Tekvicová polievka v multivarku: niekoľko receptov na varenie

Ako urobiť polievku z tekvice vo viacrozmernej forme? Ak takýto recept ešte nepoznáte, odporúčame vám ho prečítať.

Prvý recept: tekvicová polievka v multi-

Tekvicová polievka obsahuje tieto produkty:

• Čerstvá tekvica (buničina) s hmotnosťou 400 gramov;
• Balenie (asi 200 gramov) krému;
• Syr tvrdý "parmezán" - kus vážiaci 100 gramov;
• Curry a soľ.

Technológia prípravy

Tento recept vytvára veľmi chutnú tekvicovú polievku. Najskôr nakrájajte zeleninu na malé plátky (nezabudnite odlúpnuť a odstrániť semená). Potom ho vložte do misy multivark. Naplňte vodou na 4 úrovne a nastavte funkciu "Ovocná kaša". Čas je približne 30 minút. Akonáhle je tekvica hotová, vložte ju do mixéra, nalejte tekutinu, smotanu, strúhaný syr, soľ a kari. Všetko nasledujúcim spôsobom rozlúčte a vylejte späť do multivark. Funkciu vykurovania nastavíme pol hodiny. Tento recept je vhodný, ak chcete variť diétnu tekvicovú polievku . Krém nahraďte mliekom. Tým sa zníži obsah kalórií v miske a zhorší sa jej chuť. Pripravená polievka sa naleje na taniere a zdobí sa krutónmi a zeleninou.

Druhý recept: tekvicová polievka vo viacnásobnom tvare

Použite nasledujúcu sadu produktov:

• Voda s horúcim objemom 200 ml;
• Čerstvé zeleniny;
• Soľ, olej - olivový a smotanový - 4 lyžice. lyžice;
• Niekoľko hľúz (malých) zemiakov;
• Pár strúčiky cesnaku (olúpané);
• Hlava cibule (malá);
• Mrkva (malé);
• Tekvica s hmotnosťou 300 gramov (olúpaná, so semenami odstránená);
• Balenie (400 ml) krém s obsahom tuku 35%.

technológie

Ako urobiť polievku z tekvice vo viacrozmernej forme? Najskôr odlúpnite zeleninu a odlúpnite ju. Nakrájajte malý cesnak, mrkvu a cibuľu. Tekvica a zemiaky nakrájané na stredne veľké plátky. Naliať olej do misy a dať plátok krému. Krátko (v režime "Pečenie") smažte cesnak. Potom dajte cibuľu s mrkvou, smažte 10 minút. Pridajte zemiaky a tekvica. Keď je všetka zelenina trochu vyprážaná, nalejte ju vodou. Musí zavrieť všetky výrobky. Soľ polievku a vyčistite funkciu po dobu jednej hodiny. Po uplynutí času vylijeme všetok obsah do mixéra a rozdrvijeme ho do kašovitého stavu. Pridajte krém, znova premiešajte. Ak sa polievka ukázala byť hustá, potom ju môžete zriediť vriacou vodou. Naliate kvapalinu späť do multivark. Pri funkcii "Pečieme" nechajte polievku vriec. Potom zariadenie vypnite a počkajte, kým sa jedlo ochladí. Podávame v miske. Vyzdobíme zeleňami.

Tretí recept: tekvicová polievka s mäsom

Tieto produkty:

• Kus mäsového gramu 300 (môžete si vziať mäso z bravčového alebo hovädzieho sviečkovice);
• 1 veľké zemiaky;
• 1 stredná mrkva;
• Rastlinný olej a soľ;
• 1 malá cibuľová hlava;
• Tekvica - kus gramu za 200;
• Pár kúskov sladkej papriky.

Technológia prípravy

Nastavte funkciu "Pečenie", 40 minút. Vystrihnite mäso, oštepte ho do oleja. Po asi 10 minútach nalejte rozdrvené zemiaky, mrkvu, cibuľu a papriku. Nezabudnite predtým umyť a vyčistiť zeleninu. Nasledujte misku nakrájame na malé plátky tekvice. Pridajte soľ. Prípravky nalejte horúcou vodou. Nastavte funkciu "Hasenie" na hodinu. Po uplynutí času podržte polievku na "predhrievaní". On je infused a bude ešte chutnejšie a voňavé.