Recept Varenie Veľká noc

Veľkonočné sviatky - jeden z najväčších sviatkov, šťastný splniť dospelých i deti. Pred týmto dátumom všetky maľované vajíčka varená veľkonočné koláče. Nie každý vie, ako vás k tomu rúra veľkonočné koláče, najmä ich upečené len raz za rok. Avšak, túžba vyskúšať v tejto dovolenky, sa vyskytuje mnoho. Takže budete musieť obrátiť na knihy a webové stránky, na ktorých písaných receptov. Ak nie ste schopní pripraviť baránka môžete zoznámiť s dostupnými recepty, ktoré obsahujú odporúčania k príprave Veľkej noci a vybrať recept na Veľkú noc, čo je najviac sa vám páči.

Recept na veľkonočné № 1

Zloženie: vajcia (4 ks.), Múka (1,5 kg), maslo (200 g), mlieko (600 ml), čerstvého droždia (100 g), cukor (400 g), soľ (TSP), hrozienka.

Príprava:

V pohári teplého mlieka plemena kvasiniek. Pridajte 3 lyžice cukru. Počkáme až do vzostupu kvasníc. Zalejeme zvyšným mliekom kvasníc. Rozpustíme maslo a dobre premiešajte s mliekom a kvasiniek. Vložte cukor, soľ a vajcia. Miešajte, kým uniforme. Postupne zaspať väčšinu múku a miešajte do hladka.

Po tom, prikryjeme panvicu, v ktorej je cesto, krytie. Pot dal na teplom mieste a počkajte, až sa cesto sa zvýšil o 2 krát v objeme. Naliať na čistých zostatkov múky v tabuľke, ktoré sú rozložené na cesto. Potom udrel a pridajte hrozienka.

Položte cesto na formulároch o polovicu znova a dajte na teplé miesto.

Po nejakom čase, maže budúce koláče žĺtkom a dať ich do rúry. Piecť pri teplote 190 ° C, Počas pečenia, pravidelne kontrolovať pripravenosť pomocou drevenej tyčky, ktoré musí byť suchý. Koláče horný kryt šľahačka bielky s cukrom.

Recept na veľkonočné № 2

sladké Veľká noc

Zloženie: teplé mlieko (200 ml), múka (300 g), čerstvého droždia (30 g), maslo (50 g), kryštálový cukor (100 g), soľ, krupica (50 g), citrónová šťava, strúhaný pomarančová kôra a citrón, vysuší sa (30 g), práškového cukru (200 g).

Príprava:

Rez masla na malé kúsky. Umiestnite múku do misy, dať ho do maslom a miešajte tak, aby výsledná hmota bola podobná strúhanke. Dal sušené ovocie a kôry. Potom zaspávať cukor a krupicu, sypané so štipkou soli. Potom sa kvasinkové pivo, ktoré je nutné na zahriatie mlieka a rozpustite droždie v ňom. Pridajte lyžicu múky a kryt s uterákom. Po 10 minútach, je pripravený.

V stredu cesta, aby sa otvor a naliať kvasnicové pivo. Potom lyžice šľahanie asi 2 minúty. Výsledný cesto sa vloží do formy a zakryte uterákom. Zápis sa stať po dobu asi jednej hodiny, a potom sa pečie v rúre pri teplote 220 ° C po dobu asi 10 minút. Potom zníženie teploty na 180 ° C Po asi 30 minútach sa kôra sa stáva zlaté Veľká noc a môžete si ju z rúry. Po veľkonočné ochladzuje, je potrebné pokryť povlaku.

Na prípravu glazúra by mala:

Naliať práškovým cukrom do misy a zalejeme citrónovou šťavu. Zmes by mala byť silná, ale je ľahko rozmazané. Vzhľadom k tomu, rýchlo schne, a potom aplikovať na Veľkú noc je treba ihneď po príprave.

Recept na veľkonočné № 3

Veľkonočné sa smotanovým syrom

Pre jeho výrobu je potrebné nasledujúce zložky: kíl syra, 8 žĺtky, 200 g cukru, 150 g kandizované pomarančovej kôry, 1/4 lyžičky. Lyžička vanilkovej.

Príprava:

8 trieť žĺtky spolu s cukrom a následným pridaním vanilky. Zmiešame s tvarohom, kandizovaného ovocia a pomarančovej kôry. Pridať nejaký likér, brandy možné Veľkej noci bol sviežim. Výsledná hmota vyložiť zvláštne formulár a dať na vrchole jarma. Stojíme za deň na chladnom mieste a odstrániť z veľkonočné formy.