Placky "Royal": recept

Viete, ako variť lievance "Royal"? Receptúra týchto produktov budú prezentované v materiáloch tohto článku.

Preto je pred nami je dezert s názvom "kráľovský", a ako sa líši od svojej klasickej verzii? Skutočnosť, že palacinky kráľovsky pripraviť za použitia drahých surovín. Napríklad niektoré kuchári miesenie cesta na báze pečené mlieko, pridá sa smotany, kyslej smotany, masla a tak ďalej.

Navyše, palacinky "Royal" recept, ktorý má poznať každú ženu slúžil vo zvláštnym spôsobom. Veľmi často sa stáva, že sú plnené drahé ryby, ako je losos alebo pstruh (vo forme soli), a čierne alebo červené. Typicky, produkty pripravené za použitia vyššie uvedených zložiek sa pripraví slávnostnú tabuľu (napr., Nový rok, vianočné t. D.).

Palacinky kráľovsky: krokom recept

Mnoho ľudí dnes verí, že jesť palacinky - to je celkom škodlivé aktivity. Avšak, v Rusku také produkty boli vždy považované za symbol bohatstva, slnko, dobrú úrodu, červené dní, zdravé deti, jo manželstva. Preto sa vzťahuje len na tých najlepších a najdrahších surovín pre tento dezert.

Takže to, čo potraviny, budeme potrebovať, aby sa palacinky "Royal"? Recept (s fotografiami) vyžaduje:

• cmar tuk - asi 2,5 cup;
• žĺtky - 3 kusy ;.
• vaječné bielky - 1 ks ;.
• Tekutá smotana - 130 ml;
• biely cukor - 1 veľká lyžica;
• morská soľ - podľa chuti uplatniť;
• sóda potraviny - niekoľko pinča;
• pšeničná múka - podľa svojho uváženia;
• maslo - pre mazanie produktov;
• slnečnicový olej - na vyprážanie palaciniek;
• šalát - na vypchávanie;
• solené lososa - pre plnenie.

mesi základ

"Kráľ" lievance s kefíru tiež, ako ľahké a jednoduché, ako klasických výrobkov. Ale na rozdiel od druhej, oni dostanú veľmi mastné a vysoko kalorické. Preto, ak sa budete držať prísnu diétu, jesť ako dezert by ste nemali mať.

Vzhľadom k tomu, príprava palacinky "kráľ" bez kvasníc? Ak to chcete, vziať misu a naliala mu plný jogurt tuku. Trochu vyhrievaný nápoj sa pridáva k nej jedlá sóda a starostlivo ho uhasiť. Potom v mise striedavo šírenie bieleho cukru, morská soľ, žĺtky, ľahko rozšľahaným vajcom bielkov. Všetky zložky sa dôkladne premiešajú. Po tom, naliať im niekoľkokrát preosiatu múku.

Pekne hrubú základ, je skvapalnený pridaním pomerne tenké krému. Na výstupe bol dostatok a homogénne kvapalné cesta.

Ako smažiť?

Ako smažiť palacinky kráľovsky? Receptúra týchto produktov zahŕňa použitie hrubostenné panvici. Je silne zahreje a potom mazané slnečnice maslo (to len na prvý praženie). Po tom, riad šíri kus cesta pomocou naberačka. Rovnomerne rozložené na základnej misku, miešať smažiť to na oboch stranách až do začervenanie, a potom sa rozšíril na rovnú dosku a namazané maslom. Ostatné produkty sú pripravené rovnakým spôsobom.

Mäkké "imperiálne" palacinky

Akonáhle sú všetky položky opečené jazyku ich plnkou. Pre tento účel jeden z placky sa umiestni na plochý povrch a pokrývať listy šalátu a plátkami solené lososa. V tejto forme je prípravok zvinie do úlohy a šíri na tanieri. Obdobne a ďalších plnkou.

Slúžiť pri stole

Príprava napchaté "Royal" palacinky, boli okamžite predložené k stolu. To spolu so sladkou horúcim čajom, čokoládové nápoje alebo bieleho vína.

Placky "Royal": Fast food recept

Málokto vie, ale varenie palaciniek môže byť vykonaná za použitia rôznych prísad. Ak sa chcete dozvedieť, ako sa robí lahodný dezert jogurt, hovorili sme o niečo vyššia. Teraz chcem predstaviť vám iný recept. Pre neho budeme potrebovať:

• pečené mlieko - asi 2 šálky;
• žĺtky - 4 ks ;.
• vaječné bielky - 1 ps ,.
• plnotučné mlieko - 250 ml;
• biely cukor - 1 veľká lyžica;
• morská soľ - podľa chuti uplatniť;
• jedlá sóda - niekoľko štipky;
• pšeničná múka - podľa svojho uváženia;
• maslo - 80 g cesta a trochu pre mazacie produkty;
• slnečnicový olej - na vyprážanie palacinky a huby;
• huby - 400 g (pre plnenie);
• cibuľa - 2 ks. (Pre plnenie);
• korenie - podľa chuti (pre plnenie).

Príprava cesta

Ako doma, aby placky "Royal"? Receptúra týchto produktov vyžaduje použitie hlboké nádoby. Je umiestnený teplého mlieka, a potom sa pridá roztavený maslo, žĺtky, jedlá sóda, biely cukor, ľahko rozšľahaným vajcom bielkov a morskej soli. Nalejte ingrediencie, pšeničná múka, by ste mali dostať pomerne viskózne hmoty. Ak ju chcete skvapalniť do misy nalejte trochu obyčajný plnotučné mlieko. Zmiešajte všetky výrobky sú likvidné a jednotný základ bez hrudiek.

Vyprážanie palacinky na tanieri

Po cesta okamžite pristúpiť k jeho pečenie. K tomu v hrubé panvici silno zahrieva trochu oleja, potom sa naleje do časti základne. Fry tenké placky na oboch stranách, sa opatrne odstráni a nanesie na plochú dosku. V presne rovnakým spôsobom a pripraviť ďalšie produkty.

Mimochodom, viac lahodné palacinky po nich smažení povinné postriekané kuchynský olej.

Urobte si plnku

V tomto okamihu, plnka pre kráľovské palacinky, sme sa rozhodli urobiť čerstvé huby. Ak to chcete, vziať malé tlačidlo huby, dôkladne ich umyte, potom nakrájame na prúžky. Čo sa týka žiaroviek, ktoré sú nakrájané na kocky. Potom, prísady v panve, šírenie, maslo s príchuťou a korenia, a potom vyprážané na plný mäkkosť a začervenanie.

proces náplne

Tvorba hubovú plnkou, začnú plnkou palacinky. Pre tento účel je produkt šíri huby a zabalené pevne v úlohe. Podobne tvar a všetky ostatné jarné závitky.

Slúžiť pri stole

Obeda, "Royal" crepes uvádzané iba v podobe tepla. Okrem toho naliať huby alebo iné omáčky. Tiež vedie k produktom sladký čaj alebo horúca čokoláda.

Varenie "kráľovský" kura s placičky

Kuracie kráľovsky s palacinkami môže slúžiť ako vynikajúci teplé jedlo na sviatočného stola. Treba okamžite uviesť, že pri príprave tohto pokrmu nie je žiadny veľký problém. Preto je schopný vykonať dokonca aj neskúsený kuchár.

Takže potrebujeme:

• sliepky veľký (použitie brojlery) chladené - 1 kostry;
• palacinky plnené rybami alebo húb - cca 12 - 15 ks.
• korenie na mäso - podľa chuti;
• cesnak pažítka - 3 kusy ;.
• olivový olej - 3 veľké lyžice;
• med - lyžička;
• citrónová šťava - veľké lyžice.

pripravovať hydinu

Než sa veci mršinu brojlerov kurča, je potrebné zaobchádzať opatrne. Z tohto vtáka dobrého pranie, odstrániť nežiaduce prvky, a potom sa sušia pomocou papierových uterákov. Za to, že v malej miske zmiešajte korenie na mäso, strúhaný pažítka, olivového oleja, medu a citrónovej šťavy. Vzniknutá zmes sa opatrne trela vtáka, a to ako vo vnútri, tak zvonku. V tejto podobe bola ponechaná stranou po dobu 40 minút.

Plnka proces a tepelné spracovanie hydiny

Po marinovanie kurčatá v celku jeho šírenie na plech a plnené vopred pripravených "kráľovskej" palacinky. Ak to chcete urobiť, môžete použiť produkt ako losos, a s hubami. Potom, čo sú všetky lievance budú vnútri kostry, otvor v ňom alebo šité krycie špáradlá. V tomto stave, ktorých mäso je odoslaný do pece, kde sa pečie po dobu 68 minút pri teplote 200 stupňov. Počas tejto doby, kurča musí byť opečené, mäkké a voňavé.

Predstavuje večeru k stolu

Pečené kuracie placky kráľovsky slúžil pri stole v neskrátenej podobe. Potom, čo vaši hostia ocenia neuveriteľný pohľad na hotový pokrm rozdelíme na porcie a stanovené na doskách s jarné závitky.

Verte mi, bude to bohatý, chutné, voňavé a krásne obed nenechá nikoho ľahostajným.