Kto sú Hrbáč zajace?

Požiadaný, aby meno hrbatý zvieraťa 90-95% opýtaných odpovedal bez váhania: "Camel". A ak je v krížovky je len 5 bunky, potom sa mnohí len pokrčiť ramenami. Prečítajte si článok a zistiť, čo toto záhadné zviera.

Hrbáč zajace. Čo sú zač?

Áno, existujú takéto zvieratá. Nazývajú sa aguti, a miesto stanovište - a dokonca aj Južnej Ameriky zajac. Tento hlodavec malý veľkosťou, ale vo vzhľade, skôr ako morča, ale veľmi veľké. Dĺžka zvieraťa o niečo dlhšia dosiahne pol metra, a tak môže vážiť až 4 kg. On má zvláštny vzhľad: okrúhle (plotice), chrbta, pretiahnutú hlavu s malými ušami, chvost, prakticky nikto. Hustá srsť na bruchu je ľahší, a zvyšok môže mať farbu z čiernej na jasného zlata. Preto je aguti je nazývaný "zlatý zajac." K dnešnému dňu 11 druhov Agout študoval.

Životný štýl a stravovacie návyky

Hrbáč zajace - deň zvierat. V noci sa snažia skryť pred zvedavými očami v norách pod koreňmi stromov alebo stúpanie do priehlbiny. Dávajú prednosť usadiť sa v blízkosti vody. Jesť keporkaků zajace orechy, semená a rôzne plody, kôra, listy a stonky rastlín. Najväčším zážitkom pre nich - para orechy. Vďaka silnej zuby Tieto atraktívne tvory ľahko vyrovnať sa s jeho tvrdou škrupinou. Jedia sede, držanie potravy prednými labkami. Doma Hrbáč zajace sú považované za škodlivé škodcu poľnohospodárskych plodín, takže sa na ne vo veľkých množstvách od miestnych obyvateľov. A mäso Agout cenený pre svoje nutričné vlastnosti a chuť.

Skrotená ryby

A ak je v krížovky budú požiadaní o hrbatý rýb, ktorého meno má 7 listy, odpoveď znie - losos. Avšak, tam sú len Hrbáč samce počas oplodnenie vajíčka. Takzvaný "hrb" sa hromadia zásobu živín na dlhú cestu k treniu ženy. Losos je cenený pre svoju chuť a všestrannosť. Ryby losos pečené v rúre, je rovnako chutné ako ucho neho, rezne alebo šalát.

slávnostné ružový losos

Veľmi chutný losos, pečené v rúre. Recept na varenie rýb s hubami ozdobí akúkoľvek oslavu, ako jemnú a nenapodobiteľnú chuťou ocenia všetkých hostí. Vezmite:

• libru ružový losos;
• cibule;
• citrón;
• 200 gr. Mladé huby;
• 40 gr. tvrdý syr;
• 20 g. dobrá maslo;
• greeny.

začneme variť

1. Pripravovať rybu, rezať 2 filé, rub je soľou a korením.
2. Jemne nakrájame cibuľu, huby - veľký. Podusíme cibuľu, pridáme huby. Smažiť všetko domäkka, vypnúť sporák.
3. Tenko plátok mrazené maslo. Dal polovicu filiet na fólii, ktoré sú rozložené polovicu masla na povrchu rýb na vrchole - huby, a na ne dať nasekanej zelenej. Ďalej rovnomerne rozložiť zvyšný olej a naliať ju na vrstvu strúhaného syra, uzavrite druhá polovica zaoblenie. Pozrite sa na hornej ryby s vetvičkami zložených petržlenom a citrónom krúžky, starostlivo zabalené do fólie.
4. Varenie asi hodinu pri teplote nižšej ako 200 stupňov. Päť minút pred koncom varenia fólie mierne otvorené. Potom ryby sa môžu tešiť na lahodné karamel na vrchole.