Jednoduché a chutné recepty na piknik

Čo môžete použiť recepty na piknik? Vyčerpávajúcu odpoveď na túto otázku dostanete z tohto článku.

všeobecné informácie

Zakaždým, ísť na prírodu, budete chcieť najviac pohodlný odpočinok. To je dôvod, prečo jedlo na piknik, ktorý recepty pozrieme trochu ďalej, by mal byť pripravený ľahko a rýchlo získať chutné, zdravé a výživné. Samozrejme, môžeme obmedziť jednoduché údeniny z čerstvej zeleniny. Ale čo keď je potrebné pokryť krásny stôl na počesť dovolenku? Ak to chcete urobiť, odporúčame použiť tieto recepty na piknik.

Delikátna a chutné špízy kuracích pŕs

Čo exkurzie bez obvyklého kebab? Aby však takéto jedlo nie je nutné použiť bravčové mäso. Koniec koncov, oveľa chutnejšie a krehkejšie získať špízov bieleho mäsa hydiny. K tomu potrebujeme:

• kuracie prsia a svieži, ako je to možné - 3-5 kg (v závislosti od počtu osôb);
• voňavé korenie, akýkoľvek, vrátane korenie a soľ - využiť priestor na voľnú úvahu;
• s nízkym obsahom tuku majonéza - 4-5 veľké lyžice;
• pitnej vody - 3-5 okuliare;
• čerstvé bylinky, vrátane lukostreľba, šípky - pridať do hotového pokrmu.

príprava mäsa

Recepty pre piknik by mala byť jednoduchá a ľahko pripraviť. To je dôvod, prečo sme sa rozhodli využiť gril nie je bravčové mäso, hydina a jemné mäso. Je potrebné dôkladne umyť, jemne čistí pokožku, kosti a nakrájame na nie príliš malé kúsky. Ďalej musíme brať nový balíček, dať do toho a zalejeme kuracie prsia so slanou vodou. V tomto stave, mäso je žiaduce, aby vydržal asi hodinu. Za to, že kusy je potrebné odstrániť, suchý s papierovými uteráky, ktoré sú rozložené s nízkym obsahom tuku majonézou a dochutíme aromatického korenia.

tepelné spracovanie

Recept na piknik (s fotografiami pokrmov nájdete v tomto článku) sa líši od tradičného spôsobu varenia grilovania, že vďaka nemu sa ukáže mäsová misa veľmi jemné, šťavnaté a chutné.

Pre tepelné spracovanie kuracie prsia v prírode by mal oheň v grile a čakať na horúce uhlíky. Ďalej je nutné implantovať kusy mäsa na ihle a vyprážať rovnomerne uhlíky na 25-35 minút.

správne kŕmenie

Málokto vie, čo recepty môžete použiť na piknik v prírode. Koniec koncov, pre úspešnú narodeninovej párty vo vonkajšom prostredí tak dôležité a servírovanie. Je potrebné poznamenať, že v lete sa tabuľka sa neodporúča vystaviť produkty, ktoré vyžadujú konštantnú chladenie (maslo, pečivo, zmrzlina, mliečne zložky, klobásy, majonéza a podobne.). Ak budeme túto radu ignorovať, môžete pomerne ľahko otráviť nielen seba, ale aj poškodiť blízkymi.

Takže potom, čo špízy kuracích pŕs úplne varený, musí byť starostlivo odstránené z špízy, dajte do veľkej misy a posypeme hornej veľkoryso nadrobno nakrájanú zelenú cibuľu, petržlen a kôpor.

Ľahký šalát na piknik: receptúra

Ak povaha ako teplé jedlo ste sa rozhodli použiť masových špízov, niečo, čo sa mu v žiadnom prípade sa neodporúča varené alebo pečené zemiaky. Koniec koncov, Kombinácia týchto dvoch zložiek, vy aj vaši hostia takmer okamžite po jedle pocíti bezprecedentnej závažnosť bolesti brucha, čo je určite zničiť dovolenku. V tomto ohľade je mäso sa odporúča použiť svetelnou ale chutné šalát. Picnic recept na tento pokrm by mal obsahovať len čerstvej zeleniny, a to:

• zrelá paradajky - 3-4 ks ;.
• uhorky veľké - 2-3 ks ;.
• čerstvé bylinky a zelenej cibuľky - na nosníku;
• Bulharský korenie - 1 ks ;.
• šalát - niekoľko kusov ;.
• olív alebo olív, vykôstkovaných - štandardné poháre;
• syr "feta" - 100 g (môže okamžite kocky);
• slnečnicový olej alebo olivový - 2 veľké lyžice;
• Med - dezert lyžice;
• horčica - ½ malej lyžičky.

Spracovanie zeleniny a omáčok

Pripravte si tento šalát môže byť priamo na prírodu. K tomu je potrebné umyť všetky zeleninu a bylinky. Uhorky, sladká paprika a paradajky by mala byť nakrájame na väčšie kocky, bylinky jemne nasekáme a listy šalátu chaotický break-handed. Ďalej je nutné začať pripravovať omáčku. K tomu, mix, slnečnicový alebo olivový olej, med a horčicu.

Proces tvarovania šalát

Akonáhle so zeleninou a omáčkou je pripravený, môžete pristúpiť k vytvoreniu letného šalátu. K tomu je potrebné paradajky, papriky, uhorky a bylinky dať do veľkej misy. Ďalej by mali naliať voňavú omáčku a miešajte. A konečne, v šaláte chcete publikovať "Feta" kocky a celé čierne olivy (alebo olivy). Potom, čo tento pokrm by nemal byť zmiešaný, je nutné okamžite použiteľné k stolu spolu s kuchár grilovanie.

Lahodné a ľahké sendviče

Recepty studených predjedál pre piknik je stále veľmi populárny medzi tých, ktorí radi relaxovať v prírode. Koniec koncov, než si sadnúť k stolu a teraz najchutnejšie kebab (ktoré budete musieť počkať) s ľahkým zeleninovým šalátom, ako rýchle občerstvenie. Na tento účel odporúčame, aby sa malé sendviče, ktoré obsahujú nasledujúce zložky sami:

• pikantné bochník (môžete si vziať obyčajný chlieb) - 2-3 ks ;.
• varené kuracie vajcia - 3 kusy ;.
• korenie - 2 ks ;.
• zrelých paradajok - 3 kusy ;.
• Konzervovaný tuniak - 2 predlisok;
• čerstvé listy šalátu - pár kúskov ;.
• štipky petržlenu a kôpru - pár kúskov.

Príprava z hlavných zložiek

Na prípravu týchto sendvičov vopred uvarené slepačie vajcia a dôkladne umyte zeleninu a bylinky. Ďalej budete chcieť nakrájame na plátky paradajok a paprikou a konzervovaného tuniaka kaša s vidličkou, spolu s vlastnej šťave. Je tiež nutné rozdeliť bochník na kúsky nesladené silný 1-2 cm.

Proces tvorby sendvičov

Na bochníka (za kus) musí byť položený čerstvý listový šalát, dať kašou konzervovaného tuniaka, a dať kruh na vrchole vajec, rajčín, paprík kruhu a vetvičkou petržlenovej vňate, kôpru.

kanapky piknik

Recepty canapés piknik nie sú o nič menej populárne ako sendvičov. Po tomto studený predkrm je výhodné, pretože môžu byť použité aj v prípade, že nemáte čas si umyť ruky, a snack podobne.

Takže, na prípravu chuťoviek, potrebujeme:

• špízy - 20-30 ks ;.
• syr "mozzarella" - 200 g;
• uhorka - 2-3 ks ;.
• olivy s náplňou - jar;
• cherry paradajky - 20-30 ks.

spôsob prípravy

Príprava takejto občerstvenia pomerne ľahko. K tomu, umyť všetky zeleninu. Uhorky musia olúpať a potom delené dokonca kocky (meranie 2 x 2 cm). Rovnako tak sa odporúča znížiť a syr. Ďalej je nutné spustiť tvorbu chuťoviek. Na tento účel by mali byť tieto zložky nanesú na špajdle striedavo: cherry paradajkami, kocky syrom, olivami a uhorkou kocky. All tvoril desiata by mala byť umiestnená na rovnú dosku a pre hostí sa podáva spolu s vopred pripravených sendvičov.

Aby sme to zhrnuli

Ako vidíte, je to hračka pripraviť krásne a chutné tabuľka pre aktívny odpočinok. Ak ste sa nezaobíde bez dezertu, odporúčame vopred si kúpiť koláč alebo nejaké sušienky a sladké šťavnaté melón alebo melón. Dobrú chuť!