Srvátkový koncentrát, poskytnutie energie

Počas tréningu, svaly sa intenzívne pracuje, čo vedie k tkanivovej mikrotraumy objavujú. To je dôvod, prečo je silový tréning neodporúča častejšie ako raz za dva dni. Svaly potrebujú čas na zotavenie. To im pomáha k dokonalému proteín.

Proteín - stavebný materiál

Najvhodnejšia doba na doplnenie bielkovín v tele začne 20 minút po tréningu. V tomto období bol nazývaný "proteín-sacharid okno". Silový tréning vyčerpáva rezervy esenciálnych aminokyselín, a je potrebné ich vyplniť. Telo je plne asimiluje všetky živiny. Proteín je zameraný na obnovu svalov.

Pre športovcov potreba látok sa vypočíta podľa tohto pomeru: 2 gramov proteínu na 1 kg telesnej hmotnosti. Napríklad v prípade, že hmotnosť športovcov - 65 kilogramov, to by musel denne absorbovať 130 gramov bielkovín. V jednom vajcia čistého proteínu 3 gramy. To je deň, musíte jesť viac ako 40 vajíčok. Na prvý pohľad nemožný úloha vo svete športu rozhoduje koncentrátu srvátkovej bielkoviny.

Čo je to?

Svalové tkanivo absorbuje rýchlo a efektívne srvátkový proteín. Koncentrát sa pripraví spracovaním séra, čo je vedľajší produkt pri výrobe tvarohu a syrov. Začiatkom tohto zelenkavá tekutina práve nalial. Dnes je vyzbrojený špičkové technológie, zo séra sú užitočné doplnok stravy pre športovcov. Proteín obsahuje esenciálne aminokyseliny - leucín, valín a izoleucín. S ich pomocou zrýchliť syntézu bielkovín, a začne intenzívny rast svalov.

Výroba srvátkové bielkoviny a jeho druhy

Proteínové molekuly sú najväčšie v porovnaní s tukov a sacharidov. Z tohto dôvodu, produkcia odpadov syrov sa nechá prejsť sitom, pričom nerozdeleného srvátkové bielkoviny. Koncentruje sa vo forme bieleho prášku sa získa po spracovaní pri vysokej teplote. Obsah proteínu v produkte nie je vyššia ako 70-80%.

Ďalej koncentrátu, existujú dva typy srvátkové bielkoviny. Izolát sa získa viac technicky prepracované metóda - iónová výmena. V tomto prípade sa proteín obsiahnutý vo východiskovom materiáli v množstve 95%. Hydrolyzát vyrába hydrolytickou reakciou. Je to jednoduchšie a rýchlejšie vstrebanie v tele, ale aj najdrahší zo všetkých troch druhov bielkovín. Najdostupnejšie z finančného hľadiska je samozrejme koncentrát srvátkovej bielkoviny. Jeho cena je minimálna všetkých druhov zastúpených na trhu proteínu. To sa mení v rozmedzí od 320 do 3000 rubľov za balenie.

výhoda

Pre tých, ktorí chcú uchovať zdravie ideálne koncentrátu srvátkovej bielkoviny. Odpovede o ňom lekári sú veľmi pozitívne. Srvátková bielkovina má pozitívny vplyv nielen na rast svalov, ale aj na celom tele. Proteín je stavebným materiálom pre bunky kože, vlasov a nechtov, rovnako ako zaisťuje normálnu funkciu hormonálneho systému. Nesporné výhody srvátkové bielkoviny a na snahe schudnúť. V skutočnosti, rast svalovej spúšťa zvýšenej spaľovanie tukov.

Vzhľadom k tomu, protilátok imunitného systému - je zlúčenina, proteín, ktorý je užitočný pre silnú imunitnú srvátkového proteínu. Koncentrát bol študovaný vedci. Štúdie preukázali, že srvátková bielkovina je produkt pre prevenciu a liečbu rakoviny.

Tí, ktorí nemajú konzumovať živočíšne produkty sú ohrozené nedostatkom bielkovín v tele. Srvátkový koncentrát ako prísada do kŕmnej dávky - ideálny zdroj bielkovín pre vegetariánov.

Kontraindikácie a vedľajšie účinky

Rozhodne srvátkové bielkoviny je kontraindikovaný u pacientov s alergiou na mliečne bielkoviny. Až po konzultácii s lekárom by mala byť pridaná do menu, veľké dávky bielkovín pre tých, ktorí sú vystavení riziku ochorenia obličiek.

Ak budete mať koncentrát v dávkach uvedených v návode, bude pravdepodobnosť výskytu nežiaducich účinkov sa zníži prakticky na nulu. Pri predávkovaní prípadnej bolesti brucha, kŕče, nevoľnosť, únava, bolesti hlavy.

Ako a kedy používať srvátkový proteín?

Aby sa predišlo problémom s tráviaci systém, nie je nutné používať viac ako 30 gramov koncentrátu za deň. Presnejšie dávkovanie proteínu na obale. Môžu sa líšiť v závislosti na percentuálnom obsahu proteínu v koncentráte.

Optimálna doba pre hýčkať svoje telo s nevyhnutnou proteínu k nemu - po tréningu. Ale je možné podporiť svaly pred a počas nej. Telo potrebuje aminokyseliny a ihneď po prebudení, aby sa na ich nedostatok nočného spánku hodín. Ak sa v priebehu dňa nie je čas na desiatu, perfektné srvátkové bielkoviny. Koncentrát sa riedi iba vodou alebo mliekom, a nápoj pripravený.

recepty

S pomocou srvátkové bielkoviny môžu spestriť a obohatiť ponuku. Tu je niekoľko receptov, ktoré sú dostupné a užitočné pre každého. Všetky komponenty sú prispôsobené zdatnosti a stravy zároveň ideálny pre uhasenie chuť k jedlu niečo sladké.

zdravá raňajky

Zmiešajte pol šálky mlieka, štvrtina šálky jogurtu. Pridajte šťouchané banán, med a odmerku proteínu.

bobule koktail

Polstakana bobule zmes (čerstvé alebo mrazené), v zmesi s štvrtina šálky jogurtu. Pridajte pol šálky šťavy a lyžicu bielkovín.

čokoláda koktail

Dve polievkové lyžice arašidového masla v zmesi s banánmi. Pridajte pol šálky mlieka a lyžicu bielkovín. možno riediť vodou, ak je to žiaduce.

Rast pešiak svalov a dobrý zdravotný stav - koncentrát srvátkovej bielkoviny. Moskve a ďalších ruských mestách ponúkajú širokú škálu produktu. Ktoré z možností, ako kúpiť, môžete si vybrať.