Ako zabaliť shawarma

Mnoho orientálnych jedál tak radi obyvateľov našej krajiny, že bez nich sa nezaobíde žiadny obed alebo večera. A prvé miesto v popularite v tomto zozname je shawarma.

Vyzvala shawarma misku tortilly plnené mäsom, či už je to hydina, hovädzie a jahňacie, s pridaním šalátu zo širokej palety zeleniny, omáčok a korenia. Zabaľte to môže byť buď Arab tortu, alebo v pita chlieb. Lavash pre shawarma najčastejšie používajú predajcovia pri jej výrobe.

Dnes môžete jesť shawarma takmer na každom kroku, a v prípade no dôvery pouličných predavačov možno variť doma. Aby to nie je ťažké, hlavná vec, vedieť, ako zabaliť shawarma. To je to, čo hovoríme v tomto článku.

Shaurma patrí do kategórie potravín, dopyt nie je pochýb. Po prvé, je to veľmi chutné, a za druhé, výživný, a za tretie, celkom ľahko pripraviť. Avšak, niektoré odradiť tým, že obsahuje veľké množstvo zložiek, čo znamená, že vysoký kalórie jedla. V skutočnosti to nie je tak hrozné, pretože si môžete variť nízkokalorická shawarma bez mäsa, majonézu a iných škodlivých zložiek a s maximálnym množstvom čerstvých šalátov. Aj keď táto možnosť nie je tak chutné, v porovnaní s pôvodnej receptúry.

Ak často uvažovať o tom, koľko kalórií sa shawarma, potom by ste mali vedieť, že počet kalórií na 100 gramov výrobku neprekročí značku 250. To znamená, nezneužíva tento dobroty môžete nespôsobí žiadnu škodu na jej postavu kvapiek.

Princíp prípravy shawarma je veľmi jednoduchá: sa určité množstvo mäsa (podľa chuti), ktorý sa rozreže na malé kúsky, sa chveje, naložené a potom vyprážané. Klasický recept zahŕňa mäso varenie na otvorenom ohni, ale je možné smažiť na normálnu panvici (aj keď so silným dnom). Avšak, plnka - nie tá najdôležitejšia vec v tomto desiatu. Koniec koncov, nevie, ako zabaliť shawarma, nikdy nebudete schopní vytvoriť najznámejší pokrm, ktorý bude plne v súlade s originálom. Je pekné jesť shawarma z toho a snažiť sa padať všetky plnkou?

Preto, pozrite sa na naše tipy na to, ako zabaliť shawarma.

Po prvé, pita chlieb na jedlo musí byť čerstvé, inak jednoducho nebude fungovať jemne roll to. Stale pita bude trhať a rozbiť, takže všetko vnútri jednoducho vyliezť.

Po druhé, že všetky plnka bola vnútri pita, je potrebné sa obrátiť na jeho spodnom okraji, s len jednu otáčku, a potom si môžete ohnúť svojej strany do stredu.

A za tretie, je nutné vrátiť Lavash trubice.

Po týchto jednoduchých pravidiel, môžete si byť úplne istí, že shawarma vlastného varenia nie je "rozpadnúť." Ako je známe, prípadné odporúčania a rady sú bezvýznamné bez praxe. Pokúsme sa variť tento pokrm.

Na prípravu klasickej varianty shaurmy požaduje 500 gramov kurčaťa, niekoľko listov Lavash, 200 g kapusty, mrkvy, jeden kus z cesnaku a cibule, paradajky, uhorky, 200 g majonézy a kečupu chuti, soľ, korenie a rastlinný olej.

Ak chcete začať smažiť kurča, nasekané na malé kúsky, rastlinný olej. Potom, aby šalát: nastrúhame mrkvu na hrubom strúhadle, trhať kapustu a cibuľu nakrájame na pol krúžky. Všetky ingrediencie sú zmiešané dohromady, pridáme soľ a korenie a dobre premiešajte znovu. K tejto zmesi sa pridá paradajky a uhorky (nakrája na tenké krúžky), rovnako ako cesnak a majonézu.

Ďalej sa list Lavash, maže svoje polovici majonézou omáčkou (môžete pridať kečup) a vyložiť všetky ingrediencie, jeden po druhom: po prvé, kurča, a potom šalát. Zostáva len shawarma zábal a poslať zahrieva v mikrovlnnej rúre.

Teraz, keď viete, ako variť a ako zabaliť shawarma. Dobrú chuť!