Misa mušlí. rýchle recepty

mušlí mäso je veľmi výživné, chutné a nízkokalorické. Ale stačí kúpiť dobrý koláč mix a vybrať ten správny recept, ktorý je vhodný pre konkrétny prípad.

Rýchle jedlo z mušlí môžu byť pripravené z čerstvých vzoriek. Ale je potrebné vyvíjať tlak na svoje škrupiny. V prípade, že sú tesné a ohýbať, je to dobrý polotovar, ktorý môžete bezpečne kúpiť.

Keď si kúpite na mrazený tovar, je potrebné venovať pozornosť dátume expirácie, ako aj na vonkajší vzhľad obalu. V prípade, že vo vnútri veľkého množstva ľadu, a mušle boli zlepené a mrazu, sa neodporúča k ich kúpe. S najväčšou pravdepodobnosťou, že tovar bol rozmrazí a mrazené niekoľkokrát. Zlý spôsob, ako ukladať negatívny dopad ako na chuť morské plody a ich nutričné hodnoty.

Zoberme si rýchleho občerstvenia slávok podrobnejšie. Ale musíme si uvedomiť, že toto je potrebné vziať len čerstvý tovar.

Mušle v španielčine

V ťažkej panvici s hrubým dnom naliať trochu olivového oleja a priviesť k prskanie. Dať to kocky nakrájanú cibuľu, strúčik cesnaku jedna, sto gramov šunky a soli. Varte päť minút zazharki opečené. Naliať niekoľko lyžíc vývaru a dal asi desať veľkých mušle. Varenie mušle je potrebné, aby aj naďalej klesať plne otvorené (tie, ktoré zostali zatvorené, hodiť). Chop petržlen, pridajte šálek kyslej smotany a štipku soli a podávame s morskými plodmi. Ukázalo sa, že jednoduché a rýchle občerstvenie.

Veľmi chutné sú hlavné jedlá z mušlí. Zoberme si jednu z možností.

Smotanové cestoviny s mušľami a morskými plodmi

Uvariť špagety v panvici v súlade s pokynmi. Ale stačí odstrániť soľ. V tomto okamihu, zahrejte olivový olej v panvici nad strednej plameň. Pridajte k tomu sto gramov krevety a mušle. Dochutíme korením, smažiť tri minúty, aby sa stala mierne hnedasté plody mora, a preniesť na dosku. V rovnakej panvici, pridať trochu masla, dať jemne nakrájanú cibuľu, strúčik cesnaku, soli a veľké kocky paradajok. Naliať do neho trochu vývaru a dať slávky. Cook po dobu piatich minút, potom pridajte mušle a krevety. Zavrite veko a počkajte, slávky sa otvorili. Pridajte špagety, smotanovou omáčkou a strúhaným parmezánom sto gramov. Podávajte okamžite potrebovať.

Výborná chuť rôzne kurzy prvej mušlí. Variť rýchlo, môže z konzervy.

Polievka s mušľami

Vo veľkej panvici s nepriľnavým dne dať päť plátkov slaniny, smažíme asi päť minút.

Pridajte dve veľké lyžice masti, cibule kocky a varíme do takého stavu, že kusy stanú transparentné. Ďalej naliať trochu talianskej bylinky, naliať pohár vody (alebo vývaru) a pridať tristo gramov hotových zemiakovou kašou.

Oheň sa urobiť len veľmi málo, pridajte pohár konzervovaných mušlí, sto gramov krému.

Ochutíme soľou a korením pridať. Podávame so slaninou.

Dobrú chuť!