Ako sa pripraviť nakladaných cibuliek na ražniči

Pozrite sa na grilovanie - to nie je len zábava. Slovania baviť celé ľudí. A zatiaľ čo kebab - ďalšie kuchynské národy Eurázie, ale spôsob varenia mäsa má svoje korene už v praveku. V tomto procese, "časť" je jeden rastlinný ktorá je zvyčajne povinné. Nakladané cibuľky pre ražniči podávané k hotovému pokrmu. Je to jednoduché a chutné. Cibuľa pre ražniči marinované v mnohých ohľadoch. To všetko záleží na spoločnosti.

Čo budete potrebovať

Väčšinou sa používa na tento účel boli pridané voda a octu soli a cukru. Aby však bolo možné uspieť nakladaných cibuliek na ražniči, recept teraz povedať, že ingrediencie by mali byť vybrané podľa vašich preferencií. potrebný pre marinovanie:

1. cibuľa - 2 ks. (Alebo viac, v závislosti od počtu osôb).

2. 9% octu - 2 polievkové lyžice.

3. Zelená - 50 oz.

4. Soľ - pol lyžičky.

5. Cukor - 2 lyžičky.

6. Voda - 1 šálka (nie viac).

proces vytvárania

Ak chcete začať s kašou a cibuľkou na čisté, a potom nakrájajte ju tak, ako chcete: kocky, polkrúžkov, krúžky, hlavná vec - a to veľmi jemne. Ak chcete pridať cibuľu zelené (nakrájané). Prevarenej vody mierne vychladnúť, pridajte do neho soľ, cukor a ocot. Potom bola výsledná zmes sa naleje do luku s bylinkami. Krycia pevne s vekom a potom sa v chladničke. Tekutina by mala úplne zakryť luk. Ďalej voliteľne: možno ju vypustiť cez cedidlo, alebo ho nechať ako omáčkou. Nakladané cibuľky pre ražniči je pripravený!

rada

Možné pred pridaním do cibule greeny, obarený s vriacou vodou. Teda zbaviť horkosti. Aby marináda nebol sladký, je možné vymeniť vodu a ocot citrónovou šťavou.

zaujímavou variantou

Tu je recept. Takže príprava kaukazskej nakladaných cibuliek na ražniči. zloženie:

1. Cukor - dve polievkové lyžice.

2. Cibuľa - 0,5 kg.

3. Jablčný ocot - 2 polievkové lyžice.

4. Sol.

Cibuľa čisté a rezané, ako sme povedali skôr. Po niekoľkých málo rúk lisovaných nechať šťavy. Na to máme nevyhnutné pridať cukor (2 lyžice) a bit (štipka soli). Táto výplň všetky jablčného octu (niekedy používajú jednoduché alebo víno, môže tiež nahradiť ju s rastlinným olejom) a dať stáť asi 20 minút.

ďalšou možnosťou

Docela zaujímavý recept na nakladaných cibuliek s citrónom a granátové jablko. Budeme potrebovať: dva stredné cibule, 1 citrón, 1 polievkovú lyžicu granátového jablka a cukor. Cibuľa znížiť veľké prstene a trochu šúchal ruky. Stláčanie citrónovej šťavy a pridajte cukor. Niekde ¾ šťavu z granátových jabĺk sú vyberaní na. Tá sa pridáva do citrónovej šťavy a cukru zmesou, zalejeme ju predok. Táto marináda má byť aspoň hodinu. Ready cibule spread na tanier a posypeme zvyšnými krásy semená granátového jablka. Tu je on, bizarné nakladaných cibuliek pre ražniči.

rada

Pri príprave marinády často používajú rôzne bylinky a korenie: alebo mleté čierne korenie, klinčeky, bobkový list, koriander, atď Cibuľa je niekedy nahradený fialovej. Než si priniesť k stolu, produkt sa nastrieka s rastlinným olejom. Teraz môžete ľahko prekvapiť svojich hostí s nakladaných cibuliek pre ražniči.