Ako variť morské plody zmes so smotanovou omáčkou

Cook morské plody nie je tak ťažké, ak používate polotovary. Táto metóda umožňuje, aby dobré jedlo za pár minút. Zoberme si napríklad, morský koktail na smotane.

V reštaurácii

Existuje pomerne jednoduchá technika, ktorá umožňuje zmes morských plodov variť skutočné dekoráciu stola. Pre prevádzku je potrebná: 1 kg mrazeného koktejlu mora, 1 citrón, 2 strúčiky cesnaku, sklo 15% smotany, soľ, 15 g olivového oleja, pár jedálenský lyžice sójovej omáčky, cukor, zelenej cibule, korenie a byliny (petržlen).

Príprava:

1. Odmäk kokteil. Lepšie je to prirodzenou cestou, bez pomoci horúcej vody alebo mikrovlnnej rúry. Tieto výrobky sú potom dobre opláchnite a osušte papierovou utierkou.
2. Čistená cesnak výpalky a v oleji po dobu 5-6 minút v panvici. Po tom, zvyšky cesnaku dať na tanier a do strany.
3. Rovnaký olej smažiť povarili mleté cibuľu do zmäknutia.
4. Panvice zalejeme smotanou a pomaly priviesť k varu.
5. Existujú tiež pridať polovicu sójovej omáčky, aby sa zmes znovu variť.
6. Vriacej masové zalejeme citrónovou šťavou a potom dať ju k varu.
7. Teraz je horúca zmes jemne dať rybie mix. Potom pridáme korenie podľa chuti a soľ a cukor na receptu. Výsledná hmota by mala byť mierne povariť.
8. Vo varu dať veľa pozostatkov sójovou omáčkou a bylinkami.

Ukazuje sa, veľmi chutné morské plody zmes so smotanovou omáčkou, ktorá bude perfektným doplnkom k ryži alebo špagety. A stačí dať do misy a slúžiť ako samostatný pokrm.

Exotické jedlo v zhone

Pre urýchlenie procesu, morských produktov na smotane môže byť pripravená oddelene. Potreba nasledujúce produkty: 600 g koktejlu morských rýb, 1 vajce, sklo smotanou, rastlinný olej, škrob lyžičkou, ½ lyžičky cukru, citrónovej kôry polovíc, soľ, 2 lyžičky horčice, korenie.

Opis procesu:

1. Morské plody smažené na masle. Ak sa vám veľa tekutiny, potom je lepšie vypustiť.
2. Na prípravu šľahač omáčku soľou a smotanou. Potom, bez zastavenia procesu, pridať zvyšné zložky formulácie. Zmes bola umiestnená do vodného kúpeľa a zahrieva sa, kým omáčka nezhustne úplne.

Ready mora kokteil na smotane dať do misy. zalejeme omáčkou okolo. Pripravuje veľmi jednoduché, však, musieť poupraviť trochu s omáčkou. Toto množstvo produktu dostal vynikajúce večeru pre celú rodinu. Ak sa očakáva, že domov na návštevu, počet výrobkov, stačí byť zvýšená.

S rybím chutnejšie

K domu sa variť lahodný rybí mix so smotanou omáčkou recepty , môžete si vybrať najneobvyklejších. Napríklad pridať ryby. Ukázalo sa, že celkom zaujímavé. Za účelom spracovania požadované potrebe: 300 gramov koktail pstruha obyčajného filé, jednu šálku smotany, 150 g smotany, 2 šálky studeného mlieka, rastlinný olej, 100 g pšeničnej múky, soli a 3 žiarovky.

Príprava jedál je nasledovné:

1. Najprv musíte urobiť omáčku. Pre tento účel sa cibule nakrájané na kocky a smažiť to trochu rastlinný olej. Tam tiež zalejeme smotanou a kyslú smotanu.
2. Vriacej zmesi sa pomaly predstaviť múku. V tejto dobe sa obsah na panvici musí byť neustále miešania. Písanie hmotnosť pokipet MINUTES 6. omáčka pripravená.
3. Teraz môžeme pristúpiť k hlavným produktom. Filé nakrájame na kúsky a spolu s rozmrazené morské plody dať do vriaceho mlieka, variť po určitú dobu všetko dohromady po dobu 10 minút.
4. Pridať omáčky, soľ a necháme povariť počas ďalších 5-7 minút.

Do misky tabuľky môžu byť podávané v polievke dosiek, hojné zalievanie omáčky.

Vďaka jednoduchému ozdobu

Chutnejšie get morských produktov v smotanovej omáčke s cestovinami. Na prípravu pokrmov je potrebné v nasledovných častí: 0,5 kíl cestoviny, 400 gramov morské koktail, sklo krému, 1 pažítka, 3-4 strúčikov cesnaku, 250 g parmezánom, soľ, bazalka nosníka 2 štipky muškátového orieška a korenie.

výrobná technológia vyzerá nejako takto:

1. V samostatnom hrnci dať variť cestoviny.
2. Nasekaný cesnak smažiť jemne na panvici s maslom. Po 1 minúte, pridáme cibuľu, na kocky.
3. Akonáhle sa cibuľa začne tmavnúť, zalejeme smotanou a zmes sa zahrieva niekoľko minút na miernom ohni, zabraňuje varu.
4. Položte panvu morské plody soľným roztokom.
5. Do zmesi pridáme lístky bazalky a nechajte ju svojmu trápenie, za občasného miešania.
6. Teraz veľa potreba mierne riediť, čo pridal pol pohára čistej vody.
7. Opláchnite cestoviny a potom dať do hrnca. Tam tiež naliať omáčku varu pripravený, premiešajte a nechajte dusiť na pár minút.

Teraz môžete vypnúť tepla, nechajte vylúhovať po dobu 3 minút misky odvážne a šíri na doskách, bohato povypav strúhaného syra.

Spotrebiče v domácnosti

Spotrebiče v kuchyni nie je nikdy zbytočné. To môže potvrdiť akúkoľvek hostiteľku. Je to proste pomáha rýchlo vyrovnať sa s úlohou, a aby práca v kuchyni zábavnejšie a menej časovo náročné. Veľmi rýchlo sa pripravuje z morských plodov zmes so smotanovou omáčkou v multivarki. Na stole musí mať nasledujúce produkty: 300 g morských produktov, 250 g cestovín (1 Pack), 2 strúčikov cesnaku, 2 stredné paradajky, 2 šálky veľmi ťažkým krémom, voda, rastlinný olej, parmezánom.

Prípravok je jednou vykonaný v multivarki:

1. Do misy nalejte olej a naplňte prelisovaný cesnak. Nastaviť režim "horúce" a nechajte výrobok po dobu asi 6 minút.
2. Pridajte ľubovoľne nakrájané paradajky a naďalej smažiť na 6-7 minút.
3. Vložíme do misky s plodmi mora, spí na hornej časti cestovín a zalejeme smotanou. Pridajte trochu vody, aby výrobky boli pokryté vrstvou kvapaliny. Po tom, zapnutie režimu "špagiet" a čakať. Prístroj sám bude vedieť, kedy je jedlo hotové.

Zostáva len dať na tanier voňavého morské plody s cestovinami v krémovej náplne a posypeme všetko sa strúhaným syrom.