Kuracia pečeň, recepty

Mnoho ľudí, ako kura. Jej pečené, vyprážané, dusené, varené dlahy a ďalšie. Avšak, dnes sa budeme variť kurča nie je. Na programe rokovania - s hydinovými pečeňou, receptov jeho prípravy. Varené jedlo je nielen chutné a chutné, ale aj užitočné.

Kuracia pečeň s jablkami - perfektné jedlo pre celú rodinu na obed alebo večeru. Ak máte, aby to pikantné, môžete prekvapiť najprísnejšie gurmána.

Nemenej chutný pokrm, ktorý môže potešiť domácnosť - kuracia pečeň s kyslou smotanou, recept dáme plnú v tomto článku.

Budeme pokračovať do kuchyne a pripraviť prípravkov potrebných pre tento pokrm:

1 kg kuracia pečeň;
0,7 kg paprika;
0,3 kg cibule;
0,5 kg kyslej smotany;
soľ a korenie;
rastlinný olej.

Ako variť kuracie pečeň s kyslou smotanou? Recept nie je zložitá a vyžaduje len málo času.

Začnime s lukom. Musia byť vyčistené a nakrájame na prúžky. Rovnakým spôsobom, pásy, rez zvonovité papriky, ktorá je vopred vyčistený zo semien. Dal nakrájanú cibuľu v horúcom oleji a smažiť. Cibuľa by mala dostať zlatú farbu.

Kuracia pečeň, umyte a pridajte k cibuli. Daj jej trochu zhnedne, pridajte misky korenie a soľ, v závislosti na chuťových preferencií. Všetky prísady v panvici dôkladne. A až po tomto dať do takmer hotových pokrm papriky. Daj mu smažiť. Potom pridajte konečný vzhľad - krém.

Zavrieť panvicu s pokrievkou a nechajte živoria na miernom ohni. Naše jedlo bude plne pripravený za 20 minút. Spravidla to slúžilo zemiaková kaša, varené cereálie alebo rohy, ako je pohánka. Môžete ho servírovať so zeleninou.

Ako inak možno pripraviť kuracia pečeň? Recepty trochu opakujúce sa niečo iné.

Môžete variť pečeň v nasledujúcom poradí: všetky zložky sa rozreže na prúžky a vyprážané oddelene. Vyprážané cibule do priehľadného, zlatista. V inej panvici smažiť sladkú papriku. Kuracia pečeň poter samostatne, ale nie tak, aby bol až do plnej pohotovosti. Musí to byť krv. Až po všetkých fritovacích potraviny v inej mise zmiešajte dohromady, korenie, soľ, pridáme kyslou smotanou a dal guláš na miernom ohni, kryt. Dusená pečeň nie viac ako 20 minút. Aby bolo možné pridať k odrode jedlo chuť, môžete pridať huby, nakrájané a vyprážané oddelene.

Druhý spôsob prípravy kuracia pečeň má niekoľko výhod. Je to ľahšie. V tomto prípade sú výrobky pre varenie môže byť pripravený v predstihu, dať ich na vrecia a zmrazenie, a ak je to nutné, aby si a kombinovať. To bude mať pripravený a lahodný pokrm, výdavky bez varenia nie viac ako 15 minút.

Tu je ďalšia možnosť, ako môže byť varené produkt, ktorý sme venovaný celý článok - kuracia pečeň. Recepty s jablkami sú veľmi populárne v mnohých mileniek.

Potrebujeme:

Pol kila kuracích pečene;
Kilo kyslých jabĺk;
Maslo a rastlinný olej (maslo , nie je to nevyhnutné, sa pridá do voliteľného predmetu).

Pripravuje kuracia pečeň s jablkami v nasledujúcom spôsobom: panvicu na rastlinný olej zahriať pečene položenej, nakrájané na 2 alebo 4 diely. Panvica zakrytá vekom, varenie na miernom ohni 10 minút. Potom, pečeň treba otočiť, ležala na jablká, ktoré sú vopred nakrájané na plátky a maslo. Ďalej v procese varenia ingrediencie premiešajte niekoľkokrát. Miska sa uvedie do pohotovosti, jablká od času sú mäkké. To môže byť dodávaný ako pečeň so zemiakmi alebo zrná alebo bez ozdoba.

Dozvedáme sa, ako pripraviť kuracia pečeň recepty na jej príprava nie je ani zďaleka vyčerpaný. Neskôr môžete pokračovať v konverzácii na túto tému. A dnes - všetko. Dobrú chuť!