Užitočné vlastnosti a kalorický gaštan: cenné informácie pre fanúšikov

Súčasné štúdie potvrdzujú skutočnosť, že gaštan bol pestuje už v 5. storočí pred naším letopočtom v starovekom Grécku, ako úžasne závod vo svojom chemickom zložení, chuť a liečivé vlastnosti. Plody nie sú použité iba v potravinách, ale tiež používaný ako liek. Tento článok bude odhaliť tajomstvo základných užitočných funkcií, rovnako ako z nej čitatelia získajú prehľad o kalorický obsah gaštany.

Nie každý vie, ale ovocie - jeden z typov matíc. Tento produkt je veľmi populárny vo varení, vyrába sofistikované a skvelú kuchyňu. Pikantnú chuť ovocia možno použiť ako korenie na mäso pochúťky. Okrem toho môže byť jeden gaštany varené, dusené a vyprážané. Odborníci na výživu radia im, aby ľudí, ktorí chcú schudnúť: malé kalorické gaštanu a nutričná hodnota je vysoká. Mnohí jedia nich nebude fungovať, pretože dochádza k rýchlemu nasýtenia tela po dlhšiu dobu.

Tiež sladký zaobchádzať obsahuje veľa kyseliny listovej, draslíka a vody. Všetky tieto vlastnosti sú len potvrdzuje, ako užitočné gaštany. Kalórie ovocia sa varí viac ako 170 kalórií na 100 gramov tuku zloženie je podobné musli obilnín - produkty minimálny obsah tuku, na rozdiel od iných orechy a sušené ovocie. Zloženie jedlé plody bohaté retinol (vitamín A), vitamín B, C, vlákniny, minerálnych látok a škrobu. Mnoho sacharidy - 62%.

Niet divu, že v Európe tieto výhody sú tak bežné a populárne. Oni sú namočené vo víne, konzervované v sirupe, varené, pečené a vyprážané. Aj z ovocného kvasu, ktorí konzumujú chlieb, trela s cukrom a varíme úžasné dezerty s bielky. Samozrejme, ak sedíte na diétu, je najlepšie konzumovať varené, nie pražené gaštany. Kalórie vyprážané vyššie a je asi 200 kcal.

Tu sú niektoré z najjednoduchších a chutných receptov pre gurmánov a milovníkov tohto druhu maticami:

1. Odrezať malý kúsok plášťa (kôrka nie je prasknutá) s ovocím a dať do rúry na 15 minút. Pražené orechy odstránené z plášťa a slúži s plátkom masla.
2. Klasické varenie recept: Po prvé je potrebné držať niekoľko minút vo vriacej vode doľava horkosti, potom vyčistiť film, dať do vody a nie je varu počas 30 minút. Vidlica kontrolovať svoju pripravenosť, keď je šupka je mäkká - môžu byť odstránené.
3. Pôvodný mäso omáčka pripraví nasledovne: vopred premytý a olúpané gaštany varené v živnej pôde až do konania. Potom rozšľaháme im mixéra, pridáme smotanu, maslo a na vyžiadanie - muškátový oriešok. Slúžiť králik, kurča alebo kačica. Vynikajúca omáčka pikantná chuť je odlišná, a dáva říz akékoľvek jedlo.

Kalorické gaštany pripravené vyššie uvedenými spôsobmi, je nízka. Ale nie je to len v kuchyni sa používa, produkt je tiež široko používaný v ľudovom liečiteľstve. Liečivé vlastnosti jeho jedinečný. Pre liečenie rôznych chorôb z liečivé čaje, tinktúry a masti zo všetkých častí rastliny.

Napríklad, alkoholické výťažky z týchto orechov zmierniť opuch a zápal. Posilňujú krvné cievy, riedi krv, znižuje zlý cholesterol a majú mierny analgetický účinok. Je potrebné poznamenať, že aj konvenčná medicína uznala liečivú silu tejto rastliny. Ako môžeme vidieť, kalorické malé gaštany a prínos pre telo, ktoré prinášajú obrovské.

Ale nesmieme zabudnúť na kontraindikácie. To nie je vhodný pre diabetikov, ľudí, ktorí trpia gastritídy, zápcha, ochorenia obličiek, pečene, trombocytopénia. Výrobky sa nemá podávať u malých detí, pretože sú vysoko alergénne. Z tohto dôvodu je nutné obmedziť spotrebu gaštanového medu.