Potravín a nápojov, Recepty
Mäso v češtine. Recepty pre všetky chute
Mäso v češtine - kombinácia najvyberanejšie kúsky mäsa a syra. Miska je perfektne vyrazil sladkokyslou omáčkou, kyslé jahody v kombinácii s čerstvou zeleninou. Odlišný pocit sýtosti, a je pripravený odpustiť a rýchlo. Využite našu ponuku receptov pre istotu.
Mäso slovenských syrov
Ingrediencie pre misky:
- syr - 150 g;
- kyslá, korenie, koriander ;
- Voľba hovädzie mäso - 600 g;
- strúčik cesnaku.
opis prípravy
Rez mäsa na kúsky 6 až 2,5 cm hrubé. Kuchynský nôž páka alebo kladivo odradiť produkt aby sa vytvorila tenká, takmer priehľadnou plochou.
Avšak, to je nemysliteľné, aby boli rozbité a tam boli diery na ne. Teraz je potrebné pridať soľ a korenie povrch steak, ktorý bude zabaliť plnku.
Ona, podľa poradia, sa pripraví nasledujúcim spôsobom: strúhaný syr zmieša s mletým cesnakom a bylinkami.
Než dáte náplň, kus mäsa musí byť potiahnutá kyslou smotanou. Teraz, 1 lyžica hmotnosti musí byť umiestnené na jednej strane steak a druhej veko a vytiahnuť do skúmavky. Zaistite špáradlom klobásy.
Získané mäso sa valí sú umiestnené na vymastený plech a odoslaný v predhriatej rúre. Neodstraňujte, kým nie sú úplne pripravené. Posypeme strúhaným syrom valci pred podávaním.
Mäso a zemiaky v češtine
Potrebný zoznam produktov:
- 1 kg bravčového mäsa;
- 200 g surových zemiakov;
- 3 hlavy cibule;
- 400 g tvrdé syry;
- Bank of majonézy;
- korenie, korenie, soľ - podľa chuti.
Ako variť mäso v češtine so zemiakmi
Bravčové premyje, rezané na rovnakej pravouhlé kúsky. Podiel jedna vrstva tvorí spodné, korenie, soľ. Prikryjeme polkrúžkov cibuľou na ne - nakrájané surové zemiaky krúžky. Opäť posypeme soľ a korenie.
Vrstva sa potom znova mäso, cibuľu a zemiaky, soľ a korenie. Pokračovať tak, vypĺňajúci formulár. Vrchná vrstva je sypané strúhaným syrom a majonézou hojne mazané.
Odoslať formulár v rúre zohriatej na 200 stupňov. Varenie počas 45 minút.
Recept: Mäso v češtine - guláš
Nevyhnutná sada produktov:
- 400 g čerstvého hovädzieho mäsa;
- múka;
- rasca, majorán, korenie, soľ a korenie;
- 2 hlavy cibule;
- 3 strúčiky cesnaku;
- kus bravčová masť na vyprážanie;
- 30 g zemiakovej kaše;
- Cibuľa zelená - na vyžiadanie.
Ako uvariť guláš v českom jazyku: Popis
Na spodnej časti panvy naliať olej alebo roztavený tuk. Vyložiť cibuľu, smažiť až do jantáru. Medzitým nakrájame mäso na kúsky žiadne silnejšie ako 2 cm Odoslať mäso na cibuľu, pridáme. Paprika, soľ, rascu - všetko podľa chuti.
Naliať do vody, priveďte do varu, variť. 40 minút potom, čo kvapalina sa odparí, a teraz dať zemiakovú kašu. Potom nasleduje nalejeme múku pre hustoty omáčky. Na záver pridáme jemne nasekaný cesnak a oregano.
Podávame s cibuľovými krúžkami zelenej cibule a knedle.
Mäso slovenské "Syuyumbike"
Kompletný zoznam výrobkov na prípravu jedál.
Na knedle:
- droždie - 5 g;
- Vajcia - 2 ks ;.
- plnotučné mlieko - 30 ml;
- G - 3 g;
- múka VS - 350 g
Pre guláš:
- surové hovädzie - 1 kg;
- vývar (hovädzie) - 0,5 l;
- Cibuľa - 0,5 kg;
- zemiaky - 1 ks ;.
- maslo a slnečnice - 2 polievkové lyžice;
- akútne a červená paprika - 5 g, rasca - 2 g;
- paradajkový pretlak.
Opis varenie mäsa v češtine
Cut: cibule - polkrúžkov, zemiaky - nakrájané mäso - plátky. V hrnci pridajte aj typy oleja a smažiť mäso (pred tým, že je potrebné pridať soľ a korenie). Potom, čo dostal zlatú kôrku, dať do misy a dajte bokom.
Teraz prišiel rad na vyprážanie cibule a zemiakov. Robia to v rovnakom oleji, ktorý bol použitý pre mäso. Restovaná zelenina sa dostať von z panvice, vložte mäso, zalejeme vývarom, pridáme všetky koreniny, paprika, hrášok a paradajkový pretlak. Guláš guláš v hrnci počas 1,5 hodiny na miernom ohni, pravidelne miešania.
varenie knedlí
Rozpustiť droždie v mlieku a nechajte pôsobiť 15 minút. Rozbiť vajcia, pridáme soľ, múku a vymiesime cesto. Poslať do ústrania po dobu 1 hodiny. To by malo dostať formulár v tvare tyčinky.
Teraz je potrebné zabaliť cesto do čistého kusu látky, oba konce okraje pre väzbu. Veľká panva naplnená vodou, privedieme k varu, dať späť cesto do uteráka a varíme 25 minút. Opatrne odstrániť, rez na časti. Podávame s gulášom, ktorý do tej doby sa pripravoval.
Similar articles
Trending Now