Plnený losos - červený zázrak

Fish - je nielen chutné jedlo, ale tiež veľmi užitočné. Obsahuje veľké množstvo nenasýtených mastných kyselín, ktoré sú prospešné pre rozvoj a fungovanie mozgu a ľudského tela. Rybie pokrmy sú veľmi populárne. Sú založené na mnohých svetových kuchýň, a to najmä krajín, ktorých populácia sa zaoberá predovšetkým rybolov.

Užitočné vo všetkých druhoch, ale červené ryby najvyhľadávanejšie na stole a sú považované za veľmi nákladné, ak nie, elitnej odrody. Cook červená ryba môže byť celá rada spôsobov. Najjednoduchšie a najznámejšie - jedná sa o následné plnka a pečieme v rúre.

Najčastejšie z červeného hrozna na stole možno nájsť ružová. Plnený losos - je to len symfónia senzorické a chuťové prepady, ktoré sú schopné poskytovať nielen gastronomické potešenie, ale tiež k ľudskému telu potrebné vitamíny a minerály.

Plnený losos prípravu dostatočne jednoduché. To si vyžaduje sklo pohánka veľkú cibuľu, celý losos vypitvaný, maslo, soľ, korenie a citrón.

Začneme s prípravou náplne. Pohánka musieť variť a kanalizácie zbytočnú tekutinu. kaša následne malú sucha v sitku. Zahrejte panvicu, kde sa maslo praženej mletej cibuľu dozlatista. Pohánka naliať do panvice a dobre premiešajte. Soľ a korenie, ale trochu, tak, aby nebola zabiť chuť ryby neskôr. Keď je náplň je pripravený, a dám na prove jeho sladkú chuť kaše, obsah panvice posunúť do misy a necháme chvíľu vychladnúť zmesi.

Vypitvaný pink losos dôkladne opláchnite a trieť vnútorné kúsky nakrájanými plátkami citróna. Potom zaradiť ryby pohánkovej kaše s cibuľkou. K šťavnatejšie, môžete si dať dohromady s plnkou a plátkom alebo dva masla. Plnka je potrebné stanoviť postupne, tesne vyplnenie ružovú. Je dôležité, aby to preháňať, pretože to ohrozuje zlý výsledok prípravy. Ryby proste zrúti v rúre počas pečenia. Plnený losos by mal vyzerať esteticky, ak je to bezpečné a zdravé.

Ďalším krokom je zošitá ryby závit. Robíme to s mimoriadnou opatrnosťou, aby nedošlo k poškodeniu alebo úplnému zničeniu ružovú. Niť je lepšie, aby sa silná a nepochybne jasné, takže sú dobre viditeľné. Potom, Takto pripravená lososa fólia zábal skôr zdobené tenké plátky citrónovej, soľ a korenie podľa chuti. Namiesto toho, varenie vo fólii možno aplikovať jednoducho zazharivanie v peci alebo pomocou pekáča. Potom sa losos plnený celé listy v rúre a zostane tam, kým nie ste pripravení, to znamená, že od pol hodiny až hodinu, v závislosti na veľkosti rýb.

Pri príprave rýb, môže byť varené príkrm pre červenú "zázrak". Ružový losos plnený pečené v rúre zvyčajne podávané s bielou alebo hnedú ryžu , a vždy so zeleným šalátom. Ryža môže byť variť a pridáme trochu kari, ktoré sa dávajú pokrmu spoločný korenia a jedinečná aróma. Ďalej by sa malo používať omáčky: kari alebo "zelené" (petržlen, bazalka fenikel a zmieša v mixéri s nízkym obsahom tuku, majonéza, alebo prírodné jogurt, aby sa získal homogénny hmoty). Šaláty by mali byť plné zelených a zeleniny (uhorky, cukety, avokádo, a pod.) Naplniť im musí byť olivový olej alebo ocot omáčka.

Plnený losos Pred podávaním nakrájame na kúsky, to je tiež odstránená zo závitu (treba!). Ryby sa môže privádzať na spoločné doske, alebo po častiach. Rybie pokrmy sú podávané vždy biele víno, ale červené odrody, že je lepšie použiť svetlo ružovej, ktorý pomáha pri trávení a jemne podčiarkuje chuť hlavného jedla.