Jednoduchá odpoveď na otázku, koľko gramov cukru na lyžicu

Ak trávite veľa času v kuchyni pre vytvorenie najrôznejších kulinárskych skvostov, potom, samozrejme, nie sú len tvárou v tvár situácii, keď opatrenia o hmotnosti alebo objemu v manuáli pre prípravu pokrmu sú uvedené nie je úplne správne. Skúsený gazdinka vie, že položenie ingrediencie "od oka" môže pokaziť chuť polievke, do pečiva, alebo druhý, a to najmä pokiaľ ide o produkty, ako sú cukor, soľ a rôzne korenia. Takže, lyžice cukru. Koľko gramov pojať túto hlasitosť merať? To sa zdá byť jednoduchá otázka, ale odpoveď nemôže dať každému. Koniec koncov, kým sa prípad príde na varenie, nikdy sme si, že vidličky, lyžice, nože, poháre a taniere z veľkej časti rôznych veľkostí, ktorá závisí nielen na preferenciách hostiteľky, ale aj z našej krajine bydliska. Niekde sa tradične používajú malé riadu, av niektorých prípadoch, napríklad v Spojených štátoch, a la carte pokrmy pripomínajú obrie porcie jedla.

Odpoveď na jednoduchú otázku: "Koľko gramov cukru na lyžici?"

Takže všetko, čo sa zdá byť jasné, s okuliarmi. Keď vidíte v recepte pokyn, aby sa, napríklad, 1 hrnček múky, tým častejšie sa jedná o obyčajnú tvárou poháre 250 ml. Ak ste vyzvaní, aby soľ alebo vanilín "uštipnutie", rozsah tohto opatrenia, aj keď je veľmi ľubovoľná, ale je jasné, že použitie uvedených korení musí byť veľmi, veľmi opatrní. Ale s lyžicami je situácia trochu zložitejšia. Takže nezabudnite raz navždy, že odpoveď na otázku, koľko gramov cukru na lyžicu, bude činiť 20 gramov. A ak ste zvyknutí na naliať výrobok "so šmýkačkou," potom sa váha bude všetkých 25 gr. Často sa jedná o hmotnosť zložiek špecifikovaných v receptoch varenie rôznych pokrmov, ktoré majú schopnosť merať vôbec nie. Samozrejme, môžete si kúpiť špeciálne kuchynské váhy a nastavte požadovaný počet produktov na najbližší miligram, a môže byť ľahko zapamätateľné, alebo vytlačiť a zavesiť na stenu stola, ktorý udáva, koľko gramov cukru na lyžicu, lyžičku, a poskytuje hmotnosť niektorých výrobkov, vhodné upresniť sumu (lyžičku a polievkovú lyžicu).

Ako aplikovať tieto znalosti?

Tu je dobrý príklad. Talianska cookie recept uviedol, že cesto je potrebné pridať 80 gr. cukor. Teraz už nebude mať žiadne pochybnosti, pretože vedel, koľko gramov cukru 1 polievkovú lyžicu (20 gr.), Ľahko odmerať presne 4 polievkové lyžice a súbory cookie dopadne takto, pretože to by nemalo cloying, ale bez nedostatok cukru. To je to, aké ľahké je použitie týchto informácií, teraz vaše jedlo dopadne presne tak, ako ste mali na mysli autorov receptu.

kalórie cukru

Je známe, že energetická hodnota tohto produktu je 395 kcal na 100 gramov. Nie moc, ale majte na pamäti, že pridávate piesku nielen v čaji alebo káve v dostatočne malom množstve, ale aj vo všetkých druhoch pečenie alebo varenie džemu, ktoré sú už prakticky kilogramov tejto zložky. Avšak, už vieme, koľko gramov cukru na lyžicu, a na základe toho môžeme vypočítať obsah kalórií výrobku a množstvo - 80 kcal. To znamená, že pridanie sušienky 4 lyžice cukru, zvýšite jej kalórie 320 kcal. Tí, ktorí sú diéty, tieto údaje môžu byť veľmi užitočné pri výpočte dennej diétne energiu. Preto, vzhľadom k tomu, že výrobok nenesie žiadnu výživnú hodnotu (v cukre nie vitamíny, minerály, atď.), Skúste použiť ho tak málo, ako je to možné.