Potravín a nápojovRecepty

Ako palacinky rúra?

Milovala mnoho lievance môžu byť rôzne, ale osobitná pozornosť by mala byť veľmi tenké palacinky, na ktorého príprave sa vyžaduje určitú zručnosť. Sú husté alebo naopak, perforovaný. Môžu byť konzumované jednoduchým otočením trubice alebo zabalil do náplne, ktoré môžu byť sladké alebo slané mäso. Tenké palacinky - to je výdatné raňajky a lahodný dezert s čajom.

Tenké krajkové palacinky na kyslé

Na prípravu najtenší prelamované palacinky treba pinta jogurt alebo jogurt, 2-3 vajcia, sklo múku, zemiakový škrob, cukor, rastlinný olej (2 lyžice), jedlá sóda (h. Navŕšená lyžička) soľ.

Oddelene, beat vajcia so soľou a cukrom. Jogurt alebo kefír pridajte sódu a miešajte. Všetky tieto kombinovať a pridávať častí škrobu a múky cestíčku, aby sa zabránilo hrudky. Dať maslo a premiešajte opäť dôkladne. Aby cesto bolo perforované, že je lepšie, aby zostreliť svoj mixer. Cesto naliať tenkú vrstvu na vykurovaných a tukom pán poter a po oboch stranách na vysokú teplotu. Delicious palacinky na tanier a dať promazyvat maslo.

Tieto lievance môžu baliť ovocie, tvaroh, zeleniny, húb alebo mäso náplň. Môžete vypnúť svoj slamy a jesť s kyslou smotanou, med, džem.

Tenké palacinky s mliekom

Už dlhú dobu v Rusku palacinky pripravené mlieko. Na prípravu tohto pokrmu budete potrebovať, aby čerstvé mlieko, vodu, vajcia, múku, soľ a cukor. V pohári mlieka potreboval pohár vody, 30 g cukru, 2-3 vajcia štipka soli.

Mlieko a varí vodu, zmes, v pohode. Pridajte soľ, cukor, vajcia a riadiť peremeshat.Portsiyami pridáme múku a rozšľaháme cesto, ktoré na hustote by mal vyzerať jogurt. Hotový hmotnosť stojana 30. Raskalov minút panvicu tukom, naliať cesto do uprostred tak, že sa šíri sa v tenkej vrstve na celom povrchu a zapečené najprv jednej a potom na druhej. Palacinky by mal dostať veľmi tenká. Tie sú umiestnené na klzné dosky promazyvaya masla.

Tenké palacinky možno variť vo vode. Tieto placky menej kalórií. Zvyčajne sa tieto palacinky zabalené plnkou.

Veľmi tenké placky bez otvorov

Niekedy je potrebné pripraviť veľmi tenké placky , bez otvorov. Hlavné tajomstvo týchto palaciniek - nepoužívajte mixér na šľahanie test.

Na prípravu cesta, je nutné, aby sa pol litra mlieka, vajec (4 ks.), Škrob (100 g), múka (150 g), cukor (tabuľka. Lyžica), rozpusteným maslom olej (2. lyžice) soľ.

Najprv treba zmiešať múku s cukrom, soľou a škrobu. Potom pridáme vajce a dôkladne rozšľaháme. Mlieko trochu zahriať a naliať pomaly do pripravenej zmesi sa za stáleho miešania. Hmota by mal dostať kvapalinu bez hrudiek. Eslioni stále tam, cesto budete musieť prejsť sitom. Zostáva pridajte rozpustené maslo a dobre premiešajte. Výsledné cesto treba na tom, že múka zväčšila a tenké placky sa neroztrhne.

Pred pečením prvou placku omastenie iba raz. Skôr než začnete užívať ďalšie skúšobné časť panvy, je potrebné miešať, pretože škrob nie je rozpustná vo vode alebo mlieku. Pour Cesto veľmi tenkú vrstvu, alebo roztrhnutie palacinka prevrátenia. Tieto palacinky musieť rýchlo rúre pri vysokej teplote a zase s veľkou opatrnosťou. Pre ich varenie skúseností je nutná, takže je potrebné sa naučiť v malej panve.

To je najlepšie pre tenké placky sú získané na liatinovom panvici. Palacinky sa dostať štíhle a dobre otočil, mal by byť výrazne rozžeravený.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.