Zdravie, Zdravé stravovanie
Klinická výživa (strava) v kolitídy v exacerbáciu
Jedným z najlepších spôsobov, ako na liečbu ochorení gastrointestinálneho traktu je prísnu diétu. Keď sa odporúča kolitída počas zhoršenia, s osobitným dôrazom na prístup stravovanie.
Prečo a ako k tomu dochádza kolitída?
Príčinou kolitídy je často nevhodnej stravy. Porušenie režimu, jesť nezdravé jedlo, a zneužívanie alkoholu nie je najlepší spôsob, ako ovplyvňuje stav čreva. Okrem toho, kolitída sa môže vyvinúť v dôsledku črevnej helmintické infekcie alebo napadnutia. Tiež toto ochorenie sa často vyskytuje, keď:
- chronické podávanie antibiotík a laxatívne zneužívanie drog;
- poranenia alebo chirurgické zákroky v dutine brušnej;
- potravinové alergie;
- častý stres.
Je potrebné poznamenať, že tok kolitídy v počiatočnej fáze nie je príliš výrazný. Nepríjemné pocity nie sú trvalé, ale môže sa vyskytnúť byť sporadicky preložené navzájom. To je dôvod, prečo ľudia často ignorujú nepríjemných príznakov, bez vyhľadajú lekársku pomoc. Takže kolitída prúdi do chronickej formy s periodickými exacerbáciami. Normalizovať stav potrebujú zdravej výživy. Keď kolitída akútny potravín by mala byť jemný.
hlavnými príznakmi
Akútny alebo chronický zápal hrubého čreva sprevádzaný radom nepríjemných príznakov. Najbežnejšie sú nasledujúce:
- bolestivé vnemy, ktoré sú umiestnené na strane žalúdka (typicky amplifikovanej pred alebo po použití defekácie škodlivé produkty);
- nadúvanie, sprevádza pocit plnosti;
- časté grganie a nadúvanie;
- nevoľnosť a vracanie;
- Porušenie stoličku;
- a slizničné krvácanie pri defekácii;
- horká chuť v ústach v noci;
- pridružené príznaky ako bolesti hlavy a telesnej slabosti.
Zásady správnej výživy Pin
Dodržiavanie určitých záväzných pravidiel vyžaduje diétu kolitídy. Počas exacerbácie, rovnako ako pre jej prevenciu by sa mala riadiť týmito zásadami:
- Musíme jesť málo a často (celkom by mala byť asi 6 jedál denne);
- potraviny by mali byť dôkladne žuť (každá časť by mala byť aspoň 30 pohybov čeľuste);
- zakaždým pred jedlom je vhodné jesť malé olúpané jablko;
- odmietnutie pevných a suchých potravín;
- neprijateľné, aby jesť príliš horúci alebo príliš studený potraviny;
- nadmerný príjem tekutín.
Diéta № 4
Aká je správna strava pre kolitídy zhoršenie? v oblasti gastroenterológia, odborníci odporúčajú držať so špeciálnym menu. To je tiež známe ako "diétne №4". To sa vyznačuje týmito vlastnosťami:
vlastnosť | popis |
svedectvo | Chronické alebo akútnej formy kolitídy |
cieľ | Normalizácia tráviacej sústavy, inhibícia zápalu, inhibícia fermentácie a hniloby. |
mechanizmus | Zníženie množstva sacharidov a tukov (pri zachovaní normálny obsah proteínov). Obmedzenie chemické a tepelné stimulácie žalúdočnej a črevnej sliznice. Diéta je založená na využití kvapalných jedál, varené vo vode alebo vo vode. |
chemické zloženie |
|
počet jedál | 5-6 |
odporúčané produkty
Ľudia, ktorí trpia chronickou alebo akútnou kolitídy, je odporúčané, aby v súlade s tzv diéta číslo 4. To zahŕňa jedlo, ktoré nielenže neškodí čreva, ale tiež pomáha udržiavať jeho funkčného stavu. Tak, diéta s kolitídou v akútnej fáze spočíva v použití týchto výrobkov:
- mliečne výrobky;
- mukóznej polievky na báze s nízkym obsahom tuku bujónu;
- biele mäso a ryby, v pare alebo varené;
- ryža, krupica alebo ovsené vločky, varené vo vode;
- želé a želé na báze ovocia a bobúľ;
- varené vajcia alebo omeletu;
- vývar boky;
- čerstvého ovocia a zeleniny vo forme rozštiepené;
- tvrdý syr (nesolené);
- galetnoe sušienky ;
- škorica ako korenie.
zakázané produkty
Rad obmedzenia v kolitídy je charakterizovaný diétou v období exacerbácie. Zoznam výrobkov zakázané použitie takto:
- saláma a klobásy;
- cibuľu a cesnak a horúce korenia a byliny;
- marhule a slivky, v akejkoľvek forme;
- čierny chlieb;
- čerstvý chlieb a iné múčne výrobky (najmä pečenie);
- polievky;
- mliečne polievky;
- alkoholické nápoje;
- nakladané a údené výrobky;
- plnotučné mlieko;
- nápoje sýtené oxidom uhličitým;
- vyprážané potraviny;
- kávy a čokolády;
- cestoviny;
- sýta;
- mastné ryby a mäso;
- perla jačmeň;
- hrášok, fazuľa a iné strukoviny;
- med;
- koncentrovanej ovocnej šťavy.
Približnú menu pre deň
Najdôležitejším aspektom liečby je diéta pre kolitídy u zhoršenie. Strava by mala byť vyvážená a ľahko. Približnú menu pre deň je nasledujúci:
- na raňajky musíte jesť ovsené vločky vo vode a tvarohu (obe misky rozštiepené) a piť nesladené čaje;
- nasledoval uhryznutie sušených čučoriedok;
- Obed sa odporúča jesť ľahkou kurací vývar s krupicou, parné karbonátky a ryžové kašu na vode a želé;
- Večera sa skladá z parnej omeleta, trela pohánkovú kašu a čaj;
- pár hodín pred spaním vypiť ovocia alebo ovsené vločky.
Diéta, v závislosti od typu kolitídy
Diéta pre kolitídy u zhoršenie závisí na tom, aké príznaky sprevádzajú ochorenia. Preto, na základe prejavov choroby, výkon môže byť nasledovné:
choroba | funkcie napájania |
ulcerózna kolitída | Základom stravy by mali byť bielkoviny potravy. Stojí za to venovať pozornosť ryby, tvaroh, kuracie mäso a varené vajcia namäkko. Tuky sa používajú v obmedzenom množstve. |
Kolitída, zápcha | Dôraz je potrebné urobiť na mliečne výrobky. Pevné potraviny je potrebné mlieť alebo drviť. Prípustné jesť jedlá mierne pečienka. |
Kolitída s hnačkou | Normalizovať črevnej funkcie, je odporúčané použiť vysušený chleba. Základom stravy vareného mäsa a rýb. Je prísne zakázané vyprážané a natvrdo uvarené vajcia. Tučné jedlá by mala úplne opustiť. |
spastická kolitída | Sprevádzaný bolesťou, ale preto, že je dôležité jesť potraviny, ktoré nebudú dráždiť črevá. Je potrebné dať prednosť brúsené varené polievky a kašou. Mäso a ryby by mali variť len pár. |
katarálnej kolitída | Prvé 2-3 dni stravy je povolené len piť bylinné čaje a minerálne vody bez plynu. Ďalej musíte jesť malé porcie, postupne sa zvyšuje počet jedál. Zlikvidujte mlieko, strukoviny a údené. |
atrofická kolitída | Je potrebné dať prednosť, aby výrobky, ktoré neobsahujú surovej vlákniny. |
Diéta pre kolitídy u akútnej: Jedlo a recepty
Potom, čo sa zaoberal zoznamu odporúčaných potravín, ktoré jeme, je dôležité, aby ich integráciu do užitočná, a čo je najdôležitejšie - vynikajúca. Na mäkkom, obálkovanie a ľahké textúry by mal byť založený diétu kolitídy u exacerbácií. Recepty sme sa rozhodli podať vo forme tabuľky.
jedlá | prísady | príprava |
ovsená múka |
| Ovsené vločky pridáme vodu, dobre premiešame a necháme cez noc. V dopoludňajších hodinách mozgov a dať na oheň výslednú tekutinu. Kúrenie, kým zmes nezhustne do stavu želé. Jesť pred jedlom po dobu pol šálky. |
Karbonátky varené mäso |
| Po prvé, variť prsia a ryže. Kým kaša sa ochladí, ktorých mäso malo strojnásobiť zvrat v mlynčeku na mäso. Všetko mix, a potom z výslednej hmoty tvoriť placky. Hotové jedlá za pár. |
tvaroh souffle |
| Tvaroh je nutné niekoľkokrát sitom, potom sa miešať s krupica, cukor a vaječný žĺtok. Proteín šľahačka do pevnej peny a opatrne vmiešame do tvarohu. Dať hmotnosť do vymastenej formy a privedieme k pripravenosti na paru. |
Vývar s krupicou |
| Koncentrovaný vývar dať zeleninu, soľ a bylinky a varíme štvrť hodiny. Ochladená kvapalinový filter a zriedi sa vodou v rovnakom pomere. Opäť platí, že dať vývar na oheň, privedieme k varu. Opatrne naliať krupicu a varíme, kým urobiť. |
pečeň puding |
| Umyté, vyčistené z filmov pečene brúsiť v mlynček na mäso. Varená mrkva nastrúhame. Pripojenie pečene, mrkva, vaječný žĺtok, maslo, sušené mlieko a soľ. Oddelene bič proteín, a potom do pečene. Hmotnostné naleje do formy a v pare. |
Výživa k zlepšeniu
Prísna diéta pre kolitídy čreva u akútnej prispieva pomerne rýchle zlepšenie. V dôsledku toho, že strava začína postupne rozširovať.
- zrelých paradajok a zemiakov v obmedzenom množstve;
- chudé výrobky z cesta (sušienky, koláče so syrom, ovocie, vajcia alebo mäso);
- cestoviny ako prísady do polievok;
- zrelé ovocie a bobule, olúpané a jamkovou koróziou zasiahnutý;
- slabá káva;
- sladkosti, ako marshmallows, cukríky, želé, marmelády a džemy.
So zlepšením stravy sa odporúča rozšíriť pomocou malého množstva salámy, rastlinný olej a ďalšie zakázané potraviny. To nie je systematická, ale skôr si kladie za cieľ zabezpečiť, aby črevá bola pripravená pre akékoľvek spracovanie potravín.
prevencia kolitídy
Najlepšou prevenciou ochorenia zažívacieho ústrojenstva - správnej diéty. Keď kolitída v zhoršení dôležité jesť zdravé potraviny. Ale je lepšie, aby sa zabránilo problém, než aby sa zapojili do liečby. Preto sa odporúča, aby vždy dodržiavať zásady správnej výživy. Je tiež potrebné pripomenúť, že napätie a stres môže viesť k prudkému zhoršeniu. To je dôvod, prečo je dôležité, aby sa zabránilo negatívne emócie a zlú náladu.
Similar articles
Trending Now