Pies: recept na chutné občerstvenie

Koláče - populárny a obľúbený mnohých pokrmov. Môžu byť pripravené vo forme rolí a slúžiť ako ľahké jedlo alebo rozprestreté na šálky a používať pre sendviče. Tu sú niektoré jednoduché recepty.

Koláče: Recepty s fotografiami

Začnime s prípravou hubové paštéty. Pre neho, budete potrebovať:

• sušené huby - asi 20 gramov;
• vajcia natvrdo - 5 ks;
• plátok údeniny syra s hmotnosťou 150 gramov;
• soľ, cibuľa;
• rastlinný olej, majonéza.

Ako variť hubová paštéta? Recept neberie moc času. Prednastavené máčať huby (môžete si vziať čerstvé alebo mrazené). Bow osmažíme v rastlinnom oleji. Huby nakrájame na malé kúsky a pridajte k cibuli. Mlieť cez mlynček na mäso syrov a vajec. Podsolite. Sezóna s majonézou. Všetko dobre premiešajte, posypte korením dať ostrosť.

Pasty: recept na kuracie pečeň

Pripravte role hydinovými pečeňou plnené syrom a vajcami. Pre neho, budete potrebovať:

• surové kuracie pečeň hmotnosť 750 gramov;
• slnečnicový olej bez zápachu, objem 20 ml;
• jeden mrkvu strednej veľkosti;
• suché rozmarínu;
• údený syr klobása hmotnosť 100 g;
• dvojica stredných cibule hlavy;
• maslo (roztavenej) s hmotnosťou 100 gramov;
• soľ, korenie;
• 3 slepačie vajcia.

technológie

Ako variť koláče? Recept na tento pokrm je populárny pre mnoho rokov. Spustiť krok za krokom.

1. Variť kuracia pečeň , kým varené. K tomu, držte ho po varu na ohni asi 10 minút. Cibuľa nakrájame na menšie a orestujeme na masle. Chop mrkva. Pripojiť k cibuli. Osmažíme zeleninu po dobu asi 5 minút.
2. Pečeň pohode, nakrájame na kúsky. Spoločne s smaženú cibuľkou a mrkvou, prejsť cez mlynček na mäso. Podsolite, dal korenie, trochu rozmarín.
3. Zmes sa dal ľahko (asi 20 gramov) masla. Brúsiť použitie mixéra do hladka.
4. Dať variť vajcia. Potom schladiť ich a najemno nasekáme. Syr nastrúhame. Zvyšky zmäknutého masla, zmes s vajcami a syrom. Osolíme.
5. Take plastový obal alebo plastového vrecka. Dal rovnomernú vrstvu pečeň so zeleninou. Miesto v mrazničke po dobu 15 minút. Pate potrebuje trochu vychladnúť.
6. V pečeni plniacej vrstvy položí vajcia a syr. Vyhladiť nôž. Zložiť obe vrstvy úlohu, film okraj zapínanie a miesto v chladničke vychladnúť paštétu.
7. Pred podávaním vyberte vložiť film. Rez na časti. To môže byť použitý pre sendvič alebo ako ľahké jedlo.

Pasty: recept slávnostné valec z bravčovej pečene

Cook zaujímavé a chutné jedlo pre sviatočný stôl. Pate vytvoril tento recept, sa ukáže elegantný, chutný a efektné v krmive. To sa dá ľahko nakrájame na plátky a usporiadať na tanieri, alebo pripraviť sendviče s ním.

Potrebné ingrediencie:

• 1 veľké cibule;
• 1 veľká mrkva;
• čerstvé bravčové sadlo - hmotnosť 300 gramov;
• soľ, korenie;
• kg čerstvé bravčové pečeň;
• 8 kuracie čerstvé vajcia (lepšie, ak sú domáce);
• balenie (200 g) masla.

Technológia prípravy. Krok popisom kroku

1. Plátok čerstvého slaninu na strednom kocky. Wash bravčová pečeň, osušte. Narezané na kúsky o ľubovoľného tvaru.
2. V panvici vyložiť tuku. Zahrieva so všetkými tuk, oškvarky odstrániť z neho. Pridajte pečeň. Fry cez mierne teplo výrobku. Nezabudnite miešať. Variť pečeň, kým je potreba, až sa stane svetlo. K tomu zvyčajne dochádza v priebehu 5-7 minút po začiatku varenia. Potom podsolite a pridajte korenie.
3. Olúpeme mrkvu a cibuľu. Nakrájajte zeleninu na kúsky.
4. Vyprážané pečeň dal zeleniny. Zakryte panvicu s pokrievkou, stanoviť minimálnu úroveň požiaru a smažiť, kým sa úplne uvarené, opatrne za miešania. Potom vyberte z tepla panvicu a nechá vychladnúť.
5. Variť vajcia. Odstráňte škrupinu a oddeľte žĺtky od bielkov.
6. Výrobky na panvici horúci. Chýba im (spoločne so šťavou) cez mlynček na mäso. Pečeňové hmota crush lyžicou, takže sa stane hladká a plastu. Pate by mala byť vlhká.
7. Žĺtky brúsiť cez sito. To by malo mať svieži žĺtkový hmotu. Pridajte rozpustené maslo.
8. Šírenie fólia alebo plastové zábal. Aj napriek tomu, že tenká vrstva paštéty ležal. To šíriť žĺtka hmoty. Zrolovať úlohu a miesto v chladničke.
9. Pred podávaním vyberte plastový obal a odrezanie na plátky krásne. Obloha s bylinkami.

Cook koláče - recept je jednoduchý, a hotové jedlo hodí ku každému stolu!