Ako Pečieme tekvicu úplne?

Piecť tekvica môže byť v mnohých ohľadoch. Dnes sa pozrieme na najväčšie pôvodnej receptúry, ktorá využíva ako jeden kus zeleniny, plnené pohánkou. Je potrebné poznamenať, že pri príprave tejto neobvyklej večeru, musíte tvrdo pracovať a venovať veľa času.

Chutné a výdatné tekvice, pečené celok v skrini duhovochnom

Potrebné ingrediencie:

• pohánka - 2 plné brúseného skla;
• čerstvé kuracie mäso - 400 g;
• veľké tekvice - 1 ks ;.
• soľ - 2 malé lyžičky;
• cibuľa - 1 veľká hlava;
• nové korenie čierny - 1/3 malá lyžice;
• rastlinný olej - 45-50 ml;
• čerstvého cesnaku big - 1 ks.

Spracovanie jadro zeleniny a proces pečenia

Ako budete piecť v rúre tekvica, je potrebné zaobchádzať opatrne. Za týmto účelom, veľká a trochu plochý (stability) je nutné dobre umyť zeleninu, a potom opatrne odrezať "klobúk" a vyberte mäso z kostí. A tí z tekvice sa musí rozšíriť na inú skeet. V dôsledku tohto postupu by ste mali mať akýsi "pán" s krytom a stenami 2 cm hrubé.

Ak chcete správne upiecť tekvica v rúre, lahodný, chutný, musí byť vo vnútri a aromatických prísad varenie soľ , a nové korenie, potom sa dal na grile a dať celú radu "klobúka". V tejto polohe, zeleniny, ktoré majú byť pripravené na strednej teplote po dobu asi 45 minút.

Proces prípravy náplne

Akonáhle je tekvica je mäkký a plne propechetsya, musí byť naplnený pohánkovú kašu s mäsom. Na prípravu takéhoto výživný náplne musí kuracie prsia, dôkladne je dobre, jemne nasekať a vyprážané v hrnci na rastlinnom oleji spolu s cibuľou. Za to, že mäso chcete publikovať skôr vyťaženú tekvicové dužiny a spracované pohánka. Všetky chuťové prísady nutné nové korenie a chlorid sodný, aby zaplnil pitnej vody tak, že zahŕňa výrobky o 1,5 cm, a potom pevne a varí sa po dobu 26 minút. Po tom, drobivý pohánkovej kaše s kuracím plátku by mal byť zmiešaný a chuť sa strúhaným cesnakom.

kurzy formácie

Ako môžete vidieť, aby lahodné pečieme v rúre tekvica využiť voliteľného diaľkového a drahé ingrediencie. Pripravené mäkké zeleniny s viečkom by mal byť ľahko odstrániť z roštu pece a potom okamžite naplnená tekvicovými ochutené a drobivú pohánky.

Ako priniesť k stolu

Tento originálny pokrm by mal byť umiestnený na jedálenskom stole v horúcom stave s pšeničného chleba a čerstvým šalátom.

Užitočné informácie pre ženy v domácnosti

Cook to zelenina môže byť prekvapivo užitočné nielen s obilím a mäsových surovín, ale aj s ďalšími produktmi. Napríklad dobrá pečie sladké tekvice. Ako náplň tohto pokrmu môžete použiť hrozienka, sušené marhule, slivky, rôzne orechy, med a tak ďalej. D. Mimochodom, uvedených zložiek umožňuje nielen veci tekvica, ale variť spolu s nimi v drvenej forme. Výsledkom je, že môžete získať veľmi chutné a sladké guláš.