Ktoré sú vyrobené z jačmeňa? delicious Krúpy

Stravovacie návyky ľudí na celom svete značne líšia, pretože závisí na podnebie, vlastností života, kultúry a náboženstva jedného národa.

Kuchyňa ruského ľudu - to je samostatný článok, vzhľadom k veľkému počtu etnických skupín žijúcich na území Ruskej federácie (a bývalého Sovietskeho zväzu), je vybavený širokú škálu jedál a použitých zložiek. Avšak, základ tabuľky obyvateľov stredného Ruska od staroveku boli tieto produkty, ktoré sú pestované vo veľkom množstve v úrodných pôdach Black Earth regiónu. Preto je slávny výrok: "Kapustnica áno kaša - naše jedlo." Rozšírená obilnín spôsobilo, že zrná sa stali neoddeliteľnou súčasťou jedálnička Rusov.

o obilnín

Každý, kto je všeobecne známe, že v zrnách obsahujú veľké množstvo stopových prvkov, ktoré sú nevyhnutné pre telo, aminokyselín, vlákniny a vitamínov. Ryža, proso, pohánka, krupica - veľký výber zdravých a chutných jedál môžu byť pripravené z týchto obilnín. Z mnohých dôvodov, z ktorých najčastejšie v našej dobe tesne nad kultúrou. Staršia generácia, počul tieto slová, bude rozhorčený: "A čo jačmeňa" vo svojom arzenáli sú chutné recepty z jačmeňa. Čo sa bude variť z jačmenných zŕn - to je otázka.

Že jačmeň krupicu, bežne nazývaná "jačmeň", žiaľ, v našej dobe, je oveľa menej populárne ako predtým. To je považované za neslušné "jedlo vojaka", nevie, ako môže byť veľa úžasne chutné pokrmy pripravené z jačmenných zŕn.

Má jačmeň robí nielen užitočné, ale aj chutné?

Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, odpovedzte začať s otázkou, ktorý je vyrobený z jačmeňa.

Každý vie, že čím viac vzdialeného detstva jačmeňa kaše. Ale nie všetci sú, aké ďalšie recepty z krúpy (jačmeň) tam. V dnešnej dobe, väčšina ľudí radšej jesť rýchleho občerstvenia jedlá bez obáv o kvalitu a užitočnosť týchto výrobkov. Ale so správnym prístupom môže byť aj jačmeň obilnín variť zdravé jedlo, ktoré Yum. V tomto článku niektorej z chutných jedál bude preskúmaná Krúpy.

Pilaf, varené v multivarki

Plov - známy pokrm, ktorý v rôznych častiach sveta sa pripravujú v ich vlastným spôsobom. Ale konvenčné múdrosť sa za to, že by mali byť pripravené výlučne z ryže. Ale ak sa pokúsite nahradiť túto dôležitú súčasť pre jačmeň krupica, dostanete veľmi chutné a neobvyklé.

potrebné ingrediencie

• Kuracie stehná - 800 gramov.

• Cibuľa - 1 ks.

• Mrkva - 2 ks (stredná).

• Jačmeň krupicu - 300 gramov.

• Cesnak - 2-3 strúčiky.

• Vriaca voda - 6 okuliare.

• Korenie a soľ - podľa chuti.

spôsob prípravy

1. Kuracie nohy, opláchnite pod studenou vodou, osušte, narezané na kúsky o strednej veľkosti. Umiestnite pripravené mäso multivarki (strana kožou dole). Nastavte režim varenia po dobu 45 minút. V tomto prípade sa v 20. minúte sa tak fanda kuraťa ho vyprážať zo všetkých strán.

2. Cibule a cesnaku kôra, opláchnite studenou vodou a nakrájané na malé kúsky. Pridajte pripravené zložky v multivarki a smažiť ďalších 10 minút.

3. Mrkva je potrebné vyčistiť, trela o hrubé strúhadlo a pridajte do zvyšku produkty multivarki.

4. Ďalej, po 45 minútach, po zvukovom signálu zariadenia, pridajte jačmeň krupica. Pre-opláchnuť vriacou vodou a obarenia.

5. Všetky zložky v miske by mala byť pridaná do určeného množstva vriacej vody, korenie a soľ (podľa chuti) a zakryte viečkom. Nastavte režim varenia pilaf.

6. Doba pečenia je asi 90 minút. Po pípnutí multivarki dovolenku varený pokrm stále živoria asi 15 minút.

Takéto pilaf získať veľmi šťavnaté a chutné. V tomto prípade sa na prípravu nevyžaduje veľa prísad a času. Dobrú chuť!

Ktoré sú vyrobené z jačmeňa iné?

Rôsol jačmenné krúpy

Dlho zabudnuté, podceňovaný jedlo. Vzhľadom k tomu, jačmeň jačmeň dosť užitočné, to je často používané pre varenie v súlade so štandardmi bezpečnosti a ochrany zdravia (v spoločných jedálňach, škôlky, školy). teda
ukázalo sa, že je svieža a nie je tak chutné, ako doma. Ale ak si variť z celého srdca, to dopadá veľmi chutné, výdatné a zdravé. Na prípravu týchto potravín môže byť kreatívny. Napríklad pri varení zrna jačmeňa môžete pridať nejaké korenie do svojho uváženia. Kaša bude voňavé a chutný.

Čo je potrebné k rassolnik

• Jačmeň krupicu - 2-3 lyžice.

• Cibuľa - 1 hlava.

• Mrkva - 2-3 kusy (stredná).

• Zemiaky - 3 ks (stredná).

• Nakladaná uhorka - 2 ks.

• Uhorka rôsol - 2-3 lyžice.

• Flour - 2,5 g.

• Rastlinný olej - 100 mililitrov.

• Korenie a soľ - podľa chuti.

Ako naložiť s krúpy

1. Máčanie vopred jačmeň krupica po dobu 10-12 hodín, potom spočíva v panvici a kryt s vodou. Tam tiež pridať určité množstvo rastlinného oleja. Kladený na ohni.

2. Cibuľa kôra, umývanie a rozsekať najemno.

3. Mrkva čisté, votrite na malom strúhadle. Vložte pripravené zložky na rozpálenom oleji osmažíme dozlata, pridáme múku.

4. Zemiaky ošúpeme, umývanie, rezané na stredných kocky a pridajte do hrnca.

5. Pripravte uhorky, předkrájeném na stredných blokov. 20-25 minútach pridajte ich do hrnca k ostatným zložkám. Existujú tiež naliať požadované množstvo roztoku chloridu sodného z nich.

6. Ochutíme soľou a korením (podľa chuti).

Dobrú chuť!

Ktoré sú vyrobené z jačmeňa iné?

Pre dobrú kašu možno tiež pridať sušené slivky, tekvicu alebo jahodový sirup. Záleží na každom z chutí. Z nej je možné pripraviť mäkké palacinky alebo masové misy. Polievka môže tiež pridať trochu hríbiky alebo štipka fazuľa. To všetko závisí na vašej fantázii.

Potom, čo všetky vyššie uvedené je zrejmé, nepochopenie ľudí, ktorí veria Krúpy niečo banálneho, bez chuti a nie je si zaslúžia miesto v strave moderného človeka. Všetko, čo je vyrobený z jačmeňa, výživné a čo je najdôležitejšie - užitočný. A ak sa budete blížiť proces varenia kreatívne a chutnejšie! Skutočne "kaša - naše jedlo!"