Hubová polievka s hubami

Namočiť huby vo vode po dobu piatich minút trochou špiny zmäkčené a húb potom bolo jednoduchšie umyť. Umyť a znížiť na polovicu a potom na tenké plátky. Pridať do predhriatej panvici dať oleja a huby. Zakryjeme pokrievkou.

Pomo a čisté mrkva, potom je treba trieť na veľkom strúhadle. Pridajte do panvice a miešajte.

Olúpeme cibuľu, nakrájame na pol krúžky, pridáme na panvicu. Pridajte soľ podľa chuti. Dobre premiešajte. Pätnásť minút. Od začiatku smaženia huby poplatok by mal byť už pripravený. Počas varenia je potrebné pravidelne miešajte, alebo podhorí obsahu.

Susedný horák umiestniť panvicu s malým množstvom vody. Peel a umyť zemiaky. Rezané štvorce, obdĺžniky môžu byť ako sa vám páči. Polievka bude pripravená až dvadsať minút po vrie voda.

Vo vriacej vode dať zemiaky. Pridať do hubové zmesi. Varenie pri nízkej varu. Zamiešajte a vidieť pikantné. Ak je to potrebné, pridajte soľ. Súčasne pridajte čierne korenie.

Za päť minút pred varením pridať pár kúskov bobkového listu. Za pár minút, kým varené pridajte rezance.

hubová polievka je hotová. Nechajte jedlo konfigurovať seba asi päť minút a podávame. Doska polievky, pridajte zelenej cibule jemne nasekané a písací stôl. lóže. kyslá smotana, chuť je nezabudnuteľná. Môžete experimentovať s pridaním rôznych zelených a vybrať ten, ktorý sa vám páči viac, ale to nie je žiaduce pridať petržlen, inak bude neplatný huby arómu a chuť.

K príprave pokrmu, ktoré potrebujete:

Dvesto gramov húb, 100 g cibule, 40 g mrkvy, 180 g zemiakov, tabuľkový. lóže. rastlinný olej, dva litre vody, a chuť pridať korenie, soľ a bobkový list.

Hubová polievka s hubami je chutné a zdravé. Obsahuje veľké množstvo vitamínov, aminokyselín a rôznych živín vesch-in prispievajúce k udržaniu v dobrom stave nervového a kardiovaskulárneho systému. Je nízkokalorické potraviny - o 0,1 libry s 26 kalórií. Inými slovami, za zisku nasýtenia, telo nemá ležal na bokoch kalórií ako tuk. Posilňuje svalový systém a zvyšuje objem, ktorého obsah bielkovín je dostatočne veľký, dokonca viac ako v roku mäso, vajcia a ryby.

Dobre hodí pre ľudí, ktorí sledujú svoje postavy. Len vegetariáni a ľudia, ktorí dodržiavajú náboženské pôsty, pretože obsahuje esenciálne aminokyseliny podobné aminokyseliny v mäse a mäsových výrobkoch.

Veľa šťastia v kulinárske úsilie a prajeme dobrú chuť!