Čokoláda muffin - chutné, užitočné a jednoduché

Krásne malé koláčiky - čokoládové muffiny - vám pomôže v akejkoľvek situácii, kedy je nutné usporiadať čajový večierok. Varené testované domáce recepty, ktoré sa skvele hodia na dekoráciu žiadnu dovolenku, a zlepšia náladu svojimi blízkymi na všedný deň.

Cesto pre tieto skvelé koláče variť celkom jednoduché a veľmi schopný, aj začínajúci mileniek. Ak vezmeme do úvahy dobu, po ktorú si môžete kúpiť ready-made zmesi na prípravu z nich, potom sa budete musieť urobiť všetko podľa návodu, a skvelý dezert je pripravené. Všetky komponenty sú v jednom balení a nemusíte navyše nič kupovať. Môžete jednoducho pridať voliteľný hrozienka, bobule, ovocie alebo orechy, aby boli originálne. Ozdobte je s práškovým cukrom, námrazy alebo cukrovinky postrekovačov a získate krásne čokoládové muffiny na sviatočného stola.

Vzhľadom k tomu, čokoládové koláčiky môžu byť vyrobené z kakaa alebo čokolády, môžete ponúknuť svoje rodné dezert je nielen chutné, ale tiež veľmi užitočné. Koniec koncov, každý vie, o úžitkových vlastností čokolády.

Ak chcete robiť všetko sami, potom na výrobu vdolky, aj keď to nie je ťažké, je nutné poznať niektoré nuansy:

• Po prvé, musíme najprv zmiešať kvapalnej zložky, a až potom sa pridá suchej zmesi;
• za druhé, lepšie metla miešať cesto bola mäkká a hrudkovitý;
• Po tretie, pekáče, lepšie teflón, by mali byť mazané s rastlinným olejom, ale nie všetky, ale len v dolnej časti cesta vzrástla;
• formulár musí byť vyplnený o dve tretiny hornej nemusí byť mazané.

Zaoberala vypracovaním usmernení, teraz prejsť priamo na receptoch.

čokoláda muffin

Vezmite si šálku múky, pol čajovú lyžičku prášku do pečiva, 30 g kakaa a štipkou soli, tříbil v nádobe, kde budete variť cesto. Pridajte 160 g trstinového cukru a lyžičku pomarančovej kôry, všetko dobre premiešajte.

Oddelene mix teplej vody (240 ml), rastlinný olej (80 ml) a lyžicu vanilky esencie.

Teraz pridajte tekuté ingrediencie v miske suché a dobre premiešame. Mazané forma vyplniť dvoch tretín a miesto v rúre.

Teplota 175 °, zatiaľ čo polovica hodiny.

Recept na čokoládové muffiny s tvarohom

Metla vajcia s jedným cukrom (150 g). Pridajte k nemu 300 ml jogurtu a 100 ml rastlinného oleja a ďalšie metla.

Oddelene mix 200 g preosiatej múky, tri lyžice kakaa a dve čajové lyžičky kypriaceho prášku. Kypriaci prášok môže byť nahradený lyžičku jedlej sódy, rozložia v octom alebo citróna.

V mise s múkou, pridáme vajce, jogurt mix.

Na náplň môžete použiť syrkovoy hmotu s hrozienkami alebo sušených marhúľ, alebo obyčajného tvarohu. Musí byť zmiešaný s cukrom a kyslou smotanou v mixéri získať mäkkú hmotu.

Potom budete musieť dať trochu tukom formu testu, potom tvaroh (asi pol lyžičky) a zatvorte všetky prachy. A čo je najdôležitejšie, formulár musí byť vyplnený, nie je úplne na čokoládové muffin by mohla vzrásť počas pečenia. Z tohto množstva je cesto zhruba pätnásť kusov lahodnej koláče.

Pečieme po dobu dvadsiatich minút pri teplote 180 stupňov.

Muffiny s čokoládou

Preosiať osemdesiat gramov múky, 3 lyžičky prášku do pečiva a trochu soli do misy. Potom pomaranč, nastrúhame kôru a vytlačte šťavu z nej. Výsledná kôry a 100 g cukru, pridá sa zmes múky a prášok do pečiva, dobre premiešajte.

Dve vajcia s metla pomarančový džús, pohár mlieka a 50 g taveného masla.

Táto zmes sa naleje do suché prísady, pridá sa 120 g peliet z mliečnej čokolády a jemne premiešajte.

V vymastenej formy položiť cesto a piecť v rúre pri teplote 200 stupňov asi dvadsaťpäť minút.

Ako vidíte, nič mimoriadne pri príprave tohto lahodného dezertu, ako by tam čokoládový muffin. Pokúsiť sa vám podarí.