Potravín a nápojovHlavný chod

Koľko gramov v pohári: praktický stolík pre miery a váhy potravín v gramoch

Pri príprave takmer akékoľvek jedlo meriame množstvo nevyhnutných zložiek spôsobov známych pre nás, či už je to sklo, pohár alebo lyžice. A všetko je nič, ale iba poháre a šálky, nie všetky rovnaké, a v mnohých receptoch Nastavenie požadovanej hmotnosti výrobku v gramoch.

V takýchto prípadoch je dôležité, čo je odmerka, ktorou sa ustanovuje spôsob a počet mililitrov pre všetky druhy tekutín a hmotnosť v gramoch suchého produktu. I keď budete mať to užitočné kuchynské spotrebiče nie je na škodu poznať množstvo jedál, najčastejšie používané vo varení.

V lyžičky umiestni 5 ml vody, lyžica trikrát, tj. 15 ml; oboznámený so všetkými tvárou skla, ktoré sa tiež hovorí "Stalin" a "sovietsky", sa vyskytuje v dvoch formách - s hladkými hranami a bez neho. Sklo ráfika je považovaný za čaj, pretože sa v nej vodiče vo vlakoch podáva čaj na automobile, je množstvo tohto skla - 250 ml; ako je sklo, ale bez ráfika - 200 ml.

Je dôležité si uvedomiť, že množstvo riadu nie je vždy rovná hmotnosti výrobku. U vzorky, dáta môžu byť užitočné tabuľka váhy a miery výrobkov. V mnohých gramov suchých produktov váži oveľa menej ako jej objem v mililitroch.

Umiestnená na spodnej zákazke tabuľky sumu ekvivalentnú hmotnosť v gramoch, rozdeľovať potraviny do pohodlnej ponorky.

Poznámka: Tabuľka mier a váh v gramoch produktov navrhnutých s náplňou riadu takto:

  • lyžica - malý kopec;
  • sklo - až po okraj;
  • Bank - až ku krku.

sypké materiály

K tomuto typu patrí obilniny, cukor, soľ, múku a ďalšie. Tabuľka meria hmotnosť sypkých materiálov ponúka základné meracia technika - lyžice a pohár, a rozdeliť ich do niekoľkých typov, respektíve objemu. Pre pohodlie prípravy veľkej časti boli pridané do objemu bánk v pol litra a liter.

Vždy si prečítajte recept - jednu šálku múky neznamená, 200 g múky, aj keď váš šálka o niečo viac ako 200 ml. Nezabudnite, že v "Stalin" šálka čaju naplnené až po okraj, len 160 g múky.

Poznámka: Ak si ruky v kuchyni nie je tradičný sklo sušička bielizne, môže byť nahradený plastom. Štandardné priehľadné sklo na jedno použitie polypropylénu pojme presne 200 ml vody.

názov produktu

meradlom hmotnosti v gramoch

lyžice

sklo

Banka 0.5 litra

Banka 1 liter

čajovňa

zákusok

jedáleň

200 ml

250 ml

soľ

13

25

40

255

320

640

1280

bulgur

8

15

25

190

235

470

940

ostreľovanie hrášok

8

15

25

185

230

460

920

krúpy

ryža

kuskus

8

15

25

180

225

450

900

proso

8

15

25

175

220

440

880

pohánka

7

15

25

165

210

420

840

cukor

10

20

30

160

200

400

800

krupica

8

15

25

kukuričná múka

10

20

30

145

180

360

720

pšeničná krupica

jačmenné krúpy

pšeničná múka

8

15

25

130

160

320

640

sušené mlieko

4

8

15

100

120

240

480

ovsené vločky

5

10

15

80

100

200

400

Herkules

4

9

15

60

75

150

300

kukuričné lupienky

3

6

10

50

60

125

250

Prísady (mletý)

Rovnako ako v príprave väčšiny jedál je treba trochu korenia, ich hlavným meradlom sú čaje a lyžice. Pre väčšie pohodlie, pridá sa to a lyžička, štandardný objem sa 10 ml. Opatrenia tuku v lyžice nie sú rovnocenné ich objemu.

Hmotnosť väčšiny korenín a prísad závisí na mlyn a kvality výrobkov. Napríklad veľká mletá káva váži o niečo viac, než je jemne mletej kávy.

Poznámka:

  • Tabuľka miery a váhy potravín v gramoch nezaručuje absolútne presné váhy, pretože konzistencie a veľkosti mnoho výrobkov nie sú vždy rovnaké.
  • Veľmi často štipky korenia sa meria v núdzi o štvrť lyžičke.

výrobok

závažia

čajová lyžička

lyžička na dezert

lyžice

jedlá sóda

12

24

45

škrob

10

20

30

práškového cukru

kyselina citrónová

8

15

25

prášok do pečiva

kakao

škorica

7

13

20

káva

mak

6

12

18

želatína

5

10

15

korenie

strúhaná žemľa

horčica

4

8

12

instantná káva

3

6

10

karafiát

kvapaliny

Tekutina je takmer vždy meria v mililitroch, čo značne uľahčuje varenie, pretože postačí poznať objem riadu, ktoré sa zvyčajne meria produkty. V prípade, keď sa kvapalina predpis merané v gramoch hmotnosti najbližšie k objemu.

kvapalný produkt

Hmotnosť v gramoch

Tea l.

(5 ml)

Dezert l. (10 ml)

Jedálenský l.

(15 ml)

200 ml

250 ml

500 ml

1000 ml

voda

5

10

15

200

250

500

1000

mlieko

krém

alkohol

koňak

ocot

rozpustené maslo

7

14

20

195

240

480

960

roztavený tuk

5

10

15

195

240

480

960

Slnečnicový olej \ olivový

6

12

18

185

230

460

920

margarín, roztavený

5

10

15

180

225

450

900

pevné produkty

Poznámka: Nižšie uvedená tabuľka opatrenia a hmotnosti v gramoch výrobku ponúka vzorové údaje. Hmotnostné výrobky Presné závisí od ich veľkosti a typu.

názov produktu

meradlom hmotnosti v gramoch

lyžice

sklo

Banka 0.5 litra

Banka 1 liter

čajovňa

zákusok

jedáleň

200 ml

250 ml

kandizované ovocie

10

25

35

220

275

550

1100

fazuľa

5

15

20

175

220

440

880

šošovka v poriadku

5

15

20

175

220

440

880

hrášok z jedného kusu

5

15

20

160

200

400

800

šošovka veľké

5

18

25

160

200

400

800

ground orech

10

20

30

155

190

380

760

hrozienka

10

20

30

155

190

380

760

čerešňa

10

20

30

155

190

380

760

brusnica

10

20

30

155

190

380

760

ríbezle

10

20

30

145

180

360

720

arašidy lúpané

8

15

25

140

175

350

700

olúpané lieskové oriešky

8

15

25

140

175

350

700

Orech čistí kus

10

20

35

135

170

340

680

jahody

8

15

25

135

170

340

680

olúpané mandle

10

20

30

135

170

340

680

malina

5

10

20

120

150

300

600

viskózna konzistencia potravín

Zvažovať rozmanitosť a najnovšie produkty.

názov produktu

meradlom hmotnosti v gramoch

lyžice

sklo

Banka 0.5 litra

Banka 1 liter

čajovňa

zákusok

jedáleň

200 ml

250 ml

Varené kondenzované mlieko

12

25

40

280

350

700

1400

Berry / ovocné pyré

12

25

40

280

350

700

1400

Jam / Jam

15

30

45

275

340

675

1350

med

12

25

40

260

325

650

1300

kondenzované mlieko

12

22

35

240

300

600

1200

paradajkový pretlak

kyslá smotana

10

20

30

210

265

530

1060

majonéza

8

15

25

200

250

500

1000

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.