užitočný pre tých, ktorí nemajú rúru.

Zmiešajte mixér s 250 g sušienky (napríklad "jubilejné"). Pridajte 100 g zmäknutého masla a 100 g kondenzovaného mlieka. Roztopíme v mikrovlnnej rúre alebo na vodnom kúpeli 100 gramového koláča mliečnej čokolády a pridáme aj do cesta cesta. Výsledná hmotnosť je rozdelená na 2 časti. Spodná časť rozdelenej formy je pokrytá potravinovým filmom, jemne rozdeľte polovicu hmoty. Zakryte film a zmiešajte druhý koláč. Formulár pošlite 15 minút za studena.

V tejto dobe rozdrviť 200 gramov sušienok Merenga alebo iných cookies na báze meringue. Smažte v suchom panvici hrsť orechov alebo arašidov. Nakrájajte kondenzované mlieko (1 b) S maslom (150 g) a jemne pridajte kašu a matice. Je čas zobrať tortu. Na prvom koláči položte polovicu krému, zakryte druhou kôrou a znovu rozložte krém. Môžete zdobiť takýto koláč s orechmi alebo omrvinkami. Chuť je veľmi podobná klasickej "Kyjeve", a príprava bude trvať len pol hodiny.

Koláč v mikrovlnnej rúre

Vedeli ste, že nielen v rúre môžete variť lahodný jednoduchý koláč? Recept s fotografiou uvedenou nižšie vám pomôže uistiť sa, že môžete na tento účel použiť aj bežnú mikrovlnnú rúru.

Najskôr ľahko porazili dve vajcia s vidličkou a potom im poslali presne jeden pol šálky týchto zložiek:

• Rastlinný olej;
• mlieko;
• kakaa;
• cukor.

Na samom konci vylejeme pohár múky zmiešanej s štipkou prášku na pečenie. Pečte koláč na 5 minút pri 900 W. Hneď to nepotrebujete, nechajte ho odpočívať ďalších 10 minút - potom ho môžete ľahko odstrániť z formy. Hotový suchár nakrájaný na 2 koláče, mastnotu s pudinkom, ozdobte podľa vlastného uváženia.

Rýchlo pripraviť puding je možné podľa nasledujúceho receptu. Krabička 2 žĺtky a 80 g cukru postupne pridajte 3 polievkové lyžice. l. Múka a 400 gramov mlieka. Do mikrovlnnej rúry umiestnite maximálny výkon 1 minútu. Odstráňte, premiešajte a znova položte na chvíľu. V priemere budete možno potrebovať 4-5 minút.

Palacinka

Nekomplikovaný recept, ktorý budeme ďalej zvažovať, odporúča pečenie koláčov na koláč v panvici. A že dort bol ešte krásnejší, urobíme čokoládové palacinky - sú jednoducho úžasne kombinované s bielym krémom. Ak chcete pripraviť cesto, premiešajte pohár múky so štyrmi polievkovými lyžicami kakaa a pol šálky cukru. Pridajte štipku prášku do pečiva. Samostatne premiešajte 350 ml teplého mlieka s jedným vajíčkom a malým množstvom rafinovaného rastlinného oleja. Vytvorte drážku v halde a nalejte tekutinu do nej. Dobre premiešajte so zmiešavačom.

Pečie palacinky v horúcej panvici. Urobte ich svieži a hustší ako bežné palacinky, takže koláč bude lepšie ochutnať.

Ako krém na takéto ošetrenie môžete použiť fľašu s hotovou šľahačkou. Pareloitové palacinky, olej na stranách a vrchol koláča. Vrchol s šálkou roztavenej čiernej čokolády a ozdobte kúsky ovocia.

Krémy s kondenzovaným mliekom

A tu je ďalší nádherný recept na výrobu koláča s panvicou. Z palačinky je radikálne odlišné, pretože cesto sa používa nie kvapalné, ale husté, ktoré je potrebné rozvinúť.

Cesto sa mieša z 1 b. Kondenzované mlieko, 1 vajce a 500 g múky. Pridajte prášok do pečiva alebo hasiacu sódu, opatrne ho hněte, V prípade potreby sa môže pridať múka. Cesto rozstrihnite na 7-8 kusov, tenko sa valče s valčekom na veľkosť panvice. Smažte koláče na oboch stranách, nechajte vychladnúť a vytvorte koláč. Vynikajúca pre takéto koláče. Je pripravený veľmi ľahko - stačí len poraziť mixér s 200 g mascarpone a rovnaké množstvo masla a potom pridať práškový cukor na chuť.

Ako môžete vidieť, je tu veľa dezertov, ktoré sa dajú ľahko pripraviť doma. Pomáhajú nielen šetriť čas a úsilie, ale aj začínajú oboznámiť sa s domácou kuchyňou pre mladé ženy v domácnosti. Ak sa práve začínate učiť cukrovinky, najprv majte jednoduché recepty - to bude skvelý začiatok pre zložitejšie techniky.