Čo obsahujú sacharidy, a či je potrebné sa báť

Slovo "diéta" je často vytvorený ženami. Ideálne postava - to je jedna vec, za ktorú sú ochotní sa vzdať svojej obľúbenej potraviny a nápoje. Väčšina z nich majú strach z produktov, ktoré obsahujú sacharidy.

Potrebujeme sacharidy, ľudské telo?

Určite potrebovať. A to je pre ich vylúčenie zo stravy je kontraindikované, pretože dávajú 50% - 60% z celkového množstva energie, ktorá zabezpečuje prácu všetkých orgánov a systémov ľudského tela. Iba nadmerná konzumácia sacharidových potravín môže spôsobiť poruchy metabolizmu a spôsobujú nadváhu.

Sacharidy: jednoduché a zložité

Hlavný rozdiel medzi jednoduché a komplexné sacharidy je rýchlosť, pri ktorej je telo metabolizuje. Jednoduché sacharidy sú členené rýchlo náročné - už vstúpiť do krvného obehu postupne, nezostávajú v rezerve, a to najmä nepoškodzujú postavu.

Čo obsahujú sacharidy?

Veľmi dôležitým prvkom pre telo je glukóza, ktorá je hlavným zdrojom energie. Zvlášť je potrebné pre mozog. To je dôvod, prečo v priebehu intenzívnej duševnej práci sa odporúča používať tmavej čokolády. Veľa glukózy v banány, čerešne, maliny, hrozno, slivky, mrkva, tekvica a kapusta.
Potraviny, ktoré obsahujú sacharidy v malých množstvách:

1. Zelenina. Uhorky, paradajky, reďkovky, šalát a čerstvé huby obsahujú menej ako 5 g sacharidov na 100 g výrobku. Kapusta, tekvica, cuketa - od 5g do 10g. Pokiaľ ide o zemiaky a repa - tu nemusíte chodiť príliš ďaleko, pretože obsahujú 11 g - 20 g tejto zložky. Avšak, zemiakový škrob je dodávateľom, a že 80% všetkých sacharidov potrebných.
2. Ovocie. Najmenšie množstvo sacharidov v citróny - 3 roky Ďalšie ASC sú oranžové, vodný melón, mandarínka, marhule, obsahujúci od 5 g do 10 g 10 g viac (a to je vysoká rýchlosť) sú jablká, hrozno, ovocné šťavy.
3. Milk. Počas diéty je lepšie obmedziť nízkotučné mliečne výrobky. V mlieku, jogurt, kyslou smotanou a tvarohom asi 5 gramov sacharidov. Ale tie, ktoré obsahujú cukor - na ich '20
4. Morské plody. Sú diétne chaluhy a mušle. Sú trochu tuku a 3 g sacharidov.
5. Zatiaľ, čo je obsiahnuté v malom množstve sacharidov, takže je v mäse a mäsových výrobkoch.

Čo sacharidy nie sú nebezpečné pre postavu?

Čo obsahuje veľké množstvo sacharidov, ktoré možno nazvať "škodlivé"? Toto pečivo a múčne výrobky (to nezahŕňa celozrnný chlieb), cukor. Ak ste zvyknutí na raňajkách pitie sladké kávou a sušienkami - vôbec nie v tele vitamínov, ale veľa sacharidov, ktoré sa rýchlo vstrebáva do krvi, ale tiež čoskoro vráti k vám pocit hladu. Čo obsahujú sacharidy "užitočné"? Tento bobule, ovocie (čerstvé a sušené), mlieko, med, obilie. Len kaša pomaly stráviteľné a môže udržať energiu človeka po celý deň.

Správna výživa - vynikajúca postava

Za účelom pristane, nie nevyhnutne mučiť sami stravy. Správna výživa vám pomôže byť vždy vo forme. Hlavná vec je priblížiť táto otázka je rozumné: zistiť, čo obsahujú sacharidy, ktoré (škodlivé alebo prospešné) a v akom množstve. Kombinované produkty pre varenie a improvizovať v kuchyni. Potom jedlo prinesie nielen výhody, ale aj zábavné.