Kuracie žalúdky v kórejčine. recept

Okrem iného droby Kuracie žalúdky zaujať dôstojné miesto na nutričnú a kalorickú obsah. Avšak, záležitosť je skomplikovaný skutočnosťou, že nie každý má rád tento držky, a niektorí ľudia a jej duch nemôže tolerovať. Môžete vyskúšať napríklad urobiť kuracie žalúdky v kórejčine. Recept tohto národného jedla nie je nijak zložité. A oni sami žalúdky sa predávajú v každom supermarkete alebo na trhu.

Aké sú výhody?

Tento vedľajší produkt obsahuje kyselinu listovú. Je tu veľa bielkovín (30%), vitamíny, minerály, enzýmy, esenciálne pre človeka. Z tohto dôvodu pravdepodobne v tradícii východných kuchyniach sú prítomné odporúčania k ich neustále používanie. Mimochodom, film, ktorý sme zvyčajne vzlietnuť z produktu predtým použitý (a stále používať) v tradičnej orientálnej medicíne. To je odstránené, dôkladne sa premyje a vysuší. Potom sa vtiera do prášku. Hovorí sa, že pomáha pri mnohých chorôb tráviaceho traktu.

No, samy o sebe, už oslobodil z filmov, kuracie žalúdky dobré pre zvýšenie chuti do jedla, podporuje rast vlasov a nechtov, sú užitočné pre kožu. Zlepšuje stav ľudského imunitného systému.

Kuracie žalúdky v kórejčine. recept

Miska má úžasné kyslosť a jedinečnú chuť. K príprave kuracie žalúdky v kórejčine (recept orientálnej kuchyne), nepotrebujú žiadne veľké úsilie a peniaze. Je to veľmi jednoduché. Musíme vziať kilo lúpaných produktov, sójová omáčka, cibuľa, cesnak, koriander, rastlinný olej.

varenie

Spočiatku varenie hlavnú zložku. Zvyčajne je procedúra trvá veľa času, pretože ich žalúdky sa varí po dlhú dobu. Na ich ochote začať sa snažiť len jeden a pol hodiny. Keď sa stanú veľmi mäkký, hodí do sitka - nechajte odkvapkať prebytočnú tekutinu. Navyše, výrobok musí byť úplne v pohode. Potom rez do dlhých tenkých pásov a umiestni sa v širokej misy. Cibuľa nakrájame na pol krúžky a vysporiadať sa dostať dlhou tenkou polkruhové kapiel. V Piala luk riešenie výplne (5%) kyseliny octovej. Rôsol asi hodinu, aby skloniť dal svoju horkosť a stal sa mäkšie. Mimochodom, je možné vykonať predbežnú zalejeme vriacou vodou za rovnakým účelom. Potom kmeň off a dať cibuľu do misy na vrchole pripravovaných žalúdkov. Všetky top zalejeme sójovú omáčku (len pár lyžíc). Pre-plemeno v omáčke cukru a čierneho korenia prášok. V panvici dôkladne kalcinuje rastlinný olej a naliať na vrchole šalátu. Opatrne premiešajte. Hmota získaná pridaním nasekané koriander a rozdrvený cesnak. Opäť sa premieša. Všetky kuracie žalúdky v kórejčine (recept východné) sú pripravené na použitie. Oh, a čo je najdôležitejšie, že je nevyhnutné, aby na šalát, ktoré majú byť kŕmené aspoň dve až tri hodiny. Potom je možné jesť Kuracie žalúdky potešenie v kórejčine.

Recepty šalátu sa môže líšiť. Niektorí ľudia uprednostňujú pridať mrkvu a orientálne korenie pre ňu. Potom zeleninu nakrájame na prúžky a sezónu s bylinkami, šalát, vstupuje do záverečnej fázy. Teraz viete, ako urobiť kuracie žalúdky v kórejský (recept s fotografiou bola predstavená na vás)!