Vyprážané krevety v domácnosti

Ako viete, varenie morské plody, najmä krevety, prípadne v rôznych variantoch, ale väčšina žien v domácnosti radšej variť, nevedel, čo je to veľkolepé a úžasné desiatu môže byť vyprážané krevety. Tento pokrm s omáčkou ocení každý muž, ktorý rád otestuje nový recept a budú inšpirovať.

Než pôjdete priamo na opis spôsobu prípravy, berieme na vedomie, že sa najlepšie hodí pre smaženie a tigrie krevety. Veľké druhy kreviet je nielen jednoduchšie variť, vyzerajú viac pôsobivý a "pevné", takže sa najlepšie hodí pre sviatočný stôl.

Vyprážané krevety v omáčke

Labužnícke recepty - grilované krevety s omáčkou sa môže zdať pomerne jednoduché (a tak je v zásade), ale stojí za to venovať pozornosť dva dôležité body mať na pamäti pri príprave:

1. je potrebné presne dodržiavať čas určený v recepte;
2. nemali by ste rozvariť krevety a experimentovať s obväzom;

Takže pripraviť vyprážané krevety, sú požadované nasledujúce zložky:

• o jeden kilogram alebo tigrie krevety;
• 3-4 strúčikov cesnaku (podľa chuti);
• 60 g. maslo;
• štipka zázvoru, tymianu a čierneho korenia;
• pohár piva;
• 400-500 gr. vývar (s výhodou kuracie);
• 1-2 lyžice sójovej omáčky;
• polovica lyžičky medu;
• 2 lyžice octu;
• štipka klinček, škorica a horčica.

Krok za krokom receptu:

1. Variť vyprážané krevety treba podniknúť hlbokej panvici rozpustíme maslo v ňom.
2. Potom zase zaspať, korenie, tymián a cesnak.
3. Výsledná zmes je potrebné pridať vopred olúpané krevety.
4. Asi 1 až 1,5 minúty, je nevyhnutné, morské plody smažiť cez mierne teplo.
5. Po uplynutí tejto doby panva je nutné naliať pivo, a potom odstrániť krevety akéhokoľvek pokrmu.
6. Zvyšok zmesi v panvici pridáme vývar a ďalšie prísady uvedené v recepte.
7. Akonáhle je všetko ponorené v panve, je nutné si uvedomiť, čas a varíme omáčku cez mierne teplo po dobu 30 minút.
8. Keď je omáčka hotová, je nutné umiestniť krevety a dusíme asi 3 minúty.

V tejto fáze, vyprážané krevety možno považovať už pripravený. Slúžiť im, ako môžete s prílohou, tam a všeobecne dosky s inými plodmi mora.

Vyprážané krevety s exotického ovocia (grapefruit a avokádo)

Tam je ďalší spôsob, ako jednoduché varenie kreviet s avokádom a grapefruitu. Ako všetci vieme, grapefruit - ovocie diéta, ktorá obsahuje veľa užitočných prvkov potrebných pre organizmus. Tento člen rodiny citrusových plodov je veľmi dobrá v kombinácii s rôznymi morské plody.

Takže v príprave potrebných zložiek, ktoré budete potrebovať asi 10 minút a podobný čas na prípravu.

musíte:

• asi 2 malé grapefruitov;
• niekoľko lyžice olivového oleja;
• trochu nakrájanú cibuľu;
• trochu rasca, cesnak, korenie a soľ;
• pažítka;
• libra kreviet do vášho vkusu;
• limetovej šťavy;
• celozrnný kuskus;
• plátky avokáda.

Predovšetkým pripraviť grapefruit (znížiť na kúsky), ako je na panvici sa uvedie do varu voda s kuskus. V tejto dobe, v olivovom oleji, smažiť cesnak a cibuľu, pridáme trochu rasce. Potom v panvici Vložte krevety a dusíme na miernom ohni po dobu 3-4 minút (nezabudnite miešať). Keď si všimnete, že krevety svetlo hnedú farbu, pridajte do vápna panvici šťavu, korenie, soľ podľa chuti a grapefruitu.

Je nevyhnutné, aby počas niekoľkých minút, a bude podávať váš neobvyklé jedlo. Slúži krevety majú byť usporiadané na doske s kuskus a avokáda plátky.

Môžete tiež variť vyprážané krevety v cestíčku (cesto pozostávajúce z múky, vajec a niekedy škrobu) alebo kreviet s inými zeleniny a ovocia. Princíp varenia je takmer rovnaký, len zložky sa líšia.