Recept na dusené zeleniny v multivarki: chutné a zdravé

K dispozícii sú jedlá, ktoré nepotrebujú predstavovať. Jedným z nich je rastlinný guláš. Je dokonale kombinuje jasnú chuť zeleniny s použitím vitamínov v nich obsiahnutých. Mnoho odborníkov na výživu sa domnievajú, že pri uvedení v produktoch budú mať viac živín ako s inými metódami liečby. Samozrejme, že sa rýchlo objavila recept zeleninový guláš v multivarki, ale zďaleka sám.

K príprave pokrmu pre 8-10 osôb je potrebné vziať 1 veľká cibuľa, 1 mrkva, 400-500 g kapusty, 3-4 zemiaky, a všetky bylinky podľa chuti. Všetky tieto zelenina najprv treba umyť a vyčistiť. Cibuľa nakrájané na polkruhmi, mrkvu - tenké prúžky. Trhať kapusta. Zemiaky nakrájané na kocky. Chop greeny. Pridajte všetky zeleniny v multivarki, soľ a Dochutíme. Vyberte "Hasiace" režime. U väčšiny modelov bude potrebovať asi 1 hodinu na prípravu. Tento recept na dusenej zeleniny v multivarki možno považovať strava ako zelenina pripravená bez oleja vo vlastnej šťave.

Avšak, nie každý má rád chuť vareného guláša. Preto niektoré ženy v domácnosti sa odporúča pripraviť tento pokrm, s použitím režimu "pečenia". Predtým, než zložiť pripravenej zeleniny, treba naliať do hrnca multivarki trochu rastlinného oleja. A v tomto prípade je nutné pridať 2 šálky čistej vody. Počas varenia premiešajte zeleninu z času na čas. Tento recept na dusenej zeleniny je najbližšie k tradičnej verzii, a tak nie je práve sklamať svojej chuti. Avšak sa tento spôsob varenia sa pokazí vitamínov a minerálov najviac.

Pre tých, ktorí dodržiavajú zásady zdravej výživy, tam je ďalší recept zeleninový guláš v multivarki. Podľa neho sú všetky zelenina sú v pare. V tomto prípade by mali byť nakrájame na plátky, okrem kapusty - to nakrájame na veľké štvorce. Všetko zmiešať so soľou a korením a dajte do misy pre varenie v pare. V kastróle nalejeme multivarki 2-3 poháre vody, nastavte misku so zeleninou a variť guláš 20-25 minút. Pred podávaním ozdobíme čerstvými bylinkami. V tomto prípade, zelenina udržať nielen maximum vitamínov, ale aj jeho farbu.

Ale najdôležitejšie je, že môžete variť guláš z prakticky akéhokoľvek zeleniny. Dokonale hodí cuketa, baklažán, karfiol kapusta, brokolica a inej zeleniny podľa chuti. Guláš môžu pridať ďalšie zložky, ako sú kukurica, fazuľa alebo hrach, výhodne konzervovaných alebo varených oddelene. Pre tých, ktorí nemajú radi pokrmy len z niektorých zeleniny, môžete pridať akýkoľvek druh dusené mäso alebo huby, nakrájame na malé kúsky.

Recept na dusené zeleniny v multivarki - skutočný palička palička s cieľom využiť všetky produkty ležať v chladničke. Hlavná vec je, že neboli pokazené, pretože to nie je len ublížiť chuť hotového pokrmu, ale tiež môže viesť k otrave. Je prirodzené, že mnohé ženy v domácnosti jednoducho milujem variť zeleninovú polievku. Recept multivarki iba zjednodušuje jeho prípravu, pričom minimum času.