Zemiakové placky so syrom: recepty

Zemiakové placky so syrom - to je veľmi chutné a rýchlo pripraviť pokrm, a to najmä ak ste ostali od obeda alebo večere zemiakovou kašou na ruky. A zaobchádzať s týmito puding svojou domácnosť pod silou každej osobe, ani sa špeciálnymi kulinárske zručnosti. Tak sme sa dnes ponúkajú naučiť variť tento pokrm.

Zemiakové rezne: Foto a recept

Tento pokrm tiež známy ako zraz. Veľkej obľube sa tešia v krajinách, ako je Ukrajina, Bielorusko, Poľsko a Litva. Takže, ak ste sa rozhodli uvariť zemiaky koláče so syrom, je potrebné sa postarať o prítomnosti radu výrobkov.

prísady

Ak chcete tento jednoduchý, ale veľmi chutné jedlo, ktoré potrebujeme: kilo zemiakov, tri vajcia, 150 gramov syra (najlepšie použiť mozzarella grade), tri polievkové lyžice múky, omrvinky pre chov (štyri polievkové lyžice), rastlinný olej a soľ podľa chuti.

spôsob prípravy

Recept Zemiakové placky so syrom je veľmi jednoduché. Najprv musíte variť zemiaky a roztlačte ju do stavu vlákniny. Prípadne špecificky variť. Je možné využiť zvyšok obeda alebo večere jedlo. Takže, pridajte pyré múku a vajcia. Dôkladne premiešajte hmotu. Jeho konzistencia by mala byť taká, aby mohol vyrezávať koláče. V prípade, že vajcia sú veľké, môžete pridať trochu múky. Varené syr nakrájané na malé kocky.

Zemiakový plnka vyrezávať plochý koláč. V jeho strede leží kúsok syra a zábal. Naša budúcnosť sa zrúti vynikajúce placky zemiakov so syrom, kysnutý a vyprážané v horúcom oleji do zlatista. Ako vidíte, pri príprave tohto pokrmu nie je žiadny veľký problém. Chuť je to, čo sa mu dostane je vynikajúci, a to určite ocenia všetci vaši rodinní príslušníci. Dobrú chuť!

Zemiakové placky so syrom: recept s extra zložky - klobásy

Tieto chutné a ružové zraz ocenia deti aj dospelých. Navyše, táto misa je veľmi jednoduché na prípravu, a to stojí veľmi lacné. Zemiakové placky so syrom a klobásy sú ideálne pre každodenné obed alebo večeru. Začnime!

produkty

Za účelom liečby jeho domácnosti zemiakový zraz, je potrebné dbať o prítomnosti nasledujúcich zložiek v kuchyni: 1 kg zemiakov (alebo hotová kašou zemiaky), 150-200 gramov syra a salámy, jedno vajce, múku, rastlinný olej, soľ a korenie podľa chuti.

Varenie zemiakov zraz

Po prvé, musíme pyré. Ak je ste tak už urobili, potom sa čoho báť. Ak tomu tak nie je, vyčistite zemiaky lúpané, opláchnuť a nakrájame na veľké plátky. Posunieme ich do hrnca, pridáme studenú vodu a varíme, kým pripravený. Potom sa zemiaková kaša do kaše a dať v pohode. V tomto okamihu, votrite na hrubé strúhadlo syra. Párky nakrájame na malé kúsky. V chladenom roztlačený rozbiť vajce, pridajte syr a údeniny. Soľ a korenie. Naliať pár lyžíc múky a miešajte všetky ingrediencie do hladka. Tvorí karbonátky a trochu rozpadať ich v múke. Na panvici zohrejte olej zraz smažiť, kým nezhnedne. Lahodný pokrm je pripravený!

Recept na zemiakové rezne s cibuľkou

Na účely prípravy tohto lahodný pokrm, musíme na tieto produkty: stredná zemiaky - desať kusov, maslo - 50 gramov, dve vajcia, 100 ml mlieka alebo smotany, 100 gramov syra, cibule (veľké), niekoľko lyžíc múky, strúhankou a soli. Proces varenia ako celok sa nelíši od predchádzajúcich receptov.

Takže najprv pripravíme zemiakovú kašu. Pridajte do neho vajcia, maslo a mlieko alebo smotanu. Vyčistený cibule jemne shinkuem a tiež naliať do pyré. Miešajte do hladka. Syr nakrájame na kocky. Tvorí koláče z zemiakovej kaše, dať ich do syrových klinov a vyrezávať koláče. Potom rozpadať ich v strúhanke a múky. Ak je vaša budúcnosť zraz zle drží tvar, zemiaková plnka mali pridať pár lyžíc múky. Smažiť placky na rozpálenom oleji. Chutné a ľahko pripraviť pokrm je pripravený!