Ako variť čierneho ryby v rúre

Akékoľvek ryby sú bohaté na vitamíny a minerály, a more stále obsahuje aspoň kostí a stráviteľnejšie. Výživu odporúčajú, vrátane rýb v jedálničku aspoň raz týždenne. Ale ako to urobiť tak, aby poteší chuťové preferencie doma?

Napríklad, môžete variť čierneho v rúre so zeleninou. To bude vyžadovať baklažán (môžete nahradiť cuketa), paradajky, cibuľa. Baklažán a paradajky nakrájame na plátky, cibuľu - krúžky. Zelenina a slané a korenené. Baklažán namočený v múke a ľahko vyprážané cibule sa v rastlinnom oleji. Vo vymastenej formy stanovenými a pripravené vyprážané zeleniny, sú umiestnené plátky paradajok, naskladaných na malé kúsky halibuta, trela so soľou a korenia. Ryby napojená citrónová šťava, ak je to žiaduce, je položený strúhanej citrónovej kôry alebo rôznymi syry. Príprava kambala v peci vyhriatej na priemernej teplote asi hodinu.

Môžete tiež použiť recept, ako variť halibut v rúre s hubami. K tomu, za kilogram rýb sa berie asi 300 gramov húb, 200 g zeleru, pohárik bieleho vína, soľ a korenie. Julienne zeler dusená na panvici s brúsenými huby domäkka. Potom, čo že zelenina sú stanovené vo forme, hornou časťou čierneho. Miska je solené a korenie podľa chuti. Je to nalial pohárik vína, malé množstvo citrónovej šťavy. Na pol hodiny dal rybu do rúry. Potom sa s ňou elegantne spája omáčku a dať na oheň, až kým sa odparí asi polovica kvapaliny. Chuť, omáčka môže pridať trochu cukru, ročné obdobia s rastlinným olejom. Halibut so zeleninou stanovenými na tanier, zalejeme omáčkou a posypeme bylinkami. Okrem húb, môžete použiť rôzne druhy húb, ako sú huby alebo hlivy ustricovej.

Jeden z najjednoduchších receptov je pravdepodobne považovaný za čierny v rúre, pečené v alobale. Z tohto odobratých zaoblenia, trela so zmesou soli a korenia, sypané trochou citrónovej šťavy, zabalené do fólie a ide do rúry. Cez zdanlivú jednoduchosť receptu, výsledkom je jemné a tavenie v rybie pokrm v ústach, príkrm, ktoré môžu zahŕňať: šalát z čerstvej zeleniny a varenými zemiakmi. Pre viac šťavnatá chuť môže byť na každom kuse ryby dať plátok čerstvých paradajok.

Zaujímavé a ľahko pripraviť halibut v rúre, varené v smotanovej omáčke. Malé časti ľahko vyprážané na panvici. Vo forme pečenia dať cibuľové krúžky, ktoré majú ryby. Vedľa pripravuje omáčka sám. K tomu, trochu múky smažené na masle, pridáme kyslú smotanu, soľ, korenie. Po celú dobu sa rozloží, a potom sa vleje do misky. V hornej časti ryby zľahka mazané s citrónovou šťavou, posypeme strúhaným syrom na to. Pripravený misku o pol hodiny pri priemernej teplote.

Je potrebné povedať, že halibut pečený v rúre sa dobre hodí na mnohé zeleniny. Chutný a chutné a veľmi zdravé jedlo môže byť varené halibut s brokolicou a karfiolom. Pre táto ryba sa nareže na tenké doštičky sa trela so soľou a korením, sa rozprestrie na plech. To tiež dať brokolica na ružičky analyzovaný. Olivový olej zmiešaný s citrónovou šťavou. Výrobky sú mazané a zmes, po určitú dobu, sa umiestni do pece. Takto pripravené ryby so zeleninou môže slúžiť ako samostatný pokrm, alebo s ním ozdoba.

Do upečeného čierneho je ideálny ryža alebo zemiaková kaša. Môže byť pripravený ako sviatočný stôl a normálny deň, okrem toho, že nebude trvať dlho.