Potravín a nápojovHlavný chod

Aké sú citrusové plody? Aké sú citrusové plody?

Jeseň a zima - v čase, keď ľudské telo chýba vitamíny a vyžaduje veľa živín, ktoré pomáhajú vykonávať normálne fungovanie a činnosť orgánov. Zároveň sa v chladnom období sú uvádzané na trh čerstvé citrusové plodiny. Aké sú citrusové plody a to, čo majú? Poďme sa bližšie pozrieť na to, čo sú a čo sa líši od seba navzájom.

Aké sú citrusové plody? definícia

Už samotný názov pochádza z latinského «citrusových». A toto slovo je prekladané ako "citrón". To je to, čo sa mu pred tisíc rokmi volal, Arabi. Mimochodom, priniesli tento druh ovocia v Európe.

Každý vie o plodoch s kyselinkou na poschodí, ale to, čo je citrus? Slovník definuje to ako ovocných stromov a kríkov, ktoré zahŕňajú citrón, pomaranč a niektoré ďalšie rastliny.

Celkové množstvo týchto plodov má desiatky, a všetci boli odvodené z ľudských divokých odrôd.

Najviac populárne a rozšírený citrusových plodov - to je, samozrejme, pomarančový. Prvýkrát, a na dlhú dobu, sa objavil v Číne. Predpokladá sa, že on - kríženec mandarínky a pomelo. Teraz Orange rastie takmer vo všetkých krajinách Juhu. Keď sa pozriete na štatistiky, zdá sa, že konzumácia tohto ovocia je oveľa viac, než i jablká. Aj keď v našej krajine sú najviac obyčajný.

Nehľadiac na skutočnosť, že tento citrusové plody, nemali by sme strácať zo zreteľa iných druhov ovocia, nič menej chutné ako pomaranče. Napríklad, mandarínka, grapefruit, pomelo a vápna. Všetky z nich tiež patrí do tejto kategórie, a v žiadnom prípade horší ako vodcu. Každý z nich má našiel využitie.

Mandarin sa objavil v našej krajine vo východnej Ázii, a mimochodom, veľmi dobre zachytil v subtropickom podnebí.

Z Ázie priniesli k nám a druhý plod táto rodina - grapefruit. On je tiež považovaný za hybrid, ale čo presne - je neznámy.

Menej populárne a známe - pomelo. To patrí k poddruhu grapefruitu. Externe - zelená s hrubou kožou. Najčastejšie sa používa pre džemom alebo kandizované.

Ale vápno je pravdepodobne posledná zo všetkých citrusov. O popredia len v devätnástom storočí. A ďakujem za to musí byť povedané britskej námorníkov. Samotný názov ovocia na americký slang zvuky ako "vápno", a je preložený ako "Angličan".

Všetky vyššie uvedené druhu sa konzumujú olúpané iba. Ale kumquat, ktorý je považovaný za poddruh oranžovej, môžu byť konzumované spoločne s kožou. Na poschodí, to je niečo ako mandarínky.

živiny

Čo je citrus, a niektoré druhy ovocia patrí k nemu, to je jasné, ale to, čo je funkcia z nich, a to užitočné vlastnosti, ktoré majú?

Najdôležitejšia vec - je to jeden z najbohatších zdrojov vitamínu C a jeho hladina je udržiavaná až do jari vzhľadom k tomu, že plod je veľmi hustá, nepriestupná kôra.

Mnohí veria, že kyslé ovocie, tým viac vitamínu. V skutočnosti to nie je tento prípad. Jeho obsah nie je závislý na chuti. Napríklad rovnaký petržlen, čo nie je vôbec kyslý, že obsahuje omnoho viac, než citrón.

Champion obsahu vitamínu C - oranžové. V strednom ovocie obsahuje asi potrebnú dennej sadzby. Druhé miesto obsadila grapefruitu.

Okrem toho, citrusové plody obsahujú tiež iné látky. Prvý kyseliny listovej, to je veľmi užitočné pre nervový a reprodukčný systém. Ovocie obsahuje dennú rýchlosť vitamínu, ktorý je tiež známy ako B9.

Že citrusové plody obsahujú viac než tak upútať pozornosť? Sú považované za silné antioxidanty, ktoré znižujú zápal v tele a spomaľuje proces starnutia. Pomáhajú normalizovať krvný tlak a zníženie chuti do jedla.

citrón

Ak sa zobrazí otázka, aký je citrus, je pravdepodobné, že príde na myseľ okamžite spomenul na citróna. Hoci oranžová je považovaný za populárny názor, ale keď sa zrazu ľudia vychladnúť, okamžite si myslia, citróna, a to z dobrého dôvodu. To sa vždy používa ako liek, pretože obsahuje veľké množstvo kyseliny askorbovej a citrín, pomáha telu lepšie vstrebávať vitamín C. Okrem toho, citrón urobila pre prevenciu cukrovky. Vôňa ovocia dokonale prispieva k relaxácii a odstráneniu stresu.

oranžový

Najobľúbenejším typom - oranžová, ktorá obsahuje nielen veľa vitamínu C, ale tiež má vo svojom zložení vitamín C. Neviem, prečo sú potrebné a čo je to? Citrusov, bohaté na tohto vitamínu, je to užitočné pre zdravie celého organizmu, rovnako ako pre zobrazenie. Pektín - ďalší nepostrádateľné látky k dispozícii aj v oranžovej, pomáha organizovať činnosť žalúdka a celého zažívacieho ústrojenstva.

mandarínka

Aj keď ovocie je veľmi chutné, ale je o niečo menšia ako ich náprotivky na obsah užitočných prvkov. K dispozícii je tiež prítomnosť vitamínu C a A. Pomáhajú aj pri ochorení žalúdka, najmä ak dôjde k poruche, ktorou sa ustanovujú chuť k jedlu. Šťavy z mandarínok sa odporúča piť pri zápale priedušiek, pretože dokonale čistí dýchacie cesty.

grapefruit

V prípade, že oranžová - líder v oblasti nástroj, potom grapefruit - jesť medzi ľudí sledoval jej postavu. Prečo je to považované aj to, čo robí citrusov, čo pomáha schudnúť? Obsahuje PP a vitamíny D, ktoré sú dobré, ako spáliť kalórie. Grapefruit odporučiť ľudia sedia na diétu, rovnako ako tí, ktorí trpia obezitou. Ak budete jesť polovicu ovocie po jedle, môžete vypáliť polovicu kalórií získaných. Existujú dokonca špeciálne diéty, kde je základom všetkého - pomaranče a grapefruity. Ale to nie je všetko. Obnovuje energiu, má posilňujúci účinok na nervový systém a pomáha obnoviť rýchlejšie po operácii alebo infekčných chorôb.

vápno

Ktorí nie sú oboznámení s touto sviežou vôňou a horkou chuťou? Tieto vlastnosti urobili vápno tak populárne vo varení rôznych pokrmov z vietnamskej kuchyne, Mexiku a Thajsku. Aj on je bohatý na rôzne vitamíny, vápnik, alebo dokonca železa. To tiež má antibakteriálne a protivírusové účinky na ľudský organizmus. Dobre upokojuje a zmierňuje stres.

Nepleťte citróna a vápno. Niektorí ľudia si myslia, že sú rovnaké, a zelená farba znamená, že plod nie je zrelé. To je najčastejšia omyl. Tieto plody sú veľmi odlišné. Dokonca ani vymeniť, pri príprave pokrmov a nápojov, inak stratil všetku chuť a kúzlo.

Aké sú citrusové plody? Kontraindikácie a odporúčania

Mohlo by sa zdať, že takéto zdravé ovocie môžu byť konzumované celé a v akomkoľvek množstve. Ale ako sa ukázalo, aj cez veľké výhody, existujú niektoré kontraindikácie. Preto by ste nemali opierať príliš ťažko na ovocie, ak sa dostanú do rizikovej skupiny.

Prvý zo všetkých citrusov - všetky a nezáleží - sú kontraindikované v prítomnosti žalúdočný vred alebo zápal žalúdka, v ktorom prekyslenie organizmu.

Niektoré z nich obsahujú veľké množstvo cukru, takže sa nijako zvlášť odporúča pre ľudí s cukrovkou.

Obmedzte spotrebu a v prípade, že máte sklony k alergiám.

Problémy so zubami - ďalší zákaz používania kyslých plodov. Tie obsahujú kyselinu, nepriaznivo ovplyvňuje, a preto nie je dobrý smalt.

Ak máte radi šťavu z pomarančov, potom po jeho použití je potrebná vypláchnuť ústa, aby sa odstránili zvyškové kyseliny.

Nejedia veľa ovocia počas tehotenstva. Existuje riziko, že dieťa bude alergický na citrusy alebo silný diatéza.

Pokiaľ ide o odporúčanie, že citrusové môžu a mali by jesť počas diéty. Sú nízkokalorické, na rozdiel od banánov a hrozno. Sú užitočné a ľudia s črevnými ťažkosťami.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.