Samsa z lístkového cesta s mletým mäsom: receptúra doma

Samsa z lístkového cesta s mletým mäsom - obľúbené pečivo uzbeckom, že každá žena bude môcť variť a doma ľahko. Dnes vám ponúkame jednoduchý recept obľúbeného pokrmu.

Home Samsa z lístkového cesta s mletým mäsom

Zaobchádzať s príbuznými chutné pečivo cez víkend. Vaši blízki ocenia šťavnaté zálievky a mäkké, ale chrumkavú cesto.

zloženie:

• Mleté mäso - 500 gramov.
• Cestá knedle - jeden kilogram.
• Cibuľa - päť alebo šesť kusov.
• Margarín - 250 gramov.
• Slnečnicový olej - 50 gramov.
• Nové korenie.
• Zira.
• Soľ.

Ako sa pripraviť lahodnú uzbeckou Samsa? Recept varenie doma, viď nižšie:

• Cook knedle cesta alebo pre-order tento výrobok v obchode.
• Cibuľa čisté, a potom nakrájajte na kocky. Uvedomte si, že urobí pokrm tak bohaté a chutné.
• Ak ste kurdjuchnyj tuk, je nutné ho použiť pre prípravu náplne.
• Pripojte mleté s cibuľou, pridáme soľ, korenie a rascu.
• Melt margarín a premiešame s rastlinným olejom.
• Dojazdu cesto pomerne tenká, a potom ju namažte zmesou oleja. Roll prázdny zvitok a odoslať ho do chladničky po dobu jednej hodiny.
• Kedy bude v určenom čase, vyberte úlohu a nakrájame na kúsky. Každý z nich nasadiť do palacinky.
• Naliať do každej prednej formy plnkou. Pripojenie okraje cesta, čo karbonátky trojuholníkový tvar.

Miesto na pečenie a naň - Samsa švom dolu. Potrite povrch s rozšľahanými vaječnými zaobchádza a odoslať ju pečieme 40 minút.

omáčka Samsø

Lahodné horúce koláče môže byť podaná nielen s čajom alebo kávou. Môžete tiež variť pre nich voňajúce paradajkovú omáčku s čerstvou zeleninou. Len rub na malé strúhadlo paradajok (peeling je lepšie odstrániť vopred), a potom zmiešať výslednú pyré s feferónkou, cesnakom, soľou a korením.

Vrstvené s mletým mäsom samos

Tento jednoduchý recept môžete ľahko vyskúšať doma. Miera jemné zálievky a tenkou chrumkavou cesto!

Správne produkty:

• Pšeničná múka - 550 gramov.
• Voda - 350 ml.
• Soľ - tri alebo štyri čajové lyžičky (Mince a cesta).
• Hovädzie alebo jahňacie - 700 gramov.
• Cibuľa - štyri z nich.
• Pepper - pol lyžičky.
• Margarín - 200 gramov.
• Slepačie vajcia.
• Sesame - dve polievkové lyžice.

Samsa z lístkového cesta s mletým mäsom pripraví nasledujúcim spôsobom:

• Pre začiatok naliať vodu do misky a potom sa rozpustila do nej soli. Postupne zadajte preosiatu múku.
• Cesto spracujeme, zhromaždí ho do klbka a previesť na obale. Poslať prázdny v chladničke po dobu pol hodiny.
• Pripraviť hovädzie mäso, a potom ju zmiešať so soľou, korením a nasekanú cibuľu.
• Vyberte cesto, hniesť znovu do hladka a potom rozdeliť na dve časti.
• Každá rola predlisok do tenkej vrstvy a ťahom na hmotnosť. Po tomto kefa s margarínu cesta a roll valcom. Každá rola valec opäť vo vleku.
• Rez pramene do niekoľkých častí, je posun na doske a zakryte uterákom. Zaslať prázdne v mrazničke.
• V 40-50 minút ste pripravení variť samosas. Rez cesto na rovnaké kúsky. Po každom stlačení k stolu ručne a opatrne vrátiť bez prisypaya múky.
• Cestá a čerpacích tvaru placky, dať ich na plech a potrieme vajíčkom. Posypať sezamový jedlo, a potom poslať v dobre vyhriatej rúre po dobu 20 minút.

Z tejto sumy výrobkov je asi 30 karbonátky. Poslúži koláče na stôl s paradajkovou omáčkou a horúceho čaju.

Samsa z lístkového cesta s mletým kuracím mäsom

Chcete potešiť svojim hosťom lahodné domáce koláče, ale nemajú čas na to pripraviť? Potom budete zachrániť náš recept! V tomto okamihu, odporúčame vám pripraviť pripravený Samsa z lístkového cesta a šťavnaté kúsky kuraťa so syrom.

zloženie:

• Lístkového cesta - jedna kilogram.
• Kurací rezeň - jeden kilogram.
• Tvrdý syr - podľa chuti.
• Soľ.

Tak, ako sa pripravuje Samsa lístkového kysnutého cesta s mletým mäsom? Recept lieči prečítať nižšie:

• Kurča nakrájame na kúsky, a potom ju nakrájame mixéra. Zmiešajte mleté mäso so soľou a majonézou.
• Hotový cesto topenia, slimák váľať valček a pomelie ju štvorcový.
• Položte cesto na kura plnkou, a navrchu posypeme strúhaným syrom.
• Pripojenie okraje cesta, čo Patty štvorcový tvar.

Piecť zaobchádza v rúre, kým varené, mierne vychladnúť a vziať ju na stôl. Slúžiť torty s zeleného čaju alebo iných horúcich nápojov.

Kvasnice Samsa s mäsom a zemiakmi

Lahodné pečivo varené na osvedčenom recepte, sa ukáže nesmierne chutné a doslova rozpúšťa v ústach. Pre tento pokrm budete potrebovať:

• 100 gramov margarínu (pre mazanie).
• Štyri a pol šálky múky.
• Dve čajové lyžičky soli.
• Dve polievkové lyžice cukru a sušené mlieko.
• Sušeného droždia - jeden a pol lyžičky.
• Egg.
• Štyri lyžice oleja.
• Jeden a pol šálky vody alebo mlieka.
• 500 gramov akéhokoľvek mletého mäsa (môžete si vziať a hydiny).
• Dve zemiaky.
• 100 g zelených a zelenej cibuľky.
• Dve cibule.
• Korenie podľa chuti.

Ako pripraviť domáce Samsa lístkového cesta s mletým mäsom? Pozorne si prečítajte nasledujúci recept:

• Hniesť kysnutého cesta, pomocou mlieko, múku, maslo, droždie, cukru a soli. Zakryjeme utierkou a odoslať ju na teplo na chvíľu.
• Keď sa cesto dvíha, roll to do tenkej vrstvy a mäkké tukom (nie je roztavenej) margarínu.
• Roll obálku cesto a necháme odpočinúť asi štvrť hodiny.
• Rozdrviť pomocou kuchynský robot mäso a zelenú cibuľu a zemiaky. Nezabudnite osoľte a ochutíme korením plnkou.
• Rez cesta štvorca a dať trochu náplň na každú z nich. Dať budúcim karbonátky trojuholníkový alebo štvorcový tvar.

Pečieme Samsa pre testovanie dostupnosti a plnenie do predhriatej rúry. Tiež môžete posypať pečenia pred týmto sezamové semienka a srsť ho s vaječným žĺtkom.

záver

Sme si istí, že budete musieť ochutnať šťavnaté Samsa Uzbek. príprava recept doma, ako ste mohli vidieť, celkom jednoduché. Preto si pozorne prečítajte naše pokyny a postupujte podľa nich presne.