Recept je jednoduchý boršč pre začiatočníkov. Najjednoduchší recept na lahodnú boršč

Kto z nás nemá rád chutné jedlo? Títo ľudia, pravdepodobne vôbec nie. Dokonca aj zástupcovia nežného pohlavia, ktoré sú starostlivo sledujú ich postavu, sa nevzdá chutný a zdravý obed alebo večeru. Čo odlišuje od obvyklých obedy? To je pravda - prvé jedlo. To sa môže líšiť.

Prečo je vhodné zaradiť do jedálnička tekutých potravín

Dokonca aj keď niekto nemá rád polievku, ešte občas jesť tekutá strava je nevyhnutná, pretože pôda je vhodná pre žalúdok. To pomáha lepšie tráviť potravu a chrániť pred takými nepríjemnými chorobami, ako sú žalúdočné vredy, gastritídu alebo zápal pankreasu, zvanej pankreasu. Všetky tieto zla dá vyhnúť, ak budete pravidelne zaradiť do svojho jedálnička, ako sú polievky. Ale v tomto článku sme vám povie o príprave takýchto výdatné a chutné pokrmy, ako prvý boršč. Každá rodina má svoj vlastný spôsob, ako čo najlepšie polievku. Jednoduchý recept s fotografiou, ktorá je uvedená v texte, bude proces varenia je jasný a prístupný.

Trochu Delicious prvých možností kurzov

Márne sa má za to, že polievka - tento výživný tuku polievku, z ktorého kg pridali v geometrickej rade. Samozrejme, že skutočný ukrajinský boršč je - bohatý, olej, a dokonca s šišky. Ale je tu aj bezmäsité verzie boršč, ktorý obsahuje minimum kalorické prísady, niekedy dokonca variť bez mäsa. Tí ľudia, ktorí striktne dodržiavajú pôst, viete, ako jednoduché to môže byť polievka. Nasledujúci zbierka najzaujímavejšie recepty chutné polievky, varené v panve, a multivarki.

Jednoduchý recept na boršč s kuracím mäsom

Ak chcete tento pokrm, čo potrebujete na prípravu:

• asi 3 litre vody;
• kuracie stehno alebo kuracie stehná 3, a môže trvať celé kura;
• zemiaky - 5-6 hľuzy;
• polkochana kapusta;
• mrkvy - 1 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• byliny, soľ, rastlinný olej;
• 75 g paradajkového pretlaku alebo paradajok 2.

Recept je jednoduchý boršč začína prípravu bujónu: pre chutné pokrmy musíte najskôr rozmraziť kurča a varte ho do vriacej vody. Celé kurča musí byť narezaný do stredných kusov. Po varu, potrebuje byť voda nalial studenú vodu a vytáčanie znova. To bude základom pre naše polievka boršč. Kurčaťa by mala variť domäkka. Aj keď tento proces je nutné umývanie a lúpanie hľúz zemiakov, mrkva, kapusta a cibuľa. Potom budete musieť položiť na panvici na pol kura varené zemiaky, nakrájame na nie príliš veľké kusy. Cibuľa jemne sekané, a mrkva rošt. Keď sa po pridaní vody zemiakového znovu varí, nižšia vývaru jemne drvené kapusty.

Ako vyrobiť lahodné zazharku pre boršč: pokračovaním predchádzajúceho receptu

Zároveň pripraviť zazharku recept jednoduchý boršč, aj keď, pardon tautológia, jednoduché, ale napriek tomu sa nezaobíde bez tejto dôležitej fáze - vyprážané zelenina chutnejšia a aromatickejší surovín. Ak to chcete vykonať, je nutné smažiť na panvici s mrkvou a cibuľou, všetko vykonané v slnečnicovom oleji. Keď zazharki získať zlatý odtieň, pridajte paradajkový pretlak na panvici alebo najemno nastrúhaných paradajok. Keď zazharki bude pripravený, presunúť ju do hrnca s vývarom. Za občasného miešania polievku, pridajte soľ a obľúbené korenie podľa chuti. Na boršč stratil bohatú vínovej farby, je možné naliať lyžičku octu. Tento malý trik. Za niekoľko málo minút pred vypnutím oheň, môžete posypať obsah panvice greeny. Pred odoslaním jedlo na stole, zastrčiť polievka s kyslou smotanou alebo majonézou.

Jednoduchý recept na boršč v multivarki: potrebné ingrediencie

Multivarki nedávno stalo vernými asistentov v domácnosti v kuchyni. Stále viac žien dáva prednosť varenie v tejto zázrak techniky, čo vám ušetrí čas a námahu. Ona a kaše varí a pečie torty a varíme pilaf.

Môžete variť v ňom, a boršč, to bude presne rovnaké chutné, o nič horšie, ako varené na sporáku v panvici. To znamená, že výrobky z budúceho boršč:

• bravčové rebierka - 300 gramov;
• Voda - 2 litre;
• Čerstvé kapusta - 200 g;
• repa - 2 ks
• mrkva a cibuľa cibuľa - 1 ks;
• Zemiaky - pár hľúz;
• Paradajky - 2 ks;
• rozpustené maslo - 1 lyžica, pažítka 2;
• korenie, soľ, nasekané zelené.

začneme variť

Možno, že tento - najjednoduchšie recept na boršč, ktorý je sila aj začínajúceho pani, neberie veľa problémov. Najprv musíte olúpeme repa, mrkva a cibuľu, potom nastrúhame mrkvu a repa na hrubom strúhadle a cibule jemne nasekané s nožom. Čerstvé kapusta tenko kotleta, sekané paradajky, a cesnakom a sekať jemne, alebo odovzdať cez chesnokodavku. V miske multivarki trochou vazelíny, dal cibuľu a mrkvu, nastavenie režimu "horúce" a smažiť zeleninu asi päť minút. Zmiešajte to všetko silikónová stierka, aby nedošlo k poškriabaniu povrch misy. Kryt nemusí byť uzatvorený multivarki. Asi po piatich minútach, pridáme zeleninu na bravčové rebierka a paradajky a varte ďalších 5 minút. Potom budete musieť dať do misky pol nastrúhanú repu, kapustu, zemiaky. Pre chuť môžete posypať trochu cukru vôbec. Soľ a vyplniť všetky prevarenú horúcu vodu z kanvice. Potom vyberte program "kalenie" (ak existuje osobitný program "polievka", potom je potrebné ho vyberte). Čas pečenia - 60 minút. Po tom, zatvorte kryt, kým nezapadne multivarki. Druhá polovica repy zároveň naplniť šálku vriacou horúcou vodou, pridajte trochu citrónovej šťavy a priveďte do varu. Tento odvar by sa prefiltruje cez tenká alebo obväzom. Potom, čo naliať do vývaru multivarki nádoby, pridajte cesnak, korenie a jemne nasekané zelené. Programy panel multivarki nastavenie režimu "kúrenia" a nechajte 10 minút oddeliť varené mäso z kostí, kusy mäsa sám, vráti sa späť do polievky. Kosti môžu byť vyradené. Podávame polievka s kyslou smotanou, je najlepšie.

Klasický boršč s repy: Zloženie

A teraz, vaša pozornosť je vyzvaný, aby jednoduchý recept na boršč s repou. Všeobecne platí, že každá rodina iný recept, mnohí používa niekoľko druhov mäsa, alebo dokonca ho nahradiť mäsové konzervy. V kuchárok nájdete recepty na boršč s fazuľou, s knedle s údeným rebier, a mnoho rôznych spôsobov varenia. A to všetko je variácia na klasické boršč.

Predstavujeme jednoduchý recept na boršč, ktorý nebude trvať dlho milenkou. Pri príprave je potrebné vykonať:

• 1 kilogram hovädzieho mäsa;
• polovica kilá zemiakov;
• 300 g čerstvej kapusty;
• 300 g cukrovej repy;
• 200 g mrkvy;
• 200 g cibule;
• 3 malé poháre paradajkového pretlaku (kov);
• 3 strúčiky cesnaku;
• bobkový list, soľ, sladká paprika, mleté alebo akékoľvek korenie;
• greeny.

spôsob prípravy

Po prvé, je nutné umývať mäso. V takom prípade, ak bol zmrazený, musí najprv uvoľniť. Next, zalejeme mäso s vodou a dajte hrniec na ohni po dobu pol hodiny. Akonáhle pripravený, vyberte z hrnca, nakrájame na plátky alebo kocky a dať späť do vývaru. Najemno nakrájanej cibule, mrkva rošt strednej veľkosti. Chop kapustu na prúžky. Repa a nakrájame na malé kúsky alebo roštu. Je možné, rovnako ako kapusta, kotleta. Repné poter panvica s prídavkom slnečnicového oleja. K nej naliať lyžicu octu (na farbe), a paradajkový pretlak. Ak je dom nemal paradajkový pretlak, môžete ho nahradiť najemno nakrájanými paradajkami. Všetko premiešajte a varíme 5-7 minút. V samostatnej panvici smažiť v mrkvovej oleji spolu s cibuľkou. Keď sa stanú krásnu zlatú farbu, odstráňte panvicu z tepla.

Záložky zložky Sequence

Recept je jednoduchý boršč vyplýva, rovnako ako iné podobné, v súlade karta prísady. Zemiaky nakrájame na kúsky a dajte ju do vývaru varu. Počas prípravy pokrmu Musíte sa snažiť, pridáme soľ podľa chuti. Akonáhle je vývar príde k varu znova, vložte ho do kapusty. Na malom ohni variť by mala byť asi päť minút. Potom pridáme repu v kastróla a dusíme ďalších desať minút. Na poslednú chvíľu Daj vyprážané mrkvu a cibuľu (tzv zazharku), a bobkový list. V prípade potreby, trochou soli a korenia. Potom pridajte do takmer hotového polievka cesnaku, ktorý predtým pretiahla chesnokodavku. Takmer hotovo - odstráňte panvicu z ohňa, nechá sa asi dvadsať minút. Vonný, krásne a chutné polievky nalejeme do misy a podávajte posypané bylinkami a pridáme kyslú smotanu. Nemenej chutné sa stalo, keby namiesto toho dal na mise majonézu alebo ťažký omáčka s korením. Čierny ražný chlieb bude takmer kulinárske majstrovské dielo. Doska z prvých jedál dodá energiu na celý deň. Teraz, keď viete, ako variť polievku. Jednoduchý recept a jeho varianty sú uvedené v tomto článku, je potrebné zvoliť len jeden svojho vkusu vás a vašu rodinu.