Jednoduchý recept suchár tortu

Obvyklý recept Shortcake sušienky pozná prakticky každú ženu. Koniec koncov, jeho prípravy nevyžaduje pevnej zložky a veľa času pre pečenie. Okrem toho, taká cesto miesi v minútach. Ale čo v prípade, že tortu nie je nutný pre normálne čaj s priateľmi a vytvoriť tortu? V tomto prípade je možné použiť aj iné metódy prípravy, ktoré okrem obvyklých zložiek, ďalej obsahovať mliečne výrobky.

Jemný a mäkký piškótový torta: recept s fotkou

zloženie:

• tuku hustý krém (lepšie, aby sa 30%) - 1 pot;
• Veľké slepačie vajcia - 4 ks ;.
• Kondenzované mlieko plnotučné - 1/3 banky;
• cukor - ½ šálky;
• Pšeničná múka - 250 g;
• rastlinný olej - 15 ml (pre mazanie riadu);
• jedlej sódy a jablčný ocot (pre strihanie možno použiť citrónovú šťavu) - malá lyžice.

proces hnetenie

Recept suchár tortu vyžaduje prísne dodržiavanie všetkých pravidiel pre prípravu podkladu. Koniec koncov, ak hniesť to zlý, potom tortu torte nebude tak svieža a jemná, ako by sme chceli. Preto je nutné, aby sa 4 vajcia, rozdeliť ich, a potom separácia proteínov zo žĺtkov. Potom pridajte žĺtky, aby tuk hustý krém, cukor a kondenzované mlieko. Výsledná hmota sa dôrazne odporúča, aby brúsiť, na vidličku alebo metla. Pritom vyžaduje až kým sa cukor úplne nerozpustí.

Tiež piškótový torta recept ustanovuje povinné používanie silne tepaného vaječných bielkov. Pena naozaj obrátil silná a "stojí", než sa odporúča postup ochladiť vajcia v chladničke a misku pre-mazané s plátkom citróna. Divu, že po týchto vzdelávacích bielkov šľahaný takmer 2 krát rýchlejší. Potom obaja varená hmota sa zmiešajú splatiť svoje jedlú sódu s citrónovou šťavou alebo jablčného octu a zalejeme múku.

tepelné spracovanie

Tortu recept základy suchár tortu pečenie zahŕňa použitie kovových delené formy. Ak je to možné, malo by byť mierne zahriať a potom olejom. Za to, že riad je potrebné naliať všetko cesto sa miesi a okamžite poslať do vyhrievaného duhovochny skrine. Pečený tak delikátna a sladké sušienky asi 60 minút. Jeho stav je definovaný nasledovne: koláč prilepené špáradlo alebo zápasu, ktorý má zostať na sucho (bez častíc báza).

Posledná etapa v príprave

Pripravený piškótový tortu na torte je recept, ktorý sme skúmali vyššie, je potrebné starostlivo dostať von z delenej kovovej formy, nasadil tortnitsu a úplne vychladnúť v studenom vzduchu. Typicky taký koláč sa ochladí približne 1-3 hodín. Ďalej je potrebné znížiť na dve časti, a s výhodou asi 3 diely (pozdĺžne ako koláče), ktoré sa následne takto ster pripraveného krému a v rovnakom poradí. Tortu tejto suchár dopadá veľmi jemné a neuveriteľne chutné. Skúste to a uvidíte sami.