Tortu "Bag": recept s fotografiami krok za krokom, master class

Tortu "Bag" - je nielen chutné a delikátna, ale tiež úžasne krásne dezert. Variť to dosť ťažké bez kulinárske zručnosti. Ale ak budete dodržiavať všetky požiadavky na predpis, ste si istí, získať pôvodný pochúťku, ktorá je ideálna pre dievčatá narodeniny.

Tortu, box ': recept s fotografiou

Tento dezert sa môžu pripraviť rôznymi spôsobmi. Domnievame sa, že najjednoduchšie a najlacnejšie možnosť.

Ak chcete tortu, box ', musíme mäkké a svieže piškót. Pre ich pečenie by mal byť pripravený:

• Vajcia - 6 ks ;.
• cukrová repa - 1,8 šálky;
• ľahké jedlo - 1,8 šálky;
• jedlej sódy (uhasiť kyslou smotanou) - plné dezert lyžice;
• rastlinný olej - pre mazanie formy.

mesi cesto

Piškótový torta "Bag" Ukazuje sa, veľmi jemné a chutné. Ak chcete tento dezert sami, budete musieť pripraviť ľahké a vzdušné cesto. Za týmto účelom sa žĺtkami naliať polovicu dostupného cukru, a potom im trela aktívne veľkú lyžicu. S bielená mäkké hmoty, pokračujte spracovanie vaječných proteínov. Oni tiež naliať polovicu cukru, a potom - oveľa bičoval cez mixéra.

Akonáhle sú proteíny bude stabilný, svieže, sa šíri do žĺtkov a opatrne sa premieša. Vedľa nich sa pridalo hasené kyslou smotanou jedlú sódu a ľahké jedlo.

Ako sa pečie v rúre?

Takže ste si krásny tortu, okno ', sušienka treba pečené v špeciálnom tvare (guľatý alebo obdĺžnikový). V tomto prípade by ste mali dostať hustá tortu (cca 7 cm na výšku) a tenký (3-4 cm).

Kefovanie pokrmy pripravené s olejom, ktoré sú rozložené na cesto do nej, ktorý je potom odoslaný do predhriatej pece. Dodržanie teplotných podmienok 200 stupňov, upečený sušienok asi 50-55 minút.

Akonáhle koláče bude svieža a červený, sa okamžite vyjmú z pece. Usporiadaním sušienky na rovný povrch, nechá sa im úplne vychladnúť.

Prísady pre smotanou

Ktorý krém by mali byť použité na varenie krásne a lahodný tortu, kolónky 'tmel? K tomuto účelu doporučujeme použiť tvaroh a jogurt plnivo. Bude váš dezert je veľmi krehká a bude dobré, aby tmel.

Takže sa musíme pripraviť uvedený krém:

• tvaroh nie je príliš mastný vlhké - 300 g;
• jogurt prírodná biela - 400 ml;
• cukrová repa - 1 plná sklo;
• čerstvé jahody - 100 g (voliteľne);
• želatína instantný - približne 5 g;
• pitnej vody - ½ šálky.

Proces prípravy tvarohu a jogurtu plniva

Ak chcete taký krém, nebudete potrebovať veľa času. Po prvé majú byť spracované nie je príliš tučná tvaroh. Je krajín cez obrazovku a potom dôkladne rozšľaháme spolu s pohárom cukru. Dostatok husté a nadýchané hmoty, postupne nalejte jogurt. Tiež oddelene rozpustením želatíny. Po vzbuhaniya mierne zahreje a naleje sa do hmoty jadra.

Ak chcete získať bobule krém, potom hotové výplne môžete pridať nejaké čerstvé jahody. Za týmto účelom sa premyje, vyčistí a prevedie sa na homogénnu kaša (cez mixér).

Ako generovať?

Ako možno vidieť forma torte, kolónky 'krok za krokom? Najprv je potrebné mať formu ochladené sušienok. Najhrubší obdĺžnikový koláč je rozdelený pozdĺžne na dve časti. Jeden z nich sa šíri na rovnú palubu a starostlivo namazané tvaroh a jogurtovým krémom. Ďalej je pokrytá druhou časťou sušienky a znovu použiť pomocnú látku.

Po mazanie obdĺžnikového torta s krémom, mali by ste mať základňovou krabičku. Ďalej pokračujte pripraviť jej kryt. Pre tento účel je horný okraj druhej sušienky (riedidlo) je mierne podrezanie. Ako výsledok, mali by ste si priplyuschenny pyramidálne tortu. Jeho šírenie cez základy boxu. Avšak, "cap" by nemala byť úplne uzavretá. Ak to chcete urobiť, použite špízy. Sú uviazol v základni, vytvára pocit, že viečko je mierne zdvihnutý.

Namažte horná časť krému by mala byť až po dno je pokryté tmelom.

tmel produkty

Tortu, box 'šperky bol obzvlášť krásne, ak je jeho príprava na použitie multi-farebné pasty. K jej vytvorenie potrebujeme:

• marshmallow marshmallow - 200 g;
• práškového cukru - 500 g;
• maslo - 1 malá lyžica;
• Rôzne farby - na základe vlastného uváženia.

Ako variť?

Metódy prípravy tmelu na torte je veľká rozmanitosť. Avšak, najpopulárnejší a spoľahlivé z nich je to, že pre realizáciu, ktorá vyžaduje použitie marshmallow marshmallow.

Aby pastu, hlavným produktom je potrebné dať do keramickej alebo sklenenej misy a pridajte gombík masla. Ako také zložky, ktoré chcete dať do mikrovlnnej rúry a nastaviť maximálny výkon.

Po máčať marshmallows tam po dobu niekoľkých sekúnd, to by malo byť dobre neroztopí. Sa odstráni a potom interferovať s lyžicou, postupne vsyp práškový cukor.

Vzhľadom k tomu, tmel zhustne, rozšíril ju na stôl a miesenie cesta. Hotový výrobok by mal vyzerať plastelíny. Rozdelí do potrebných dielov, sa k nej pridá rôznych farbív. Rozhodli sme sa, aby hnedé tortu, box 'so zlatým lemovaním.

proces dekorácie

K dekoráciu dezert, dva plátky hnedé tmelu valcovaných vo vrstvách, čo ďalej pokrýva základy boxu a jeho vekom. Ďalej pokračujte na lemovanie a ušami. K tomu, rezané prúžky tmelu, potom je maľovať v zlatej farbe. V presne rovnakým spôsobom, a prísť s vytvorenými držadlami. Sú pripojené ku krabici, a potom pokračovať na výrobu šperkov.

Môžu robiť inak. Niekto sculpts prstene a náhrdelníky, niekto robí paletu korálikov. Treba tiež poznamenať, že s cieľom zaplniť medzeru medzi spodnej časti skrine a veka Ajar, niektorí kuchári používajú malé morské panny a M & M je cukroví. Tieto sladkosti bude váš tortu živšie a krásne.

Akonáhle sú vytvorené všetky šperky, ktoré sú úhľadne pripojené k torte. Ak sa chcete dozvedieť, ako to urobiť správne, mali by ste oznámiť svoju intuíciu a predstavivosť.

V takom prípade, ak je dezert, box '(koláč) s rukami sa rozhodnete urobiť pre svoju milovanú dcéru, potom v hornej časti ponuky veka na meno mojej nápis. Bude tiež použiť tmel. Z nej rezať rôzne tvarovaných ako sú listy, maľovať je v požadovanej farbe a pripojí sa k základni.

Ako ukladať a slúžiť?

Teraz, keď viete, ako urobiť piškótový tortu, box '. Master-class na to, aby tento neobvyklý a veľmi chutný dezert bol predstavený v tomto článku. Potom, čo je úplne vytvorená pet liečiť, sa umiestni na niekoľko hodín do chladenej komory.

Poslúži tento tortu pre slávnostnú tabuľu by mal byť na veľkom zásobníku. Ak je to žiaduce, sladký box, môžete vložiť sviečku.

Ďalším spôsobom, ako navrhnúť

Veľmi málo gazdinky ozdobiť domáce koláče pomocou tmelu. Podľa ich názoru je tento spôsob dekorácie dezert je pomerne časovo náročné. A naozaj, aby sa krásne a neobvyklé dezert tmelu, je nutné vlastniť špeciálne schopnosti. Keby nie, ponúkame na dekoráciu torte v bežnom krému. Je pravidlom, že tieto produkty sú použité na prípravu:

• Kvalita oleja maslo - 200 g;
• Cukrová repa - približne 150 g;
• potravinárske farbivo - nepovinné.

Príprava a dekorácie

Na prípravu takého krém maslo, šľahačka spolu s cukrom na svieži stavu, a potom sa rozdelí do potrebných kúsky a pridať rôzne farby.

Ak si myslíte, že takýto rámec výmena tmel je príliš tučné a high-kalórie, môžete použiť na dekoráciu torte proteínu krém, smotana, kyslá smotana a ďalšie.

V každom prípade, po tom, čo časť varnej plniva boli umiestnené v kulinárske striekačke. Mierne tlačí piest koláč vytvorený v krabici pokryté vyrazenými body krému (s výnimkou časti v pootvorenými veku).

Výmena trysky a farbu výplne, dezert pokračovať zdobenie, maľovanie s rôznymi ornamentami, kľučky, lemovanie a tak ďalej. D.

Akonáhle je torta zdobený, je odoslaný do chladničky. V tejto podobe je uložená po dobu niekoľkých hodín. Počas tejto doby musí koláče majú dobré namočiť a olej alebo proteín dekorácie - v pohode.

Rovnako ako v predchádzajúcom prípade, sa dá liečiť k stolu by mala byť na veľkom zásobníku.

Aby sme to zhrnuli

Teraz viete, ako doma, môžete upiecť tortu v tvare rakvy šperkov. Ak ste skúsenejší kuchára, odporúčame použiť prvý recept. Vzhľadom k farebným tmelom a jeho tvorivej fantázie, budete mať neobvyklú a veľmi krásne dezert, ktorý ocenia akýkoľvek oslávenkyňa.

V prípade, že skúsenosti s tvorbou cukroví nie, potom nezúfajte. Po takomto treat dekoráciu doma môže a vody pomocou bežného kulinárske striekačky. Ak si správne využiť tohto zariadenia, bude váš dezert nie je horší ako ten prvý.