Jogurtový krém piškótový tortu: recept

Pri príprave domácich koláčov často používajú rôzne krémy. Spravidla obsahujú maslo, vajcia a iné vysoko kalorické potraviny. Toľko ľudí dopriať jesť plátok domáce dobroty. Avšak také sladké stále existuje cesta von. Lahodné torta môže byť jednoduché a nízkokalorické. Za týmto účelom, náplň je vyrobená z jogurtu a iných zdravých produktov. Tento krém je určite vás vyhrať nad svojou jemnou chuťou a nepokazí vašu postavu.

Varenie jogurtový krém piškótový tortu

Pripravte to pochúťka je jednoduchý. Hlavná vec - pre zobrazenie trochu zručnosť a usilovnosť.

Tak, aby sa jogurt krém piškótový tortu, by mali byť získané z:

• Želatína - 1 balenie;
• cukrová repa - 1 šálka;
• prírodný jogurt biely - 500 ml;
• smotany - 2 šálky;
• citrónovej šťavy alebo sirup - približne 70 ml;
• pitnej vody (pre rozpustenie želatíny) - 80 ml.

spôsob prípravy

Ako vyrobiť krémové jogurt krém? Liatia do misy plnej jogurtu, pridá sa pol šálky cukru, potom šľahač mixer až do sladkej produkt nerozpustí. Vedľa zložky citrónovou sirupu a nalial opäť zabránené až do našuchorené hmotnosti (asi 20 minút). Po tom, naliať želatíny s čistou vodou a nechá sa napučiavať. Po 30 minútach sa mierne zahreje na miernom ohni. Výsledný roztok sa naleje do jogurtu a dôkladne šľahačkou.

Ak chcete neobvyklú krém jogurt, je nutné použiť ťažký krém. Tieto naliať cukrový zvyšok, a potom prudko, aby sa rozpustil približne 8 minút. Za to, že sa pridajú k jogurtu a miešajte do hladka. Ako taký, to je zakryté pokrievkou a dať do chladu.

Ako sa prihlásiť?

Ako môžete vidieť, jogurtový krém piškótový tortu sa vykonáva pomerne ľahko. Potom, čo konfiguráciu sa v chladničke po dobu jednej hodiny, sa vyberú a aplikuje na koláče. S týmto krémom torta bude obzvlášť svieža, chutné a ponuky.

Tvorba krém jogurtu s tvarohom

Existuje veľa možností, ako pripraviť jogurtovým krémom. Ak chcete, aby bolo viac užitočné, odporúčame pridať do neho normálne syr.

Tak lahodný krém tortu domáce vyžaduje:

• prírodný jogurt biely - 400 g;
• 5% granulovaný tvarohu - 400 g;
• Cukrová repa - 200 g;
• želatína - 20 g;
• filtruje pitná voda - 80 ml.

spôsob prípravy

Jogurtový krém piškótový torta je nielen veľmi užitočná, ale aj vynikajúce. Vďaka tejto domácu liečbu plnivo môže slúžiť skvelý dezert pre vás sviatočného stola.

K príprave krému do hlbokého naliať šálku pitnej vody a nalejte celý želatínový prášok. Ako také prísady stáť pol hodiny. V tejto dobe je práca pre inú zložku. Ak to chcete urobiť, použite veľkej misy. To zmiešaný cukor, nízkotučný tvaroh a čerstvý jogurt. Všetky zložky sú dôkladne šľahaný s mixérom, a potom sa pridá do rôsolovitej hmoty, predhreje na sporáku.

Zasahovať do týchto zložiek by mal byť tak dlho, ako ste vytvorili svieži tvaroh a jogurt krém. Akonáhle je pripravený, že možno bezpečne použiť na generovanie domácností piškótový tortu. Oni premazať všetky koláče a potom dať ich na seba. Ako dekorácia na takých lahôdok je lepšie použiť čerstvé ovocie a bobule.

Varenie krém z kyslej smotany a jogurtu

Tí, ktorí sa opakovane pokúsil krém jogurtu a kyslou smotanou, tvrdí, že sa jedná o najchutnejšie a nežné náplň na koláč. Robí koláče sú veľmi mäkké a jemné. Okrem toho, pre prípravu takéhoto náplne, nie je nutné použiť želatíny, rovnako šľahačka drží tvar dobre, a to najmä po dlhšom vystavení chladiacej komory.

Takže pripraviť krémovú jogurt krém, musíte si kúpiť:

• prírodný jogurt biela - 1.5 šálky;
• čerstvej smotany 30% tuku - 1 šálka;
• cukrová repa - 250 g

Ako vyrobiť domáce krém tortu?

Ako môžete vidieť, pre výrobu tejto neobvyklej výplne nevyžaduje veľké množstvo produktov. Okrem toho, aby sa to, nebudete potrebovať veľa času. Možno, že sa jedná o cenovo najdostupnejšie a najjednoduchší spôsob, ako pripraviť jogurtovým krémom.

Za účelom dosiahnutia recept, kyslá smotana 30% nátierka v hlbokej miske z mixéra a pridajte do neho asi 125 gramov cukru. V tejto podobe je mliečny výrobok šľahačka veľmi vysokou rýchlosťou, tak dlho, kým nie je premenený na nadýchaný a stabilnej hmoty.

Rovnaký postup sa vykonáva s jogurtom. Avšak očakávame, že tento nápoj by bol veľkolepý, nebyť. Treba otriasť len tak dlho, kým sa cukor sa k nej pridá, nie je úplne nerozpustí.

Príprava oboch krému, ktoré sú spojené v tej istej misky. Po tom, že aj naďalej zasahovať do mixéra približne o štvrť hodiny. Výsledkom je, že by ste mali dostať jednotný a pomerne hrubú našuchorený hmotu. Namazať krém bol vhodný pre shortcakes, odporúča sa stáť v chladničke (asi hodinu).

Liečba jogurt na sušienky

Veľmi veľa žien v domácnosti sa sťažujú, že majú domáce koláče sú pomerne suché. Ak chcete teda získať jemné a šťavnaté dobroty, ktoré používajú jogurt impregnácia. Je to z nasledujúcich komponentov:

• prírodný jogurt biely - 300 ml;
• bobuľovín alebo ovocný sirup - voliteľné;
• repný cukor - asi 200

Ako variť?

Pri príprave jogurtu impregnácia nie je žiadny veľký problém. Ak chcete začať mliečny výrobok naliať cukrovej repy, a potom veľa z jeho bič. Potom, impregnácia pridá bobuľové alebo ovocný sirup (voliteľne).

Po získaní homogénne a nie príliš hustá hmota hojne postriekané všetky koláče a potom použiť jogurt smotanou a rôzne ozdoby.

Aby sme to zhrnuli

Ak sa vám nepáči, domáce koláče s krémom tuku, je odporúčané, aby robili s jogurtovou náplňou. Táto náplň sa zníži nielen kalórií dezert, ale tiež aby bolo užitočnejšie, chutné a výživné.