Ako urobiť šťavu z hrozna doma na zimné uskladnenie

Pre poľnohospodárov za rok od roku nie je nutné, ako sa hovorí. Vzhľadom na klimatické podmienky, plodiny zozbierané ovocie z webu môžu byť v niektorých prípadoch minimálne. V ďalších rokoch sa tento problém prejavuje v jeho opak - veľkým množstvom surovín pre spracovanie. To isté môže platiť aj pre hrozno. Koniec koncov, to sa stáva, že kaša a je už "hrať" a nalial viniča stále posiate klastrov. Čo robiť v prípade odberu bohatú úrodu šťavnatých plodov? Pripraviť šťavu z hrozna v dome v podobe konzerv na zimu. V tomto článku sa recepty na základe rôznych spôsobov spracovania. Vyberte si tú najvhodnejšiu pre Vás.

Prvým spôsobom je variť šťavu z hrozna doma

Cenovo najdostupnejší možností pre prípravu nápoja je použiť odšťavovač. Odstráňte ovocie z rúk, dôkladne umyť a začať vypĺňať zariadení. Vzhľadom na to, že bobule sú kosti, bude tento proces bude veľmi problematické. Pravidelne čistite odšťavovač od hmotnosti odpadu. Výsledný koláč odpúšťanie kvapaliny do panvice cez tenká. Ak chcete pripraviť šťavu z hrozna doma na zimu, potom úplne pripravený na použitie, je potrebné pridať ďalšie a ďalšie prísady. To bude musieť vzhľadom k tomu, že v procese odovzdávania bobule mierne poškodená semená a šťava získava konkrétne koláč a zvieravú chuť. Rovnaký "tón", získate pri použití mlynček na mäso. To je obzvlášť často pri použití ako surovina z hrozna nie sú jedálenský a "divokých" odrody. šťavy sa zriedi vodou v pomere 2: 1. Pridanie tekutého cukru získaného výpočet päťdesiat gramov na liter. Umiestnite nádobu na oheň a varte pätnásť až dvadsať minút. Nalejeme do sterilných nádob a zrolovať. Pred použitím je potrebné vypiť trochu triasť, pretože silná časť bude poskytnutie zrazeniny.

Druhý spôsob je variť šťavu z hrozna doma

Aby sa zabránilo nadmernému chuť semien v konzervovanie, bobule možno stlačiť ručne. Ako vytlačiť šťavu z hrozna bez použitia odšťavovač? Pripravte plody, ich odstránenie z rúk a po umytí. Po vypustení vody tlačiť ruke alebo pomocou lisu. Filtrovaná cez niekoľko vrstiev tenká bežného džúsu nalejeme do panvice. V inom vyložiť zvyšok "vláknina". Pour hroznovej hmoty s vodou v pomere 1 liter na 1 kg a dať na oheň. Nechajte podusíme zmesi po dobu asi desať minút, a potom čakať, kým sa neochladí. Napätý tekutina spojiť so šťavou a trochou podsaharite podľa chuti (asi pol šálky až dva litre). Vypite nalejte do pohárov a dať sterilizovať. Doba potrebná pre tepelné spracovanie: litrov - dvadsať až dvadsaťpäť minút, polutoralitrovye - tridsať až štyridsať minút. Horúcich pohárov a veka vyhrnúť, sústruženie, zábal.

Ako urobiť šťavu z hrozna s využitím sokovarki?

Takýto postup je najpraktickejší a nevyžaduje žiadne ďalšie spracovanie plodov. Navyše, nápoj nemusí riediť vodou, osladiť podľa chuti, a potom ďalšie kuchára a sterilizovať. Pripravení naliať horúcu šťavu bankám a zatvorte pevne.

Zhromaždiť užitočné slniečko vitamín, spracovanie ovocia a zeleniny, konzervovaných potravín vhodných pre použitie v zime!