Gramotnosť kampaň: koľko času variť huby

Čas prípravy závisí na hubách druhu. Niektorí z nich potrebujú hodinu alebo dve potom v ohni, aby sa stali vhodné pre potraviny a niektoré docela a päť až desať minút. Ako sa vyhnúť chybám? Náš článok vám poradí, ako veľa času variť huby.

Prehľad

Huby - veľmi užitočné a výživné potraviny. Sú bohaté na stopové prvky, majú jedinečnú chuť a sú ideálne pre použitie ako jednoduchý formulár, alebo ako doplnok do šalátov, mišmaš, a tak ďalej. Na huby môžete bezpečne zahrnúť v receptoch alebo jesť, musia byť čistené baktérií. A najlepší spôsob, ako to dosiahnuť - to je pre nich platí tepelného spracovania, tj variť. To je dôležité najmä pre tých huby, ktoré majú status "podmienečne jedlých" (hubami na jeseň, volnushki ružové, Morels, huby čierna), ako to bolo pôvodne v dôsledku ich chuťové vlastnosti sú vhodné pre potraviny.

Ako dlho variť huby: hríb, hríb, líšky

Malé huby s hnedým klobúkom varí po prevarení asi dvadsať minút. Než dáte huby maslo v panvici, je nutné skrátiť stopku a odstrániť z hornej časti filmu. Hríbiky sú pomerne veľké. Pred varením dôkladne prať čiapky a stonky, ktoré by mali byť znížené po odstránení rúrkovou časť. Po varu sa voda je odvádzaná z panvice, naplnenie nové, soľ a varí päťdesiat minút. Lišky doba varenia - asi dvadsať minút. Ak chcete, jemnejšia a jemnú chuť, potom namočte do mlieka asi hodinu pred tepelným spracovaním. Počas varenia, líšok a hnedá čiapky hríb veľmi dôležité, aby periodicky odstránenie peny, ktorá sa tvorí na povrchu vody.

Ako dlho variť huby: Huby, huby Aspen

Huby, zaujíma druhé miesto v jeho nutričnú hodnotu a všestrannosť, varíme asi 25 minút. Voda z osiky huby, akonáhle to sa varí, je nutné vypustiť. Obsahuje všetky škodlivé látky, ktoré boli predtým k dispozícii v hubách. Huby va ryatsya nie viac ako štyridsať minút. Potom prichádza voda do varu v hrnci, je nutné vypustiť a pridať čerstvé, nesmieme zabudnúť ani na jej soľ. Biele huby patrí k "vznešené" kategórii. Pred varením je potrebné dôkladne umyť, vyberte spodnú časť nohy a zbaviť sa všetkých poškodených miest. Variť huby môže byť asi päť až sedem minúty. Ďalšie ich príprava zahŕňa smaženie po dobu 40 minút alebo kalenie.

Ako dlho variť huby: w ampinony

Variť huby potrebujú rekord krátku dobu - len päť minút. Ak je preháňať, začnú strácať chuť. Po uvarení, môžu byť ďalej vyprážané alebo doručená.

Ako dlho variť huby?

A teraz poďme hovoriť o tom, koľko je potrebné na paru mrazené a sušené huby. V prvom prípade je potrebné, aby pre-odmrazovanie, s výhodou prirodzene. Až potom dali variť po dobu asi 20 až 30 minút na miernom ohni. V druhom prípade je potrebné huby dať do studenej vody, aby ich namočiť, pre tri a pol až štyri hodiny. Až potom môžu byť kladený na ohni. Voda nemôže byť zmenený, inak riskujete stratu chuti.

V tomto článku sme vám povedali, koľko času treba variť huby. Dobrú chuť!