Ako variť tortu doma? Dve možnosti rekreačných

Ako variť tortu doma? Je lepšie mať dve osvedčený recept - len v prípade, keď je čas, máte veľmi málo, a ten, kde si môžete úplne vzdať experimentovať v kuchyni. Než začnete variť tortu doma, je lepšie zhodnotiť úsilie a vopred pripraviť. Potom si môžete vychutnať tento proces pečenia, a nie sa báť, a nie ponáhľať.

Ako upiecť tortu doma - čokoládou a šľahačkou

Podstatou tejto sladkej majstrovské chutné a bohaté Korzh, rovnako ako v kombinácii dvoch druhov smotany, z ktorých jeden bude slúžiť ako dekorácia, a druhý vám namočené základ. Táto jednoduchá technika prispeje tiež k pôvodnému zdobí tortu. Kúpiť dobré maslo koláče - to vyžadovalo dvesto dvadsať gramov. V tomto recepte, zavedie sa do cesta podľa pôvodnej technológie pripomínajúce varenia košíčky. Nesmie roztavení alebo bitie, ale jednoducho sa pridá k suchej zmesi kakaa a múky tesne predtým, než ako upiecť tortu doma. Táto technológia je podobná tomu, ako robiť mleté cesto na slaných koláčov. Po zmiešaní oleja s suché potraviny, ktoré sa budú musieť brúsiť na omrvinky - to sa najlepšie vykonáva v rukaviciach (tak, aby sa olej netopí z tepla prstov) alebo silikónovou stierkou. Potom cesto bude musieť vykonať pomocou dvoch stoviek gramov vriacej vody. Môžete si vziať jeho miesto silnú kávu (to bude pridať ďalší chuť tortu). Prvý krém bude treba umiestniť v chladničke po dobu štyroch hodín, takže sa zahusťuje.

Takže začať pečenie koláčov: dvesto gramov kyslej smotany, beat s sto gramov kakaa a tri vajcia. Samostatne prepojiť dvesto sedemdesiat gramov múky s práškom do pečiva, soľ a sódu bikarbónu. Podľa technológie na vyššie uvedené mletie tejto zmesi s maslom do stavu strúhanky. Pridajte kyslou smotanou zmesi a bil na nejakú dobu. Naliať sto gramov vriacej vody, zamiešajte. Rozdeliť na tri rovnaké diely, piecť koláče. Pre prvé - svetlo - krém mať bič smotanový syr s najlepšou mastných krémov a práškovým cukrom, necháme variť po dobu niekoľkých hodín. Potom postriekané tortu vrstiev. Druhý Krém Zmes smotanový syr s práškového cukru a kakaa. Zdobiť torty s dvoma druhmi smotanou, vložíme do chladničky. Teraz, keď viete, ako variť tortu doma, zostáva len ju ozdobíme čokoládovými lupienky a oriešky. Môžete posypeme kokosovými vločkami, začiatok to s koktailovou čerešňou.

Rýchly tortu doma

Urobiť kvapalná Zmes sa vo vodnom kúpeli dve vajcia, šálky cukru, štvrtina šálka mlieka a tri lyžice medu, sódy a päťdesiat gramov margarínu. Keď sa začne variť, odstrániť z tepla a pridať dva alebo dva a pol šálky múky. Hniesť, rozdeliť do koláčov, Bake, chladných a srsťou so svojim obľúbeným krémom. Môžete urobiť variť dve šálky mlieka, hrnček cukru, lyžicu škrobu a dve lyžice múky. Táto zmes by mala variť a variť. Po ochladení na jazdu v nej tristo gramov masla a vanilky.