"Zlatý kľúč" - Torta detského sviatku

"Zlatý kľúč" - tortu, ktorý si môžete pripraviť sami. To si vyžaduje trochu jedla a minimálne úsilie. Taká pochúťka je ideálny pre detskú dovolenku. Koniec koncov, každé dieťa miluje normálne alebo Varené kondenzované mlieko. Mnohé z nich sú ochotní jesť maškrtu lyžicu. "Zlatý kľúč" osloví nielen deti, ale aj dospelých. Pečenie dopadá veľmi jemné a chutné. Tak, ako sa pripraviť taký liečiť?

Tortu "Zlatý kľúč": recept podľa GOST

Na prípravu tejto dezert, všetky komponenty potrebné k príprave vopred. Na cesto budete potrebovať:

1. Slepačie vajcia - 7 kusov.
2. Cukor - 2 šálky. Počet priečinkov je možné nastaviť podľa vašich predstáv. Na pečivo sa ukázalo, nie je príliš sladký, pridajte 1,5 šálky cukru.
3. Prachové sóda - 1 lyžička.
4. Honey - 2 veľké lyžice.
5. Teplá voda - 2 veľké lyžice.
6. Múka - 2.5 poháre.
7. Kakaový prášok - 2 až 3 polievkové lyžice.
8. Matica s výhodou strúhaným - 1 šálka.

Čo je potrebné k krému

"Zlatý kľúč" - tortu, ktorý je napustený chutné a voňavé krém. Variť budete potrebovať nasledujúce položky:

1. Maslo zo smotany - 200 gramov.
2. Kondenzované mlieko, výhodne varí - 1 banky.
3. Vanilka - podľa chuti.
4. Orechy, mleté vlašské orechy - 1 šálka.

Keď sú komponenty pripravení, môžete pristúpiť k príprave dobrôt "Zlatý kľúč". Tortu dopadá veľmi chutné a ponuky.

Ako variť cesto

Na prípravu koláča "zlatý kľúč", recept na ktorý je popísaný v článku by mala začať s prípravou cesta. Ak to chcete urobiť, mal by byť v hlbokej nádoby kombinovať vajcia s cukrom. Tieto komponenty musia byť dôkladne pretrepte tak, aby sa získal homogénny materiál bielej farby. V samostatnej miske sa riedi teplou vodou a prírodného medu. Výsledná kvapalina sa zaviesť do cukru vaječnej hmoty. Tu je nutné doplniť hydratované sóda, a potom všetko zmlátil.

Preosiať múku by mali byť, a potom sa naleje do nádoby s zmesi. Po tomto cesta je potrebné zadať kakao a dôkladne premiešajte. V dôsledku toho by mal dostať homogénnu hmotu. Vlašské orechy by mali vyčistiť, a potom nakrájame a pridajte do cesta. To je jeden z hlavných zložiek. Pripraviť tortu, ktorý chcete mať pohári sekanými orechmi.

Ako vyrobiť torty

Tak, ako ísť na prípravu torty "zlatý kľúč". Hostia tohto produktu, môžete zostať v domácnosti. Pochúťka v tomto prípade sa získa rovnaký ako v detstve. Akonáhle je cesto hotové, budete musieť piecť koláče. Za týmto účelom sa zmes by mala byť rozdelená na tri rovnaké časti. Stojí za zmienku, že cesto by malo mať čo kyslou konzistenciu krém.

Pečenie musia byť oblečení v pergamenu. Potom môžete vyliať jeden kus cesta a zľahka vyrovnať lyžicou tvoriť jednotný koláč. Piecť predlisok mal pri teplote 190 ° C, Môžete skontrolovať pripravenosť stretnutia. Rovnako tak je treba pripraviť tri koláče. Čo sa týka veľkosti panvy, to je najlepšie zvoliť dĺžku produktu 35 cm a šírku 25.

tvoriť torta

"Zlatý kľúč" - koláč, ktorý sa pripravuje s lahodnou a jedinečnú krémom. Pri príprave treba rozpustíme maslo a umiestniť ho do hlbokej nádoby. Tu je nutné zadať vanilku a potom bič, postupným pridávaním lyžicu vareného kondenzovaného mlieka. Ako výsledok, homogénny krém má byť.

Každý torta je potrebné dôkladne premazať zmes a posypeme mletými orechmi. Tortu "Zlatý kľúč" je pripravený. Teraz liečbe by mala byť umiestnená v chlade minimálne počas dvoch hodín. To umožní, aby nasiakli Korzh krém. V opačnom prípade tortu dopadne suchu.

koncom roka

Cena Cake "Zlatý kľúč" v niektorých obchodoch je od 900 do 1400 rubľov. Cena je závislá na hmotnosti hotového výrobku. Ako môžete vidieť, cena tejto pochúťky je pomerne vysoká. Oveľa lacnejšie variť sami. Navyše, nie každý uložiť si môžete kúpiť tortu "zlatý kľúč", pripravené v súlade s GOST. Je to tiež stojí za úvahu, že niektorí bezohľadní výrobcovia pridávajú podobné pečivo zastaraných vlašských orechov, čo zase nepriaznivo ovplyvňuje chuť a kvalitu produktu.