Biskvity - ako sa pečie a oplodniť

Nič nie je povzbudzujúce a povznášajúce skoro ráno ako šálka silnej kávy. Ale pre zdravú výživu potrebuje raňajkách. Preto je vynikajúci doplnok do osviežujúcich nápojov slúžiť ako kus domáce sušienky. Tento typ pečenia po celú dobu bola považovaná za najchutnejšie dezert. Na základe piškót možno variť koláče, múčniky a iné cukrárske výrobky.

Recept na klasickú sušienku

Ak chcete pripraviť chutnú piškót na klasický recept, budete potrebovať:

- vajíčko - 6 ks.

- Múka - 130 g.

- Cukor - 180 gr.

- vanilkový extrakt -. 1 lyžička

- Soľ - štipka

- Olej pre mazanie formy.

spôsob prípravy

Veľmi dôležitým bodom v pečenie sušienky - Porazil vajcia dobre. Pre piškót Ukázalo sa vzduchom, s testovanou látkou, je nutné oddeliť bielky od žĺtkov. Nedávna titruje s polovicou cukru do hladká, čo je, aby sa biela. Tiež oddelene bič proteínov do hustej peny pri strednej rýchlosti. Potom zvýšenie výkonu mixéra a pokračovať šľahanie, zalejeme v šálke cukru v tenkom prúde. Hotová hmota vloží do nádoby s žĺtkov a jemne premiešajte smerom hore tak, že proteíny nie sú poklesol.

Potom cesto zľahka vmese preosiatu múku, pridáme soľ a vanilku. Miešajte, kým všetky hladké a nalejeme do formy na pečenie tukom alebo položil papier na pečenie. Vykonáva v peci, zahrieva na 160 °. Pečieme po dobu 20 minút. Ochota ku kontrole drevenú palicu alebo špáradlo preraziť tento koláč je pripravená - v prípade, že palica je suchý, a to nie je stúpajúca cesto koláč je pripravený. Vyberte formu z rúry a necháme mierne vychladnúť. Potom jemne dať tortu na uterák alebo grile a necháme vychladnúť.

napustené huba

Koláč je pečený, ale to nie je všetko. Namáčanie piškótové koláče? Môžete použiť akýkoľvek kvapalný marmelády, bobule sirup alebo ovocný džús. Môžete si tiež pripraviť jednoduchý cukrový sirup. Pre tento varu vody a cukru v pomere 1,5: 1 a ochladí sa. Pohode sirup môže byť s príchuťou vanilky, brandy, víno alebo kávu. Rez koláč do dvoch alebo troch kusov, namočiť pripravený sirup a necháme vylúhovať po dobu niekoľkých hodín, je možné, aby v noci. Tam je ďalšia možnosť - bič krém s cukrom, kým sa nerozpustí posledný buď použiť práškový cukor. Táto kvapalina krém namočiť tortu. Ukazuje sa, že veľmi pekné krémovej chuti.

zlodej suchár

Nie všetci majú čas na výrobu domáce koláče, a niektorí jednoducho nemajú radi robiť. Existujú aj situácie, kedy máte 30 minút na stôl pre hostí zasadnutie. V takýchto prípadoch je životaschopnou alternatívou k domácej sušienky bude možné zakúpiť v obchode piškót. Pripravený koláč nemusí byť impregnované sirupu, je už vykonané výrobcom. To bude mať len na vyplnenie náplň a ozdobíme krémom alebo šľahačkou. Ako plnení možno použiť džem, Varené kondenzované mlieko, orechy, bobule a plody. Pre dekoráciu môžete tiež vybrať krásne rez ovocie, bobule a strúhaný čokoláda. Ready Biskvity predával rôzne tvary. Môžete si kúpiť štvorcový alebo obdĺžnikový na prípravu koláčov. Okrúhlym piškótové koláče na torte bude tak akurát.