Rezanie zeleniny: chutné, užitočné, krásne!

Tak to bolo na prelome ďalšiu rodinnú dovolenku. Je na čase pripraviť slávnostnú tabuľu. Dnes budeme hovoriť o taký prvok slúžiaci ako rastlinný krájanie. Ich prítomnosť je nevyhnutná v každom prípade, kedy sa predpokladá, jedlo. Z estetického hľadiska, rezanie zeleniny zdobiť ľubovoľnej tabuľky ľahko. Dodávajú, farbu, odtieň a celkový rozmanitosť. Okrem estetiky, čerstvá zelenina má viac výhod, než sa zdá na prvý pohľad.

Vďaka veľkému počtu hostí je možné, že niekto Zistená Dáva príspevok, alebo jednoducho nepoužívať majonéza, rastlinný olej alebo kyslou smotanou. A v tomto okamihu vymeniť majonézové šaláty zeleninový krájanie. Nie je na vás čakajú? Okrem toho, nie je nič zdravšie ako čerstvej zeleniny. Mnohí z nich pomôže vyrovnať sa s zažívacími ťažkosťami alebo jednoducho uľahčiť procesy zažívacieho traktu.

Navyše, zelenina zvýšenie chuti do jedla. A pretože o prázdninách, okrem potravín, ako pravidlo, použitie a alkoholických výrobkov a, túžba jesť viac nebolí nikoho. Ak je to žiaduce, vedľa dosky, ktorá je do značnej rezanie zeleniny a ovocia, môžete si dať rôzne omáčky a korenia. To umožní návštevníkom, aby sa ich vlastné šalát vašej chuti. Takže na rezanie zeleniny - nepostrádateľný jedlo!

Tu je niekoľko príkladov, ktoré vám pomôžu gazdinky.

1. Vzrástol z varené repy. Musia byť znížiť na polovicu od vertikálne línie uvarená koreň. Výrobok umiestnite na vodorovný povrch, spravidla doštička, znížiť. Rezané polovice varené repy tenké doštičky, a ich umiestnenie vo vodorovnej polohe, dať ruže. Veľkosť budúce kvetina sa môže líšiť v závislosti na východiskovom zeleniny. Táto ružica dokonale zdobia akékoľvek jedlo, v ktorom bude zelenina strihu.
   
   
2. Kvet cibule. Ako na to? Je potrebné čistiť cibuľový stredné alebo veľké, nutne obsahujúce jadro. To musí byť vykonané tak, aby nedošlo k poškodeniu mäkkých váhy. Rezané cibule krčku 3-5 milimetrov. Nôž s predĺženou špičkou, aby rezy pod uhlom 45 stupňov v stredu po obvode. Mali by byť asi v polovici plodu. Potom sa banka je rozdelená na dve polovice po kliknutí na jeho okraj. Každá časť je rozdelená do vločky tak, aby vyzerali ako budúcnosť kvetov.
   Ďalej je potrebné zhromaždiť dekorácie. Je nutné dať 2-3 váhy zvláštny spôsob - tak, aby spodná časť zárezu "tyčinka" boli viditeľné prstov hornej stupnice. Úloha iných častiach kvetu poslúži tenké plátky mrkvy a zelenej cibuľky. Flower gamma kytice môže byť rôzne: zelená, fialová, belavý. Takáto zložka je dekoračné ozdoby, zárezy alebo iné rastlinné potraviny.
   
   
3. Ruže kôry paradajky. Malo by byť jasné, vlnitý nôž paradajka ovocie páska o rovnakej šírke. Na opačnom konci získaného opletenie stuhy kvetinou, ktorá pripomenie kráľovná flóru - ruže. Veľmi pôsobivý vzhľad je "preteky" v centre všetkého riadu.

Dúfame, že ste pochopili dôležitosť tohto rekreačného zložky, ako je rastlinný krájanie. Dizajn, fotky z nich si môžete pozrieť v tomto článku vám pomôže pochopiť, čo je krásne - nie je ťažké na mysli! Dobrú chuť!