Tekvicová polievka diéta sa zelenými a vajcami

Chutné pokrmy boli vždy súčasťou festivalu, ale aj v každodennom živote sa snažíme variť niečo výživnejšie a originálne. Avšak, väčšina z týchto lahôdok majú veľmi vysokú energetickú hodnotu. Oni sú kontraindikované pre ľudí s nadváhou, takže čím ďalej väčší záujem prebudí k takýmto reštauráciám je strava polievku. Tento článok vysvetľuje, ako variť polievku stravu tekvicové a prepeličích vajec.

Ingrediencie pre polievky:

- tekvica sladké odrody, zrelých, mladí - 600 gramov;

-moloko odstredené krava - 1 liter;

- kôpor - 100 g;

- petržlen zväzok - 100 g;

- čerstvé šťavel - 100 gramov;

- korenie (paprika) - 150 g;

- prepeličie vajcia - 6 ks;

- paradajka zrelé, veľký - 1 ks.

Príprava:

Ak sa chcete dozvedieť, ako variť polievku diétu, napísal mnoho kníh a článkov, ale nie všetky z nich venovalo pozornosť bezpečnosti zložiek. V tomto recepte umožňuje použitie len ekologicky šetrné výrobky, takže najlepšou možnosťou by bolo domáce zelenina.

Tekvica vyčistiť, a potom opatrne odstráňte ostrým nožom mladý kože a semená. Dužina musí byť nakrájame na väčšie kúsky s rozmermi približne 5h5h5 centimetrov.

Greeny dôkladne premyje v tečúcej studenej vode a potom sa ďalej namočiť to v samostatnom miske. Než začnete variť polievka stravu, všetky potraviny by mali nielen umyť, ale aj k neutralizácii. Namáčanie odstráni škodlivé dusičnanmi z pretekov a aby sa jedlo je oveľa zdravšie a chutnejšie.

Korenie tiež umyť, znížiť na dva kusy a odstrániť všetky semená a jadra. Nakrájajte zeleninu na dlho, ale tenké prúžky, soľ, morská soľ a necháme bokom upozorniť na šťavu.

Cook natvrdo prepeličích vajec, potom sa rýchlo ponorí do ľadovej vody a opatrne odstráňte šupku. Sú výborným doplnkom do misky. Môžu byť umiestnená priamo pred privedením do polievky stravy.

Tekvica dať do hlbokej panvici a zalejeme filtrovanú vodu. Priveďte do varu a zeleninu, aby požiar na dobu najmenej 15 minút. Vývar je zvedená do samostatného šálky. Hotové kúsky tekvice dať do mixéra a premeniť ju na homogénne pyré.

Paradajky na niekoľko sekúnd vo vriacej vode vynechať kľúč, a potom opatrne odstráňte šupku. Je potrebné odstrániť aj s mladou paradajka, pretože je v nej hromadia škodlivé látky. Paradajka drop v mixéri a rozmixujte na kašu s tekvica.

Tekvica pyré naliať vývar a mlieko a dať na oheň znova. Diétne doplnok korenie polievka so šťavou vyzráža.

Mokré zelené čiastočne rozbiť na malé kúsky, čiastočne brúsiť v mažiari a pridajte do polievky stravy po dobu dvoch minút pred koncom varenia.

Panvica pevne zatvorte veko, zakryť teplú deku a nechajte vylúhovať po dobu pol hodiny. Slúžiť polievka je najlepší v malých polievkové taniere a obloha misku s oboma polovicami prepeličích vajec.

Tekvicová polievka je jemná a chuť je veľmi podobná zemiakovou kašou, ale má nízku kalorickú hodnotu. Vzhľadom na to, že jedlo má krémovú konzistenciu, ak je použitý na dlhú dobu ľudia nemali pocit hladu. Polievku možno jesť na raňajky a večeru. Obsahuje veľa rôznych vitamínov a prispieva k zníženiu telesnej hmotnosti. Celulóza, ktorá je kľúčovým prvkom zeleniny, stimuluje vyprázdnenie a normalizuje peristaltiku a trávenie. Prepelica vajcia je dobrým zdrojom stopových prvkov, a, samozrejme, proteínu. Tekvica polievka môžete pridať zeler, trochu cesnak a lístky bazalky. Toto jedlo je vhodné zaradiť do detského menu, rovnako ako byť použitý ako prvý chod v komplexnom večeru.