Mäso multivarki - recepty pre všetky chute

Multivarki sa prvýkrát objavil v Rusku v poslednom čase, a to bol model predstavený firmou Panasonic. Bolo to len pár rokov a nájsť tento zázrak technológie možno v každom obchode.

Ale vzhľad zázrak kastryulek, ktorý môže pracovať v režime tlakovom hrnci, len sa zvýšil počet svojich fanúšikov. V skutočnosti multivarki vie variť takmer čokoľvek. Mäso multivarki, recepty, ktoré môžu byť odoberala od mnohých zdrojov, je jedným z podpisu misky, vyrobené pomocou tohto, môžem povedať, že panvicu.

V skutočnosti, dokonca aj modely s minimom funkciou nechajte ju variť, piecť alebo uhasiť. To platí rovnako pre všetky druhy mäsa, vrátane hydiny.

Dusené v multivarki receptov

Tento spôsob výroby môže byť opísaný ako najčastejšie. Je to jednoduché: často proces nevyžaduje zásah, a výsledok je perfektný. Navyše, dokonca ani veľmi mladé hovädzie multivarki transformovaná vzhľadom na to, že je možné, aby sa dlhú dobu, ale bez vážnych následkov pre svoje nervy. Zároveň si môžete variť želé. Akonáhle má rozhodol uvariť mäso v multivarki a inšpiroval s výsledkom, experimenty chcú pokračovať donekonečna.

hovädzí guláš

Z ktorých je možné pripraviť:

• hovädzie alebo teľacie, nakrájané na veľké kocky s stranách okolo troch centimetrov - libru;
• paradajkový pretlak - tristo gramov;
• korenie - jeden;
• Cesnak - niekoľko klinček;
• Bow - dvojicu stredných hlavami;
• Soľ - podľa vlastného uváženia;
• obľúbené pochutiny.

Ako sa pripraviť:

Po celom ľahké. Ak multivarki nie "nadávok", keď v priebehu varenia otvára veko, potom režim ( "pečenia") "vyprážanie", je mäso vyprážané na oboch stranách s cibuľa, cesnak, korenie a soľ po dobu niekoľkých minút. To môže byť vykonané s minimálnym množstvom rastlinného oleja, alebo nie. Preto by mali byť umiestnené v jednej vrstve v kontajneri. Je veľmi žiaduce, aby sa zabránilo tomuto javu, kedy sa mäso nechať šťavu, je zároveň strácajú šťavnatosť. Veko počas varenia multifunkčného stojí za to udržať otvorené. Zostáva len pridať korenie a paradajkový pretlak. No, a potom - "Odstavenie" režime a pol alebo dve hodiny, v závislosti na "starobu" mäsa.

Ako variť mäso na multivarki

Samozrejme, v závislosti na konkrétnom modeli, zatiaľ čo prigotvleniya mäso sa významne odlišuje. Takže multivarki sporák bude robiť to po dobu pol hodiny, a klasický medlennovarke potrebovať dva alebo dokonca trikrát dlhšie. A samozrejme, hydina (kura, morka) sa deje oveľa rýchlejšie ako hovädzie mäso. Režimy "polievka", "kalenie" sa používajú na varenie.

Mäso multivarki recepty pre fanúšikov "vyprážané"

Fry mäso v multivarki je tiež možné, a to dopadá, že nie je horší ako na panvici. A to s alebo bez oleja it - čisto osobná záležitosť.

Kuracie krídla s omáčkou Teriyaki

Čo je potrebné k príprave:

• kuracie krídelká v takom množstve, aby dal ich do kontajnera v jednej vrstve;
• Cesnak - pár klinčekmi;
• Soľ - mierne množstvo;
• ready Teriyaki omáčka - jeden sáčok.

Ako sa pripraviť:

Niektoré multivarki nemajú režim na prácu dôležitejšie veci, ale "Pečenie" v nich, je pravdepodobné, že majú. V tomto prípade môžete použiť túto funkciu. Klapky sa trela extrudovaného cesnak a soľ, a potom sa umiestni do nádoby a je vypustený multivarki minút pri 35 V tomto prípade po 15 minútach prevádzky, musí byť zariadenie zapnuté mäso a omáčka naliať päť minút pred signálom. Môže doplňovať misku ryže alebo fazule rezance.

Samozrejme, že po prvýkrát odvážil variť mäso na multivarki, ktorých recepty sú mierne líšiť v závislosti od modelu zariadenia a funkcie sú k dispozícii v nej, lepšie riadenie procesu, aby sa zabránilo sklamanie. Druhýkrát, určite uspeje a bude trvať nejaký čas - a dokonca aj malý kulinársky zážitok bude presne určiť spôsob a dobu prípravy akéhokoľvek pokrmu.