Menu pre tento týždeň pre rodinu. Ako vytvoriť týždenné menu pre vašu rodinu?

Ako vytvoriť menu pre tento týždeň pre rodinu tak, aby bolo chutné a lacné? A stále veľmi užitočné. Koniec koncov, kto by mal dostať všetky potraviny, ktorú potreboval látku v určitom pomere, a nie chaoticky. Môžete sa naučiť, ako zvládnuť túto náročnú úlohu druhých, čítať literatúru na túto tému, ale môžete sa pokúsiť vytvoriť menu pre tento týždeň pre rodinu.

Prečo ich potrebujeme?

Každá žena môže byť v pokoji, len ak jej rodina je zdravá, šťastná a ... celý. Koniec koncov, cesta k srdcu človeka je, ako viete, cez žalúdok a rastúce telo kvalitného dieťa "palivo" je veľmi dôležité. To je len o tom, ako zostaviť rozpočet pre rodinnú ponuke nevedia všetko. Vzhľadom na to, že chcete, a chutné, a je dostupný pre peňaženku, a užitočné. Preto je najjednoduchšia možnosť ušetriť čas, rozpočet a nervových buniek - zostavovanie menu pre tento týždeň. Prečo je to pohodlné? Po prvé, nemusíte každý deň, dochádzanie do práce, zápasiť s otázkou, čo kúpiť produkty. Zostavenie menu navrhne a nákup tovaru po dobu jedného týždňa. Po druhé, už viete, že ste pripravení, a to je veľmi šetrí čas, čo vám ušetrí celý týždeň od zbytočného utrpenia. A čo je najdôležitejšie, takže ponuku na týždeň pre rodinu, dostanete hrať svoju fantáziu, učiť sa nové recepty, a tým zlepšiť ich zručnosti a kulinárske zručnosti.

Princípy zostavovaní menu

Tvoriaci menu, je potrebné vziať do úvahy niekoľko faktorov.

1. Kompatibilita výrobkov a pokrmov. Nie je nutné nasýtiť deň niekto druh jedla, kŕmiť, napríklad na raňajky niekoľko nádob.

2. V ponuke by mala byť pestrá a zdravá, ale nie príliš ťažké na bruchu.

3. Je potrebné stanoviť plánovanie verzii.

Striktné plánovanie zahŕňa konkrétne lakované kuchyne na raňajky, obed a večeru.

Pri plánovaní zoznam voľných raňajkových jedál, obedy a večere, ktoré chcete, a môžete variť. Potom zvoľte menu pre každý deň zo zoznamu. Alebo údajný jedla maľoval Kategória: príloh, horúce, prvý dezert. Potom si tvorí denné menu pre rodinu.

4. Nikto nevie, funkcie a nuansy v rodine stravu ako mamu. Preto by ste mali vziať do úvahy existujúce problémy a odporúčania, pokiaľ existujú.

5. Formovanie ponuky, nezabudnite staré porekadlo "Raňajky jesť sám, zdieľať večeru s priateľom, večeru daj nepriateľovi"

6. Uistite sa, že zahrnúť do jedálnička obilnín, strukovín. Nezneužívajte sladké pečivo.

občerstvenie

Účelom týchto jedál je pripraviť tráviaci systém k hlavnému jedlu. Vhodné aplikovať ich na obed a večeru. U raňajky občerstvenie vhodnejšie sendviče. Plný zoznam by mohol vyzerať nejako takto:

1. Otvorené a uzavreté chlebíčky, chuťovky. Ako náplň môžete použiť niektorý z produktov. Veľmi výnosné a pohodlné použitie predvarené hmotnosť:

- syr, tvaroh s bylinkami a cesnakom;

- rybie produkty a ryby (odrody sleď kaviár hospodárstva rýb, zmiešané s maslom);

- zelenina (baklažán, paradajky, cuketa);

- z vaječnej hmoty s majonézou.

2. sendviče s mäsových výrobkov a rýb, syrov:

- šproty, slede, krabie tyčinky;

- údeniny, syry, tvrdé syry.

3. šalátov.

Rôzne šaláty závisí na ročnom období, kabelky a predstavivosti. Cenovo dostupné a vynikajúce možnosti pre rodinnú ponuke môže vyzerať napríklad takto: "rázštep radosť" (kapusta, cibuľa, mrkva), "Debut" (uhorky, paradajky, papriky, tvrdý syr), šalát, syr šalát (paprikové paradajky plnená tvarohom) "Lotyšsko" (ryža, jablká, paradajky, uhorky, zelené, kyslá smotana).

prvý chod

Skladanie pre týždenné rodinnú ponuke, mali by ste mať na pamäti, že často majú jesť obed v práci a deti v škole alebo v záhrade. Len ťažko mať deti, ktorí majú radi školské polievky. Preto nech dieťa na domácej méte s čakaním na prvý chod. Majte na pamäti jednu z možností ich spratci. Ak sa im páči prítomnosti doske hustá hmota, budete pristupovať k čerpacej polievky: boršč, Kasha. Ak ihrisko zostáva ležať v miske smutne šmýkačkou, požiadajte dieťa riedkych polievok, vývarov. Prvé jedlo je zahrnuté v ponuke pre rodinu po dobu jedného týždňa, musí byť pripravený v súlade s jednoduchými pravidlami:

- správne sekvencie záložiek výrobkov;

- pochutiny umiestniť na konci varenia, takže nestrácajú chuť;

- všeobecne "harmónia" - zelenina by mali byť znížené v závislosti na veľkosti a tvaru zostávajúcich výrobkov. Pre deti, môžete si kúpiť cestoviny rôznych tvarov, krájaná zelenina príliš nezvyčajné. Boršč, mišmaš, rôsol možno pripraviť v priebehu niekoľkých dní. Vývar, najmä ochutená pasta, vhodná len pre jedno použitie.

hlavné jedlá

Čo to je naozaj možné spestriť ponuku na týždeň pre rodinu, takže je to veľa možností varenia pokrmov.

Patrí medzi ne mäso a rybie pokrmy (hovädzie, teľacie, bravčové mäso, vnútornosti, hydina a ryby riadu). Každá žena by mali pochopiť, že bez ohľadu na veľkosť vášho rozpočtu, mali by ste sa snažiť diverzifikovať ponuku mäsa. To je veľmi užitočné, aby guláša. Tento pokrm je stále s nami od epochy Petra I. Vo francúzštine, slovo znamená a špeciálne misky a pikantné korenie. To pochádza zo slovesa "začatia", a preto zahŕňa hodnotu "delicious", "chutné". možno upustiť od závažnosti, bude guláš nemal byť horšie pre rodinné menu. Miska môže byť pripravený v niekoľkých etapách. Jeho chuť nie je stratené, a ušetrí čas. A nesmieme zabudnúť na ryby. Rybie dni by mali byť definitívne zahrnuté v týždenných rodinných menu.

Prílohy môžu líšiť nezvyčajné prípravu, stavanie:

- rastlinné karbonátky;

- hrnca;

- pečená zelenina;

- wop;

- kaša.

Pokrmy zo zeleniny (zemiaky, kapusta, kapusta rožky, quiche), môžu byť pripravené v niekoľkých etapách.

dezerty

Aký druh ponuky pre tento týždeň pre rodinu možno povedať, ak zabudnete zapnúť to sladké? Sušienky, želé, pena, Souffle - to všetko možno pripraviť rýchlo a v niekoľkých fázach. Avšak existuje riziko, že vaše deti nelegálne absorbovať týždenné dodávky. Koniec koncov, oni sú tak chutné. Tiež nezabudnite starostlivo zozbieranej poháre džemu, marmelády, ktoré sú nielen chutné, ale tiež užitočné, najmä ak je to prirodzené peretortye ovocie. Upiecť tortu alebo cukroví nemusíte kupovať drahé výrobky. Múku, jogurt alebo kyslá smotana, niektoré vajcia - a je pripravená s príchuťou dezert. A ak budete tráviť trochu viac času cez víkendy a pečieme koláče bohaté otázka s dezertom bude uzavretá po dobu niekoľkých dní. A cukrárske výrobky sú vhodné aj cez víkend. Ich príprava zaberie trochu viac času. Ak je váš rozpočet je skromný, je možné obmedziť prípravu prázdnin. V obchodoch je bohatý výber rýchleho občerstvenia želé. Hotový želé môžete posypať čokoládou, kokosom, strúhaný sušienky. Táto pochúťka je pripravený rýchlo a nevyžaduje veľké náklady na materiál, ale v chladničke zaberá priestor. Je žiaduce, aby naliať do bytu sudochki a krycími viečkami. Potom sa zmestili už, a navyše to bude možné dať iné pokrmy.

Tricks of the Trade

Ak chcete ušetriť čas, energiu a jedlo môže byť trochu mazaný. Napríklad, občerstvenie, ako sú knedle, závitky, môžu byť lisované, zmrazené a skrúteniu. Potom sa tieto polotovary tuzemskej výroby môžu variť domácnosť úplne nezávisle. Voľba je dobré, keď budete musieť zostať niekde na služobne alebo na šálku kávy s priateľmi. Ak plánujete misku dusenej kapusty, nebuďte leniví STTS viac. Zvyšok môžete kedykoľvek pripojiť k torte, a práve zraz súbor ako samostatný pokrm. Tento tip funguje vo vzťahu ku všetkým produktov. Len byť fantázie. Vytvoriť ponuku pre svoju rodinu a nechajte si ju starostlivo. Kliešť zaškrtnúť pokrmy, ktoré sa opakujú. Títo zástupcovia by nemala byť väčšia ako tri. Nebudú kupovať výrobky, ak neviete, čo sa stane z nich variť. Spontánna nákupu povedie k tomu, že si jednoducho hodiť. A nezabudnite, že svoju ponuku - nie je dogma. Vždy môžete vykonať zmeny v súlade s novými žiadosťami.

Trochu raňajky,

Toto jedlo je najdôležitejšia udalosť. Mnoho ľudí zabudnúť a nespravodlivo podal ju, len piť kávu. O tom, ako správne a vyvážený budete pripravovať raňajky, to záleží na vašom zdraví, náladu a vzhľad. Vzhľadom k tomu, prednej časti pracovného dňa, môžete si dovoliť viac vysoko kalorické a chutné jedlo. To je pre ženy a dievčatá, ktoré sú vždy sledujú ich váhu a dopriať v sladkej veľmi dôležité. Účtovanie rodinnom ponuke, mali by si uvedomiť, že raňajky - to je ich spása. Všetko, čo bude jesť, nikdy stanoviť tukové usadeniny v oblúkoch na ženskú postavu. Najužitočnejšie bol a zostáva kaše. Lepšie ovsené vločky na raňajky môže byť pohánka iba. Nezáleží na tom, na vodu alebo mlieko variť kašu. Môžete pridať hrozienka v ňom, orechy, sušené marhule, banány. Krupica zdiskreditovaný. Doktori hovoria, že vďaka prítomnosti fytín a gliadínu, krupica je nebezpečné pre detské gastrointestinálneho traktu. Pohánka mlieko obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny. Do kaše na raňajky, môžete si sendviče, toasty, čaj, kakao.

Približná menu pre dva dni

pondelok

raňajky:

- ovsené vločky s hrozienkami a orechy, varené v mlieku. Tea. Toasty, maslom s párkom a syrom.

desiata:

- jogurt a banán.

obed:

- Kapustový šalát s mrkvou. Rice polievka s kuracím vývaru s bylinkami. Pasta. Teľacie karbonátky s omáčkou. Kompót.

olovrant:

- šťavy alebo jogurt.

večera:

- Teľacie karbonátky, zapečené so syrom. Pohanka. Čerstvá zelenina (v lete), alebo šalátové (v zime).

utorok

raňajky:

- Pohánka kaša s mliekom. Kakao. Sendviče so syrom a hmotnosť vajec (syr, vajcia, majonéza).

desiata:

- Jablko alebo hruška.

obed:

- uhorky s cibuľkou a rastlinného oleja. Hrachová polievka. Kuracie rezne a zemiaky pečené v rúre. Šťava. Palacinky s tvarohom.

olovrant:

- Banana. Želé či suflé.

večera:

- pšenica obilniny. Mäso vo francúzštine. Zeleninový šalát (uhorky, paradajky, tvrdý syr). Čaj a sušienky.